Kommer snart · da inizio marzo
Tarocco Tardivo-apelsiner
Att äta färska · Rött fruktkött
Medelstor storlek · Storlek 7-8
Låda på 16,5 kg
Vi öppnar för beställningar när skörden är klar.
Citrusfrukter som är mogna idag
Egenskaper
- Sort och ursprung: Tarocco Tardivo-apelsiner – en sent mognande sort av blodapelsin, odlad vid foten av Etna.
- Utseende och form: frukter med oval form och medelstor storlek, med tunt och slätt orangefärgat skal.
- Fruktkött och smak: rödpigmenterat, sött och saftigt, med en frisk smak i balans mellan sockerarter och syror.
- Odlingsmetod: med integrerat växtskydd, utan vax och utan behandlingar efter skörd.
- Näringsvärden: rika på C-vitamin, kalium och fibrer, med ett energiinnehåll på cirka 45 kcal per 100 g.
- Ursprung och kvalitet: ursprung Italien – Sicilien – Klass I – Storlek 7-8. Produkten är föremål för viktsvinn. Fruktens hållfasthet garanteras till 100 %.
Skörden av Tarocco Tardivo-apelsinerna sker mellan mars och april, när de andra sorterna redan har avslutat sin säsong.Den långsammare mognaden ger frukten en fyllig smak och ett fast fruktkött, perfekt att äta färskt.
Om du letar efter Tarocco Tardivo-apelsiner för juice, klicka här. Tarocco Tardivo-apelsinerna ingår också i vår Provsmakning av citrusfrukter, som finns som blandad förpackning på 9 kg eller 15 kg.
Leverans med expressbud: du får dina Tarocco Tardivo-apelsiner direkt från producenten till ditt bord.
Bra att veta
Beskrivning
Tarocco Tardivo-apelsinerna från Sicilien är en av de sista sorterna under citrussäsongen, och uppskattas därför särskilt för sin sötma och naturliga hållbarhet. De härstammar från samma genetiska linje som de klassiska Tarocco Gallo, men skiljer sig genom den sena mognaden och fruktens ovala form, som länge behåller sin saftighet och friskhet.
De odlas på Etnas sluttningar, där den lavarika jorden och de stora temperaturskillnaderna gynnar fruktköttets röda pigmentering, och Tarocco Tardivo-apelsinerna har en harmonisk och len smak med fruktiga och aromatiska toner. Det tunna och doftande skalet, som är lätt att skala, gör dem också idealiska för att göra marmelad på blodapelsiner eller kanderat apelsinskal hemma.
Tack vare sin naturliga hållfasthet tål Tarocco-apelsinerna från Sicilien transport väl och håller sig längre än andra sorter av blodapelsin, med sötma och saft i behåll.
Näringsvärden och hälsofördelar
Tarocco Tardivo-apelsinerna är fulla av nyttiga egenskaper: en koncentrerad källa till C-vitamin, som stöder immunförsvaret, och till antocyaner, de röda pigmenten som verkar antioxidativt och antiinflammatoriskt.
De är också rika på fibrer och kalium, som gynnar matsmältningen och vätskebalansen.
Med cirka 45 kcal per 100 g är blodapelsinerna av sorten Tarocco Tardivo ett lätt och energigivande livsmedel, idealiskt för en balanserad kost.
Deras söta och aromatiska saft är en naturlig källa till välbefinnande, perfekt för att starta dagen med vitalitet eller som ett nyttigt mellanmål.
Användning i köket
Tack vare sin mångsidighet passar Tarocco Tardivo-apelsinerna till många olika rätter:
- Juice på röd Tarocco-apelsin med intensiv färg och balanserad smak.
- Marmelad på sena Tarocco-apelsiner, doftande och naturlig.
- Desserter med citrus, som kakor och apelsinkrämer.
- Vintersallader med fänkål och oliver.
- Fisk- eller kycklingrätter med en reduktion av apelsinsaft.
Den sena mognaden gör också att dessa sicilianska Tarocco-apelsiner passar utmärkt för att förlänga tillgången på blodapelsiner ända fram till våren.
Vanliga frågor
Vad skiljer Tarocco Tardivo-apelsinerna från andra sorters apelsiner?
Den långsammare mognaden och skörden mellan mars och april, som ger den sena apelsinen en söt smak och ett särskilt saftigt fruktkött.
Innehåller Tarocco Tardivo-apelsinerna kärnor?
I regel är de kärnfria, men några sena apelsiner kan innehålla några få kärnor på grund av naturlig pollinering.
Är Tarocco Tardivo-apelsinerna idealiska till juice?
Ja, det rödpigmenterade och saftiga fruktköttet gör dem perfekta som juiceapelsiner men också till marmelad på Tarocco-apelsiner. Om du letar efter Tarocco Tardivo-apelsiner för juice, klicka här.
Hur förvarar man dem bäst?
På en sval och torr plats, långt från värmekällor.
Var köper man Tarocco Tardivo-apelsiner från Sicilien?
På AranciaDoc, en webbplats för nätförsäljning av apelsiner med hemleverans. Frukten skickas från Sicilien.
Frakt och leverans
Med den här lådan är frakten till Italien gratis. För vissa mindre öar och svårtillgängliga områden tillkommer ett tillägg, som vi beräknar utifrån postnumret.
I kassan kan du lägga till leverans till dörren (5 €) eller på avtalad tid (4 €).