Скоро · da inizio novembre
Портокали Naveline
За консумация · Светла пулпа, без семена
Среден калибър · Калибър 7-8
Кутия от 16,5 kg
Отваряме поръчките, когато реколтата е готова.
Цитруси, зрели днес
Характеристики
- Сорт и произход: Портокали Naveline – сорт светли сицилиански портокали, принадлежащи към групата Navel, отглеждани в Сицилия. Много устойчиви.
- Външен вид и форма: средно голям до голям плод, с гладка и дебела оранжево-жълта кора.
- Пулпа и вкус: светла, много сладка и ароматна, със стегната текстура, сочна и без семена.
- Начин на отглеждане: с интегрирано производство, без обработка след беритбата и без защитни восъци.
- Хранителни стойности: богати на витамин C, калий и фибри, с около 45 kcal на 100 г
- Произход и качество: продуктът подлежи на загуба на тегло (поради изсушаване). Произход Италия – Сицилия – Клас I – калибър 7-8.
Беритбата на портокалите Naveline е между октомври и март, в разгара на сицилианския цитрусов сезон.
Поръчайте ги в сезон, за да вкусите сладостта и аромата на най-добрите светли портокали от Сицилия, идеални за пресна консумация или за приготвяне на домашен мармалад от портокали.
Ако търсите портокали Naveline за сок, щракнете тук. Можете да намерите нашите портокали Naveline и в нашия Дегустационен комплект цитруси в смесената опаковка от 15 кг.
Пресни цитруси с произход Сицилия, опаковани в картонени кутии от 16,5 кг, за да запазят непроменени качеството на плода и естествената му свежест.
Доставка с експресен куриер: ще получите своите портокали Naveline директно от производителя до Вашата маса.
Добре е да знаете
Описание
Портокалите Naveline са сорт светли портокали от групата Navel, наречени така заради характерния „пъп“ в основата на плода, дължащ се на образуването на малък плод близнак вътре в кората. Тази отличителна черта не е само естетическа, а гарантира особено нежна и сочна пулпа.
Родом от Калифорния („navel“ всъщност е англосаксонският термин за „пъп“), портокалите Navel са намерили в Сицилия идеална среда: плодородните почви и мекият климат на острова подчертават сладостта и наситения им аромат. Сицилианските Naveline се отличават с ниска киселинност и с деликатен и ароматен сок, подходящ както за пресна консумация, така и за сокове и сладкарски приготовления.
Кората, в ярко оранжев цвят с жълти оттенъци, е дебела, но лесна за белене, а пулпата – напълно без семена – предлага пълен и закръглен вкус. Сицилианските портокали Naveline се смятат за един от най-ценените сортове и заради своята дълга сезонност, която се простира от октомври до март и позволява да се вкусват през по-голямата част от зимата.
Хранителни стойности и ползи на портокалите Naveline
Портокалът Navelina е ценен източник на витамин C, необходим за укрепване на имунната защита, и на калий, който помага за регулиране на налягането и на водния баланс. Благодарение на високото съдържание на фибри подпомага храносмилането и допринася за чувството за засищане, което го прави идеален като лека и здравословна закуска.
С енергийна стойност от около 45 kcal на 100 г портокалите Naveline са леки, но енергийни плодове, идеални за тези, които се хранят балансирано. Наситеният им аромат и сладкият вкус ги правят естествен концентрат от благосъстояние, подходящ за цялото семейство.
Употреба в кухнята
Портокалите Naveline са подходящи за многобройни приготовления, както сладки, така и солени:
- Отлични за мармалад от портокали, кремообразен и ароматен.
- Идеални за цитрусови торти, кростати и меки сладкиши като торта със светъл портокал.
- Вкусни в зимни салати с резене и маслини или в рибни ястия.
- Пресният сок е идеален за изцедени сокове, сокове от сокоизстисквачка или натурални коктейли.
Благодарение на сладкия вкус и ниската киселинност портокалът Navelina е ценен и за приготвяне на захаросани кори от портокал или кори в шоколад, типични за сицилианската традиция.
ЧЗВ – Често задавани въпроси за портокалите Naveline
Съдържат ли портокалите Naveline семена?
Не, те са напълно без семена, идеални за тези, които търсят сладък портокал без семена.
Как се съхраняват портокалите Naveline?
На хладно и сухо място, далеч от източници на топлина. В хладилник запазват свежестта и аромата си до 10 дни.
Сладки ли са портокалите Naveline?
Да, те са сред най-сладките портокали от Сицилия, с много ниска киселинност и деликатен сок.
За какво са идеални портокалите Naveline?
За сокове, мармалади и сладкиши. Светлата и ароматна пулпа ги прави идеални и за пресна консумация.
Къде да купя портокали Naveline?
В AranciaDoc, порталът за онлайн продажба на портокали и за изпращане на портокали до дома от Сицилия.
Изпращане и доставка
С тази кутия доставката в Италия е безплатна. За някои по-малки острови и труднодостъпни зони има добавка, която изчисляваме по пощенския код.
В Касата можете да добавите доставка до етажа (5 €) или по уговорка (4 €).