Vlastnosti
- Druh: přírodní sušené luštěniny.
- Složení: fazole borlotti 100 %.
- Původ: Itálie.
- Balení: 1 kg.
- Dostupnost: celý rok (leden–prosinec).
- Skladování: při pokojové teplotě, na chladném a suchém místě, mimo zdroje tepla a světla; v teplejších měsících pod 18 °C.
- Obal: plastový obal.
- Poznámka: produkt podléhá přirozenému úbytku hmotnosti; může obsahovat stopy sušeného ovoce a skořápek.
Zvolte Fazole Borlotti AranciaDoc® a přineste na stůl poctivost Sicílie, ukrytou v luštěnině plné chuti, tradice a nutriční hodnoty.
Dobré vědět
Popis Fazolí Borlotti AranciaDoc®
Fazole Borlotti AranciaDoc® patří mezi nejoblíbenější odrůdy luštěnin v italské kuchyni.
S krémovou konzistencí a intenzivní chutí jsou dokonalým základem pro polévky, minestrone, rizota, saláty nebo rustikální přílohy.
Tyto fazole, pěstované a vybírané v Itálii, spojují poctivost selské tradice s opravdovou chutí Sicílie.
Bohaté na bílkoviny, vlákninu a vitaminy jsou všestrannou a zdravou surovinou, dokonalou pro každodenní vaření a pro každého, kdo dbá na vyváženou stravu.
Objevte celou řadu luštěnin a sušeného ovoce AranciaDoc®, plodů sicilské země, pečlivě zabalených, aby na stůl přinesly opravdovou dobrotu starých časů.
Průměrné výživové údaje na 100 g fazolí borlotti
- Energetická hodnota: 1307 kJ – 312 kcal
- Tuky: 2,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g)
- Sacharidy: 48,0 g (z toho cukry 3,5 g)
- Vláknina: 17,3 g
- Bílkoviny: 20,0 g
- Sůl: 0,006 g
Přínosy a výživové hodnoty Fazolí Borlotti
Fazole borlotti jsou skutečným koncentrátem pohody:
- bohaté na rostlinné bílkoviny a vlákninu, pomáhají trávení a podporují pocit sytosti;
- obsahují vitaminy skupiny B (B1, B2, B3, B6, B9) a vitaminy A, C a E, nezbytné pro metabolismus a zdraví imunitního systému;
- poskytují minerální látky, jako je železo, hořčík, draslík a fosfor, užitečné pro srdce, kosti a svaly;
- přispívají ke kontrole hladiny cukru v krvi a ke snižování „špatného“ cholesterolu (LDL).
Zdravá a přírodní potravina, dokonalá pro středomořskou stravu.
Využití v kuchyni: recepty s fazolemi borlotti
Fazole Borlotti AranciaDoc® jsou nesmírně všestranné a hodí se na nekonečně mnoho tradičních i kreativních receptů:
- výborné pro rustikální recepty jako fazolová polévka borlotti nebo minestrone se zeleninou a obilovinami;
- báječné dušené s rajčaty a rozmarýnem;
- ideální do krémových rizot a těstovin s luštěninami;
- dokonalé do studených salátů nebo výživných příloh.
Lze je vařit po namočení nebo použít již uvařené pro rychlé a chutné přípravy.
Časté dotazy
- Je třeba fazole borlotti namáčet?
Ano, doporučuje se nechat je namočené 8–12 hodin, poté je opláchnout a vařit asi 90 minut. - Dají se použít do polévek a krémových polévek?
Rozhodně! Jejich krémová dužina je dokonalá pro krémové polévky a výživné minestrone. - Obsahují fazole borlotti lepek?
Ne, jsou přirozeně bez lepku. - Jak je skladovat?
Na chladném a suchém místě, mimo zdroje světla a tepla. - Kde koupit sicilské fazole online?
Na AranciaDoc, portálu zaměřeném na online prodej typických sicilských produktů, které se odesílají ze Sicílie.
Doprava a doručení
Doprava v Itálii je zdarma, pokud objednávka obsahuje krabici citrusů nebo produkty v hodnotě od 29 €; jinak stojí 9,90 €. Pro některé menší ostrovy a hůře dostupné oblasti platí příplatek, který vypočítáme podle PSČ.
V pokladně můžete přidat doručení do patra (5 €) nebo na smluvený čas (4 €).