I sæson nu
Pink grapefrugt
Lyserødt frugtkød
Størrelse 2
Kasse på 16,5 kg
Jo mere du køber, jo mindre betaler du
Prisen på hver kasse afhænger af, hvor mange kasser citrusfrugter du har i kurven, også af forskellige sorter.
- Gratis fragt
- Fragt, betaling og returnering
Først din ordre. Så høsten. Vi lader citrusfrugterne hænge på træet, indtil vi gør dem klar til dig.
Egenskaber
Sort og oprindelse: siciliansk pink grapefrugt, en citrusfrugt dyrket i den frugtbare jord i det østlige Sicilien, hvor det milde klima fremmer en naturlig og sukkerrig modning.
Udseende og form: frugt af stor størrelse med tyk, lyserødgul skal og saftigt frugtkød i en intens lyserød farve.
Frugtkød og smag: saftigt, forfriskende og med den for grapefrugt typiske syrlige smag, med en sød tone, der balancerer syren.
Dyrkningsmetode: med integreret plantebeskyttelse, uden behandlinger efter høst og uden beskyttende voks, for at sikre en ægte og naturlig citrusfrugt
Næringsværdi: højt indhold af C-vitamin, kalium og kostfibre; kalorielet og rig på naturlige antioxidanter.
Oprindelse og kvalitet: oprindelse Italien – Sicilien – Klasse I – Størrelse 2. Produktet er underlagt vægttab.
Høsten af den sicilianske pink grapefrugt foregår mellem december og april, i perioden med størst modenhed, når frugtkødet når den perfekte kombination af sødme og syre.
Hvis du søger 100 % siciliansk pink grapefrugt, så opdag den garanterede friskhed fra AranciaDoc®.
Fås i pakninger på 16,5 kg, i genanvendelig papkasse.
Levering med ekspresbud, direkte fra producenten til dit bord.
Godt at vide
Beskrivelse
Den pink grapefrugt fra Sicilien er en fin sort, værdsat for sit lyserøde frugtkød og sin balancerede smag mellem sød og syrlig. I modsætning til den gule grapefrugt har den en blødere og mere behagelig smag med en frisk og let blomsteragtig aroma.
Den dyrkes hovedsageligt i det østlige Sicilien, hvor det varme klima og den mineralrige jord fremmer væksten af citrusfrugter af overlegen kvalitet, og pink grapefrugt AranciaDoc® plukkes i hånden i perioden med fuld modenhed. Den tykke, men let skrællelige skal rummer et saftigt og tørstslukkende frugtkød, perfekt til juice, salater eller desserter.
Takket være dyrkningen med integreret plantebeskyttelse og fraværet af kemiske behandlinger efter høst bevarer hver frugt sine ernæringsmæssige og aromatiske egenskaber.
Næringsindhold og sundhedsmæssige fordele
Den pink grapefrugt er en af de citrussorter, der er rigest på C-vitamin, som er vigtigt for at styrke immunforsvaret og fremme produktionen af kollagen. Den indeholder desuden A-vitamin og kalium, som er gavnlige for hudens sundhed og for at regulere blodtrykket.
Med kun 35–40 kcal pr. 100 g er den pink grapefrugt en kalorielet og meget afgiftende frugt, ideel i afbalancerede kostplaner. Kostfibrene fremmer mæthedsfølelsen, mens de naturlige antioxidanter modvirker frie radikaler og bidrager til at forbedre stofskiftet.
Brug af pink grapefrugt i køkkenet
Den sicilianske pink grapefrugt er yderst alsidig og egner sig til mange anvendelser:
juice og detox-saft, perfekte til at starte dagen med energi;
friske salater med fennikel, avocado og rejer;
skedesserter eller håndlavet marmelade af pink grapefrugt;
kombinationer med rå fisk eller lette carpaccioer;
tilberedning af cocktails og aromatiske drikke som den klassiske spritz med pink grapefrugt.
Den forfriskende smag og citrusduften gør den til en ideel ingrediens også i gourmetopskrifter og opskrifter med pink grapefrugt med et middelhavsstrejf.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på pink og gul grapefrugt?
Den pink grapefrugt har lyserødt frugtkød og en sødere og mindre bitter smag end den gule, og den er rigere på antioxidanter.
Egner den pink grapefrugt sig til juice?
Ja, den er perfekt til friskpresset og tørstslukkende juice takket være det saftige frugtkød og balancen mellem sødme og syre.
Hvad er fordelene ved pink grapefrugt?
Rig på C-vitamin og kostfibre hjælper den fordøjelsen, fremmer stofskiftet og styrker immunforsvaret.
Hvornår er den sicilianske pink grapefrugt i sæson?
Fra december til april: det er perioden, hvor frugterne er sødest og mest aromatiske.
Hvor kan du købe pink grapefrugt fra Sicilien online?
Hos AranciaDoc, en portal dedikeret til onlinesalg af sicilianske citrusfrugter.
Fragt og levering
Med denne kasse er fragten i Italien gratis. For nogle mindre øer og svært tilgængelige områder gælder et tillæg, som vi beregner ud fra postnummeret.
I kassen kan du tilføje levering til etagen (5 €) eller levering efter aftale (4 €).
Tilføj en anden sort
Med 2 kasser falder prisen på hver, og med 3 falder den yderligere.
