Citrusfrugter, der er modne i dag
Egenskaber
- Type: håndlavet bergamotmarmelade.
- Ingredienser: bergamotter, sukker, citronsaft, geleringsmiddel: pektin.
- Anvendt frugt: 50 g pr. 100 g færdigt produkt.
- Sukkerarter i alt: 54 g pr. 100 g færdigt produkt.
- Pakningsstørrelse: glas på 240 g.
- Oprindelse: Italien – Sicilien.
- Tilgængelighed: hele året (januar–december).
- Opbevaring: i køleskab efter åbning.
- Fremstillet og pakket på fabrikken i C/da Ficodindia.
Nyd Bergamotmarmelade AranciaDoc®, en koncentration af sol, friskhed og siciliansk tradition, perfekt til dig, der elsker ægte og naturlige smage.
Godt at vide
Beskrivelse af bergamotmarmelade
Bergamotmarmelade fra AranciaDoc® er en specialitet med intens duft og en raffineret citrussmag, lavet af sicilianske bergamotter, forarbejdet i hånden efter traditionen.
Den unikke smag, behageligt aromatisk og let bitter, gør den ideel både til sund morgenmad og sunde mellemmåltider og som gourmettilbehør til lagrede oste, tærter og håndlavede desserter.
Hvert glas rummer friskheden fra Siciliens citrusfrugter og al omhyggeligheden fra et arbejde, der er udført i hånden.
Se alle marmelader og syltetøj fra AranciaDoc®, lavet af friske sicilianske frugter, så du kan få øens sande smag på bordet.
Næringsværdier og fordele ved bergamot
Bergamot er en værdifuld citrusfrugt, ikke kun for smagen, men også for sine gavnlige egenskaber:
- rig på C- og A-vitamin, styrker immunforsvaret;
- indeholder kalium og jern, som hjælper kredsløbet og modvirker træthed;
- de naturlige kostfibre fremmer fordøjelsen og tarmsundheden;
- bergamottens aroma har en afslappende og forfriskende virkning.
Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 g produkt:
- Energi: 213 kcal / 904 kJ
- Fedt: 0 g (heraf mættede fedtsyrer 0 g)
- Kulhydrat: 54 g (heraf sukkerarter 54 g)
- Kostfibre: 1 g
- Protein: 0,5 g
- Salt: 0 g
Brug i køkkenet og opskrifter med marmeladen
Bergamotmarmelade fra AranciaDoc® er en alsidig og raffineret ingrediens, ideel:
- til at smøre på brød, tvebakker eller brioche til morgenmad;
- til at fylde tærter, småkager og cremede desserter;
- sammen med lagrede oste eller blåskimmelost for en elegant sød-bitter kontrast;
- til yoghurt og håndlavet is, for en opskrift med et frisk citrusagtigt præg.
Ofte stillede spørgsmål
- Hvordan smager bergamotmarmelade?
Frisk, aromatisk og let bitter: den perfekte balance mellem sødme og citrus. - Kan jeg bruge den til bagværk?
Ja, den bevarer duft og konsistens, også ved bagning. - Hvor kommer bergamotterne fra?
Fra vores elskede Sicilien, udvalgt for kvalitet og aromaintensitet. - Hvor kan jeg købe bergamotmarmelade online?
Hos AranciaDoc, portalen specialiseret i onlinesalg af typiske sicilianske produkter, med afsendelse fra Sicilien.
Fragt og levering
Fragten i Italien er gratis, hvis ordren indeholder en kasse citrusfrugter eller produkter for 29 € eller mere; ellers koster den 9,90 €. For nogle mindre øer og svært tilgængelige områder gælder et tillæg, som vi beregner ud fra postnummeret.
I kassen kan du tilføje levering til etagen (5 €) eller levering efter aftale (4 €).