Eigenschaften
- Sorte und Herkunft: sizilianische getrocknete Tomaten, natürlich getrocknet und in Öl eingelegt.
- Zutaten: getrocknete Tomaten, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz. Kann Spuren von Gluten, Eiern, Thunfisch, Sardellen, Schalenfrüchten (Walnüssen, Pistazien) und Sellerie enthalten.
- Aussehen und Konsistenz: dunkelrote Farbe, weiche und fleischige Konsistenz.
- Geschmack und Aroma: intensiver Geschmack, mit einem Gleichgewicht aus Süße und mediterraner Würze.
- Herstellungsverfahren: in Öl eingelegtes Gemüse.
- Packungsgröße: Glas mit 690 g.
- Herkunft: Italien – Sizilien. Hergestellt und abgefüllt im Werk in C/da Poggiarelli.
- Verfügbarkeit: von Januar bis Dezember.
- Lagerung: kühl und trocken; nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Entdecken Sie den intensiven Geschmack der Getrockneten Tomaten AranciaDoc®, eines traditionellen Rezepts, das die ganze Tradition und Authentizität Siziliens auf den Tisch bringt.
Gut zu wissen
Beschreibung Getrocknete Tomaten (690 g)
Die Getrockneten Tomaten in Öl AranciaDoc® gehören zu den beliebtesten Konserven der sizilianischen Tradition. Jede Tomate wird in der Sonne getrocknet und handwerklich verarbeitet, in Sonnenblumenöl eingelegt und mit Knoblauch und Basilikum verfeinert, für einen vollen und unverfälschten Geschmack.
Perfekt auf Bruschette, Focacce oder als Würze für Pastagerichte, bringen sie bei jedem Bissen den ganzen Charakter des Mittelmeers zum Ausdruck.
Dank ihrer besonderen Konsistenz und ihres kräftigen Geschmacks sind sie eine vielseitige Zutat, die in der Küche immer griffbereit ist.
Entdecken Sie alle unsere typisch sizilianischen Konserven AranciaDoc®, hergestellt aus echten Zutaten und handwerklich verarbeitet, um die authentischen Aromen der Insel auf den Tisch zu bringen.
Nährwerte der getrockneten Tomaten und ihre Vorteile
Die getrocknete Tomate ist eine Quelle für Vitamin C, Provitamin A und Antioxidantien: Sie schützt die Zellen, verbessert die Gesundheit der Haut und unterstützt das Herz-Kreislauf-System.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
- Brennwert: 1416 kJ – 338 kcal
- Fett: 12 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g)
- Kohlenhydrate: 39 g (davon Zucker 34 g)
- Ballaststoffe: 11 g
- Eiweiß: 13 g
- Salz: 0,56 g
Eine natürliche Quelle für Geschmack und Nährstoffe, perfekt für alle, die die authentischen Aromen der Insel lieben.
Verwendung in der Küche und Rezepte mit getrockneten Tomaten
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf! Es gibt viele Rezepte mit getrockneten Tomaten zum Selbermachen. Sie könnten sie zum Beispiel verwenden für:
- die Würze von Pasta nach sizilianischer Art oder mit Pesto aus getrockneten Tomaten;
- die Verfeinerung von Vorspeisen und Bruschette;
- die Begleitung zu hellem Fleisch und gereiftem Käse;
- die Garnitur von Salaten, Pizza und rustikalen Focacce;
- die Zubereitung von handwerklichen Pesti oder Patés mit Öl und Basilikum.
Häufig gestellte Fragen
- Wie werden die getrockneten Tomaten getrocknet?
Sie werden natürlich in der sizilianischen Sonne getrocknet, um Geschmack und Nährstoffe zu bewahren. - Wie lagert man sie nach dem Öffnen?
Im Kühlschrank, wobei man darauf achten sollte, sie mit Öl bedeckt zu halten, damit sie weich bleiben. - Kann man sie für Pesti oder Saucen verwenden?
Ja, sie eignen sich perfekt für ein Pesto aus getrockneten Tomaten oder als Basis für mediterrane Würzsaucen. - Wo kann man sizilianische getrocknete Tomaten online kaufen?
Bei Aranciadoc, dem Portal für den Online-Verkauf typisch sizilianischer Produkte, versandt aus Sizilien.
Versand und Lieferung
Der Versand nach Italien ist kostenlos, wenn die Bestellung eine Kiste Zitrusfrüchte enthält oder ab einem Warenwert von 29 €; sonst kostet er 9,90 €. Für einige kleinere Inseln und schwer erreichbare Gebiete fällt ein Zuschlag an, den wir anhand der Postleitzahl berechnen.
An der Kasse können Sie die Lieferung bis ins Stockwerk (5 €) oder nach Terminvereinbarung (4 €) hinzufügen.