Eigenschaften
- Sorte und Herkunft: sizilianischer Knoblauch in Zehen, handwerklich verarbeitet und in Öl eingelegt.
- Zutaten: Knoblauchzehen 54 %, Sonnenblumenöl, Essig (Sulfite), Petersilie, Oregano, Peperoncino, Salz. Säuerungsmittel: E330. Antioxidationsmittel: E300. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Fisch, Schalenfrüchten (Walnüssen, Pistazien) und Sellerie enthalten.
- Aussehen und Geschmack: Knoblauchzehen, weiß, duftend und aromatisch, mit intensivem, aber ausgewogenem Geschmack, ideal zum Würzen von Gerichten und Konserven.
- Herstellung: pflanzliche Konserven in Öl, in Sizilien nach alten bäuerlichen Rezepten hergestellt.
- Ernährungsvorteile: reich an Allicin, einem Stoff mit antibakteriellen, antiviralen und antimykotischen Eigenschaften, der hilft, Herz und Immunsystem gesund zu erhalten.
- Herkunft: Italien – Sizilien. Hergestellt und verpackt im Betrieb in C/da Poggiarelli.
- Verfügbarkeit: von Januar bis Dezember.
- Packungsgröße: Glas zu 280 g, handwerklich abgefüllt.
Entdecken Sie die Knoblauchzehen von AranciaDoc®: eine natürliche und duftende Konserve, ideal, um Ihren Gerichten Charakter zu verleihen und die echten Aromen Siziliens auf den Tisch zu bringen.
Gut zu wissen
Beschreibung Knoblauchzehen (280 g)
Die Knoblauchzehen von AranciaDoc® sind eine sizilianische Spezialität in Öl, zubereitet mit lokalem Knoblauch erster Wahl, geschält und von Hand verarbeitet, um Aroma und natürliche Eigenschaften zu bewahren.
Die Zehen werden mit Essig, Petersilie, Peperoncino und Oregano aromatisiert und anschließend in Sonnenblumenöl eingelegt, das den Geschmack hervorhebt und sie knackig und duftend hält.
Dank der handwerklichen Verarbeitung enthält jedes Glas den ganzen echten Geschmack der mediterranen Küche.
Ideal zum Würzen und um Suppen, Saucen, Braten und Gemüse zu verfeinern, ist der Knoblauch von AranciaDoc® eine vielseitige und gesunde Zutat, die jedem Gericht Charakter verleiht.
Das ganze Jahr über erhältlich, von Januar bis Dezember, und mit Expresskurier geliefert, direkt vom Erzeuger auf Ihren Tisch.
Entdecken Sie auch die anderen typisch sizilianischen Konserven von AranciaDoc®, zubereitet nach traditionellen Rezepten und perfekt, um die echten Aromen Siziliens auf den Tisch zu bringen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Knoblauch in Öl
- Brennwert: 389 kJ – 94 kcal
- Fett: 5,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g)
- Kohlenhydrate: 8,1 g (davon Zucker 7,8 g)
- Ballaststoffe: 3,4 g
- Eiweiß: 1,2 g
- Salz: 0,99 g
Vorteile und Eigenschaften von Knoblauch
Knoblauch gilt seit jeher als eines der wertvollsten natürlichen Superfoods für die Gesundheit. Er hat nämlich antibiotische und antivirale Eigenschaften. Dank des Gehalts an Allicin trägt er dazu bei:
- Cholesterin und Blutdruck zu senken;
- das Immunsystem zu stärken;
- Viren und Bakterien entgegenzuwirken;
- die Verdauung und die Entgiftung des Körpers zu fördern;
- Stoffwechsel und Kreislauf zu unterstützen.
Eine gesunde, duftende und natürliche Würze, ideal für alle, die Geschmack und Wohlbefinden verbinden möchten.
Verwendung in der Küche und Rezepte mit Knoblauchzehen in Öl
Die Knoblauchzehen von AranciaDoc® sind ein wertvoller Verbündeter in der Küche:
- perfekt für aromatische Saucen und Ragùs;
- ausgezeichnet für Suppen, Hülsenfrüchte und rustikale Eintöpfe;
- ideal zu gegrilltem Gemüse, Braten und hellem Fleisch;
- hervorragend, um Bruschette oder Fischmarinaden zu würzen.
Jede Zehe behält einen intensiven, aber zarten Geschmack, perfekt für Gerichte der sizilianischen und mediterranen Tradition.
Häufig gestellte Fragen
- Wie werden die Knoblauchzehen von AranciaDoc® zubereitet?
Sie werden geschält und aromatisiert mit Kräutern und Essig, dann in Sonnenblumenöl eingelegt. - Behält der Knoblauch sein ursprüngliches Aroma?
Ja, dank der handwerklichen Verarbeitung bewahrt er seinen ganzen natürlichen Duft und Geschmack. - Welche Vorteile hat Knoblauch?
Er hat antibakterielle und herzschützende Eigenschaften, hilft, den Blutdruck zu regulieren, und stärkt das Immunsystem. - Wie lagert man ihn nach dem Öffnen?
Nach dem Öffnen im Kühlschrank, mit Öl bedeckt, um Aroma und Frische zu erhalten. - Wo kann man sizilianische Knoblauchzehen online kaufen?
Bei Aranciadoc, dem Portal für typisch sizilianische Produkte und auch für den Online-Verkauf typisch sizilianischer Konserven, mit Lieferung aus Sizilien.
Versand und Lieferung
Der Versand nach Italien ist kostenlos, wenn die Bestellung eine Kiste Zitrusfrüchte enthält oder ab einem Warenwert von 29 €; sonst kostet er 9,90 €. Für einige kleinere Inseln und schwer erreichbare Gebiete fällt ein Zuschlag an, den wir anhand der Postleitzahl berechnen.
An der Kasse können Sie die Lieferung bis ins Stockwerk (5 €) oder nach Terminvereinbarung (4 €) hinzufügen.