Eigenschaften
- Sorte und Herkunft: typisch sizilianische Würzsauce auf Basis von getrockneten Tomaten, Chilischoten und grünen Oliven.
- Zutaten: Sonnenblumenöl, getrocknete Tomaten, grüne Oliven, scharfe Chilischoten, süße rote Paprika, Essig (Sulfite), Knoblauch, Basilikum, Salz. Säuerungsmittel: E330. Antioxidationsmittel: E300. Kann Spuren von Gluten, Fisch, Schalenfrüchten (Walnüssen, Pistazien) und Sellerie enthalten. Kann Olivenkernsplitter enthalten.
- Aussehen und Konsistenz: rustikale, kräftige Creme von intensiv roter Farbe und mediterranem Duft.
- Geschmack und Aroma: ausgewogen zwischen der Süße der Paprika und der scharfen Note der Chilischote, mit aromatischem Basilikum im Abgang.
- Herstellungsverfahren: in Öl eingelegtes Gemüse, nach traditionellem Rezept.
- Packungsgröße: Glas mit 190 g.
- Herkunft: Italien – Sizilien. Hergestellt und abgefüllt im Werk in C/da Poggiarelli.
- Verfügbarkeit: von Januar bis Dezember.
- Lagerung: kühl und trocken; nach dem Öffnen im Kühlschrank.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack des Pesto alla Carrettiera AranciaDoc®, eines traditionellen Rezepts, das die ganze Leidenschaft und Wärme der sizilianischen Küche auf den Tisch bringt.
Gut zu wissen
Beschreibung Pesto alla Carrettiera (190 g)
Das Pesto alla Carrettiera AranciaDoc® ist ein Klassiker der sizilianischen Tradition, hergestellt aus getrockneten Tomaten, scharfen Chilischoten, Oliven und süßer Paprika.
Sein intensiver, unverfälschter Geschmack macht es zur perfekten Würzsauce für Pasta und Bruschette und verleiht jedem Gericht eine kräftige, authentische Note.
Dank natürlicher Zutaten und handwerklicher Verarbeitung bewahrt dieses Pesto den ganzen Duft und die Fülle der mediterranen Küche.
Entdecken Sie unsere komplette Auswahl sizilianischer Konserven, handwerklich zubereitet, um das Beste der Aromen der Insel zu bieten.
Nährwerte des Pesto alla Carrettiera und seine Vorteile
Reich an Vitamin C und Provitamin A, verbindet das Pesto alla Carrettiera Geschmack und Wohlbefinden: Die getrockneten Tomaten und die roten Paprika liefern Antioxidantien, die der Gesundheit von Haut und Herz zugutekommen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Produkt:
- Brennwert: 1348 kJ – 326 kcal
- Fett: 29,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g)
- Kohlenhydrate: 11,0 g (davon Zucker 9,4 g)
- Eiweiß: 3,7 g
- Salz: 0,14 g
Eine gesunde, unverfälschte Würzsauce voller mediterraner Aromen.
Verwendung in der Küche: Rezepte mit Pesto alla Carrettiera
Das Pesto alla Carrettiera AranciaDoc® ist eine vielseitige Würzsauce, perfekt für:
- frische oder getrocknete Pasta mit einem Hauch Sizilien;
- die Zubereitung von Bruschette, Crostini und Gourmet-Broten;als Begleitung zu gereiftem Käse oder hellem Fleisch;
- die Verfeinerung von Saucen, Nudelsalaten oder gegrilltem Gemüse;
- einen kräftigen Geschmack bei rustikalen Vorspeisen.
Häufig gestellte Fragen
- Was ist Pesto alla Carrettiera?
Es ist eine typisch sizilianische Würzsauce auf Basis von getrockneten Tomaten, Chilischoten und Basilikum, mit intensivem und leicht scharfem Geschmack. - Wie verwendet man es in der Küche?
Das Pesto alla Carrettiera ist gebrauchsfertig: einfach unter die Pasta mischen oder auf Bruschette und Crostini streichen. - Ist es sehr scharf?
Es hat einen kräftigen, aber ausgewogenen Geschmack und eignet sich auch für alle, die eine milde Schärfe bevorzugen. - Wo kann man Sizilianisches Pesto alla Carrettiera online kaufen?
Bei Aranciadoc, dem Portal für den Online-Verkauf typisch sizilianischer Produkte, versandt aus Sizilien.
Versand und Lieferung
Der Versand nach Italien ist kostenlos, wenn die Bestellung eine Kiste Zitrusfrüchte enthält oder ab einem Warenwert von 29 €; sonst kostet er 9,90 €. Für einige kleinere Inseln und schwer erreichbare Gebiete fällt ein Zuschlag an, den wir anhand der Postleitzahl berechnen.
An der Kasse können Sie die Lieferung bis ins Stockwerk (5 €) oder nach Terminvereinbarung (4 €) hinzufügen.