Eigenschaften
- Sorte und Herkunft: wilde sizilianische Zwiebelchen, aromatisiert und in Öl konserviert nach lokaler Tradition.
- Zutaten: wilde Zwiebelchen 55 %, mit Essig aromatisiert (Sulfite), Sonnenblumenöl, Petersilie, Minze, Salz, Peperoncino, Oregano, Knoblauch. Säuerungsmittel: E330. Kann enthalten: glutenhaltiges Getreide, Eier, Thunfisch, Sardellen, Schalenfrüchte (Walnüsse, Pistazien), Sellerie.
- Aussehen und Geschmack: knackige, duftende Zwiebelchen mit süßsaurem, aromatischem Geschmack und einem leicht scharfen Hauch.
- Herstellung: handwerklich zubereitete Gemüsekonserven in Öl.
- Ernährungsvorteile: reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Flavonoiden und Allicin, mit antioxidativen, antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften.
- Herkunft: Italien – Sizilien. Hergestellt und abgefüllt im Betrieb in C/da Poggiarelli.
- Packungsgröße: Glas mit 670 g, handwerklich abgefüllt.
Entdecken Sie die Wilden Zwiebelchen von AranciaDoc®, eine unverfälschte sizilianische Konserve voller Geschmack, handwerklich zubereitet und frisch vom Erzeuger auf Ihren Tisch versandt.
Gut zu wissen
Beschreibung der Wilden Zwiebelchen (670 g)
Die Wilden Zwiebelchen AranciaDoc® gehören zu den authentischsten Konserven der sizilianischen bäuerlichen Tradition, zubereitet aus ausgewählten Zwiebelchen und natürlichen Aromen.
In Sonnenblumenöl eingelegt und mit Minze, Oregano, Knoblauch und Peperoncino verfeinert, entfalten sie einen intensiven Duft und einen ausgewogenen Geschmack zwischen süß, sauer und scharf.
Dank des lokalen Anbaus und der handwerklichen Verarbeitung behalten diese Zwiebelchen ihre natürliche Knackigkeit und die wohltuenden Wirkstoffe unverändert bei, wie Flavonoide und Allicin, die das Wohlbefinden von Herz und Immunsystem unterstützen.
Perfekt als Antipasto, Beilage oder als Begleitung zu Käse und Wurst, sind sie ein typisches Produkt, das die ursprünglichste Seele des ländlichen Siziliens erzählt.
Das ganze Jahr von Januar bis Dezember erhältlich und, wie alle typisch sizilianischen Produkte von AranciaDoc®, per Expresskurier versandt, direkt vom Erzeuger auf Ihren Tisch.
Entdecken Sie auch die anderen typisch sizilianischen Konserven in unserem Sortiment, wie die Borettane-Zwiebelchen 620 g!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Wilde Zwiebelchen
- Brennwert: 393 kJ / 94 kcal
- Fett: 5,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g)
- Kohlenhydrate: 8,0 g (davon Zucker: 4,0 g )
- Ballaststoffe: 2,9 g
- Eiweiß: 1,8 g
- Salz: 1,6 g
Vorteile des Verzehrs der Zwiebelchen und ihre Eigenschaften
Die Wilden Zwiebelchen sind ein Konzentrat aus Vitaminen, Mineralstoffen und antioxidativen Verbindungen, darunter Flavonoide und Allicin, die dazu beitragen:
- die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern;
- Cholesterin und Blutzucker zu regulieren;
- die Verdauung und die Darmregelmäßigkeit anzuregen;
- das Immunsystem zu stärken;
- Entzündungen und Bakterien auf natürliche Weise entgegenzuwirken.
Ein gutes, gesundes, unverfälschtes Produkt, perfekt für alle, die die intensiven, typischen Aromen Siziliens lieben.
Verwendung in der Küche und Rezepte mit Wilden Zwiebelchen
Die Wilden Zwiebelchen AranciaDoc® sind ideal für:
- rustikale Antipasti und Wurst- und Käseplatten;
- Bruschette und Gourmet-Sandwiches;
- Beilagen zu gegrilltem Fleisch oder Blaufisch;
- gemischte Salate und sommerliche kalte Gerichte.
Am besten schmecken sie bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt, sie behalten ihr Aroma auch nach dem Öffnen (wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden).
Häufig gestellte Fragen
- Wie werden die Wilden Zwiebelchen von AranciaDoc® zubereitet?
Sie werden mit Essig, Kräutern und Öl aromatisiert, nach einem traditionellen sizilianischen Rezept. - Sind sie scharf?
Sie haben einen leichten Hauch von Peperoncino, der den süßsauren Geschmack ausgleicht, ohne aufdringlich zu sein. - Was ist der Unterschied zwischen Wilden Zwiebelchen und Borettane-Zwiebelchen?
Die Wilden Zwiebelchen haben einen intensiveren, aromatischeren Geschmack, mit knackiger Konsistenz und einem für traditionelle sizilianische Konserven typischen Kräuteraroma. Die Borettane-Zwiebelchen sind dagegen süßer und zarter und werden oft für süßsaure Zubereitungen verwendet. - Welche Vorteile bringen sie?
Sie fördern die Verdauung, unterstützen das Immunsystem und die Gesundheit des Herzens. - Wie lagert man sie nach dem Öffnen?
Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Zwiebelchen im Kühlschrank aufzubewahren, mit Öl bedeckt, um Knackigkeit und Aroma zu erhalten. - Wo kann man Wilde Sizilianische Zwiebelchen online kaufen?
Bei Aranciadoc, dem Portal für sizilianische Produkte, das sich auch dem Online-Verkauf typisch sizilianischer Konserven widmet, versandt aus Sizilien.
Versand und Lieferung
Der Versand nach Italien ist kostenlos, wenn die Bestellung eine Kiste Zitrusfrüchte enthält oder ab einem Warenwert von 29 €; sonst kostet er 9,90 €. Für einige kleinere Inseln und schwer erreichbare Gebiete fällt ein Zuschlag an, den wir anhand der Postleitzahl berechnen.
An der Kasse können Sie die Lieferung bis ins Stockwerk (5 €) oder nach Terminvereinbarung (4 €) hinzufügen.