Ominaisuudet
- Lajike ja alkuperä: grillatut borettane-pikkusipulit, tyypillisiä italialaiselle perinteelle, käsityönä valmistettu Sisiliassa.
- Ainesosat: grillatut borettane-sipulit 52 %, auringonkukkaöljy, viinietikka (sulfiitit) ja balsamiviinietikka, sokeri, suola, oregano, persilja. Happo: sitruunahappo (E330). Voi sisältää: gluteenia, kalaa, pähkinöitä (saksanpähkinä, pistaasi), selleriä.
- Ulkonäkö ja muoto: pyöreitä ja tiiviitä pikkusipuleita, joilla on ohut kuori ja makea hedelmäliha, upotettu öljyyn ja luonnollisiin aromeihin.
- Maku ja aromi: hienovarainen ja hapanimelä maku, aromikkaita sävyjä.
- Valmistustapa: öljyssä säilötyt kasvissäilykkeet, valmistettu grillatuista sipuleista ja maustettu viinietikalla ja balsamiviinietikalla.
- Pakkauskoko: 620 g:n lasipurkki.
- Alkuperä: Italia – Sisilia. Valmistettu ja pakattu tuotantolaitoksessa osoitteessa C/da Poggiarelli.
- Saatavuus: tammikuusta joulukuuhun.
- Säilytys: viileässä ja kuivassa paikassa; avaamisen jälkeen jääkaapissa.
Tutustu Aranciadoc®-Borettane-pikkusipulien makeuteen ja aitouteen: ne on valmistettu perinteen mukaan ja lähetetty suoraan Sisiliasta pöytääsi.
Hyvä tietää
Borettane-pikkusipulien kuvaus (620 g)
AranciaDoc®-Borettane-pikkusipulit ovat sisilialaisen keittiön herkku, täydellinen niille, jotka rakastavat hapanimeliä ja aitoja makuja.
Huolella poimitut ja valitut sipulit grillataan ja maustetaan viinietikalla ja balsamiviinietikalla, minkä jälkeen ne säilötään auringonkukkaöljyyn Välimeren mausteiden, kuten oreganon ja persiljan, kera.
Tuloksena on tasapainoinen maku, makea mutta hieman hapahko. Ihanteellinen moniin resepteihin, alkupaloista hienostuneisiin lisukkeisiin. Käsityömäisen valmistuksen ansiosta ne säilyttävät luonnolliset ominaisuutensa ja sisilialaisille säilykkeille tyypillisen tuoksun.
Ne kuuluvat tyypillisten sisilialaisten AranciaDoc®-säilykkeiden valikoimaan, jotka on valmistettu paikallisista ainesosista ja tuovat pöytään saaren aidon perinteen.
Öljyssä säilötyjen pikkusipulien ravintoarvot ja terveysvaikutukset
Borettane-pikkusipulit sisältävät runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja flavonoideja, jotka edistävät sydän- ja verisuoniterveyttä ja auttavat säätelemään sokeria ja kolesterolia.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta:
- Energia: 333 kJ – 80 kcal
- Rasva: 4,8 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,45 g)
- Hiilihydraatit: 8,3 g (josta sokereita 6,5 g)
- Proteiini: 0,83 g
- Suola: 2,3 g
Allisiinin ja luonnollisten antioksidanttiyhdisteiden ansiosta sipulit auttavat vahvistamaan vastustuskykyä ja edistämään ruoansulatusta, ja niillä on myös bakteereja vastustavia, tulehdusta lievittäviä ja antioksidanttisia ominaisuuksia.
Borettane-pikkusipulien käyttö keittiössä
AranciaDoc®-Borettane-pikkusipulit antavat resepteillesi enemmän. Käytä niitä luovasti:
- sekalaisissa alkupaloissa ja maalaismaisilla lautasilla;
- maukkaina lisukkeina lihan tai kypsytettyjen juustojen kanssa;
- kylmissä salaateissa ja hapanimelissä ruoissa;
- gourmet-sämpylöissä ja bruschettoissa.
Pehmeä koostumus ja aromikas maku tekevät niistä täydellisen lisukkeen myös kalaruokien tai paistien kanssa. Haluatko kokeilla? Muuta ne hapanimeliksi Borettane-pikkusipuleiksi, jotka rikastavat jokaisen suupalan makealla ja hienostuneella vivahteella.
UKK – Usein kysyttyä Borettane-pikkusipuleista
- Mitä eroa on Borettane-pikkusipuleilla ja villeillä pikkusipuleilla?
Borettane-sipulit ovat makeampia ja pyöreämpiä, kun taas villeillä on voimakkaampi ja päättäväisempi maku. - Miten AranciaDoc®-Borettane-pikkusipulit valmistetaan?
Ne grillataan ja upotetaan öljyyn ja balsamiviinietikkaan yrttien kera. - Miten ne säilytetään avaamisen jälkeen?
Jääkaapissa niin, että ne pysyvät hyvin öljyyn upotettuina. - Mistä ostaa Borettane-pikkusipuleita verkosta?
AranciaDocista, tyypillisten sisilialaisten tuotteiden verkkokauppaan omistetusta portaalista, joka lähettää ne Sisiliasta.
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).