Ominaisuudet
- Tyyppi: luonnolliset kuivatut palkokasvit.
- Ainesosat: borlotti-pavut 100 %.
- Alkuperä: Italia.
- Pakkauskoko: 1 kg.
- Saatavuus: ympäri vuoden (tammi–joulukuu).
- Säilytys: huoneenlämmössä, viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana lämmöstä ja valosta; lämpimämpinä kuukausina alle 18 °C:ssa.
- Pakkaus: muovikääre.
- Huomautukset: tuotteen paino voi pienentyä luonnollisesti; voi sisältää pieniä määriä pähkinöitä ja kuoria.
Valitse AranciaDoc®-borlotti-pavut ja tuo pöytään Sisilian aitous, suljettuna makua, perinnettä ja ravintoarvoa täynnä olevaan palkokasviin.
Hyvä tietää
AranciaDoc®-borlotti-papujen kuvaus
AranciaDoc®-borlotti-pavut ovat yksi italialaisen keittiön rakastetuimmista palkokasvilajikkeista.
Kermainen koostumus ja voimakas maku tekevät niistä täydellisen pohjan keitoille, risotoille, salaateille tai maalaismaisille lisukkeille.
Italiassa viljellyt ja valitut pavut yhdistävät talonpoikaisperinteen aitouden Sisilian aitoon makuun.
Proteiinia, kuitua ja vitamiineja runsaasti sisältävä pavuista on monipuolinen ja terveellinen ainesosa, täydellinen päivittäiseen ruoanlaittoon ja sille, joka noudattaa tasapainoista ruokavaliota.
Tutustu koko AranciaDoc®-palkokasvi- ja pähkinälinjaan, sisilialaisen maan hedelmiin, jotka on pakattu huolella tuomaan pöytään menneiden aikojen aito hyvyys.
Borlotti-papujen keskimääräiset ravintoarvot 100 g:ssa
- Energia: 1307 kJ – 312 kcal
- Rasva: 2,0 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,0 g)
- Hiilihydraatit: 48,0 g (josta sokereita 3,5 g)
- Kuitu: 17,3 g
- Proteiini: 20,0 g
- Suola: 0,006 g
Borlotti-papujen hyödyt ja ravintoarvot
Borlotti-pavut ovat todellinen hyvinvoinnin tiivistymä:
- runsaasti kasviproteiinia ja kuitua, auttavat ruoansulatusta ja lisäävät kylläisyyden tunnetta;
- sisältävät B-ryhmän vitamiineja (B1, B2, B3, B6, B9) sekä vitamiineja A, C ja E, jotka ovat välttämättömiä aineenvaihdunnalle ja vastustuskyvyn terveydelle;
- tarjoavat kivennäisaineita kuten rautaa, magnesiumia, kaliumia ja fosforia, jotka ovat hyödyllisiä sydämelle, luille ja lihaksille;
- edistävät verensokerin hallintaa ja huonon kolesterolin (LDL) alentamista.
Terveellinen ja luonnollinen ruoka, täydellinen välimerelliseen ruokavalioon.
Käyttö keittiössä: reseptejä borlotti-pavuista
AranciaDoc®-borlotti-pavut ovat erittäin monipuolisia ja sopivat loputtomiin perinteisiin ja luoviin resepteihin:
- erinomaisia maalaismaisiin resepteihin kuten borlotti-papukeittoon tai kasvis- ja viljakeittoihin;
- herkullisia tomaatilla ja rosmariinilla haudutettuina;
- ihanteellisia kermaisiin risotoihin ja palkokasvipastoihin;
- täydellisiä kylmiin salaatteihin tai ravitseviin lisukkeisiin.
Ne voi keittää liottamisen jälkeen tai käyttää valmiiksi keitettyinä nopeisiin ja maukkaisiin ruokiin.
UKK – Usein kysyttyä AranciaDoc®-borlotti-pavuista
- Pitääkö borlotti-pavut liottaa?
Kyllä, ne kannattaa liottaa 8–12 tuntia, huuhdella ja keittää noin 90 minuuttia. - Voiko niitä käyttää keittoihin ja sosekeittoihin?
Ehdottomasti! Kermainen hedelmäliha sopii täydellisesti sosekeittoihin ja ravitseviin minestroneihin. - Sisältävätkö borlotti-pavut gluteenia?
Ei, ne ovat luonnostaan gluteenittomia. - Miten niitä säilytetään?
Viileässä ja kuivassa paikassa, kaukana valosta ja lämmöstä. - Mistä ostaa sisilialaisia papuja verkossa?
AranciaDoc-verkkokaupasta, joka on omistettu sisilialaisten tyypillisten tuotteiden verkkomyynnille.
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).