Ominaisuudet
- Lajike ja alkuperä: käsityönä valmistettu sisilialainen pesto, jonka pohjana ovat kuivatut tomaatit, saksanpähkinät ja fenkoli.
- Ainesosat: kuivatut tomaatit, auringonkukkaöljy, saksanpähkinät, fenkoli, basilika, oregano, chili, suola. Happo: sitruunahappo (E330). Voi sisältää: gluteenia sisältäviä viljoja, kalaa, pähkinöitä (saksanpähkinöitä, pistaaseja), selleriä, sulfiitteja.
- Ulkonäkö ja koostumus: tiivistä tahnaa, väriltään kirkkaanpunaista ja rakenteeltaan rouheaa
- Maku ja aromi: sopusointuinen ja voimakas, kuivattujen tomaattien makeita vivahteita ja chilin lievää tulisuutta.
- Valmistustapa: öljyssä säilötyt kasvissäilykkeet
- Pakkauskoko: 190 g lasipurkki.
- Alkuperä: Italia – Sisilia. Valmistettu ja pakattu C/da Poggiarellin tuotantolaitoksessa.
- Saatavuus: tammikuusta joulukuuhun.
- Säilytys: viileässä ja kuivassa paikassa; avaamisen jälkeen jääkaapissa.
Tutustu AranciaDoc® Pesto sisilialaiseen tapaan -tuotteen aitoon makuun: perinteinen resepti tuo pöytään sisilialaisen keittiön koko intohimon ja lämmön.
Hyvä tietää
Kuvaus
AranciaDoc® Pesto sisilialaiseen tapaan on yksi saaren keittiön aidoimmista ilmaisuista.
Se on valmistettu kuivatuista tomaateista, saksanpähkinöistä, fenkolista ja basilikasta, ja se yhdistää maun ja perinteen tahnaksi, jonka maku on voimakas ja aito.
Se sopii täydellisesti kaikenlaisen pastan ja alkuruokien, bruschettojen tai vaaleaa lihaa sisältävien ruokien maustamiseen, ja sen erottaa muista välimerellinen tuoksu ja saksanpähkinöiden hienovaraisuus, joka tasapainottaa kuivattujen tomaattien makua. Vanha resepti on tulkittu uudelleen käsityön huolellisuudella, ja se tuo pöytään Sisilian todellisen maun.
Tutustu koko sisilialaisten säilykkeiden valikoimaamme, jotka on valmistettu käsityönä tarjoamaan saaren makujen parasta antia.
Ravintoarvot ja hyödyt
AranciaDoc® Pesto sisilialaiseen tapaan on luonnollinen antioksidanttien, kuidun ja hyvien rasvojen lähde kuivattujen tomaattien ja saksanpähkinöiden yhdistelmän ansiosta.
Runsaasti C-vitamiinia, provitamiini A:ta ja kivennäisaineita sisältävä pesto auttaa suojaamaan sydäntä, ihoa ja immuunijärjestelmää.
Ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta (keskimäärin):
- Energia: 2058 kJ – 497 kcal
- Rasva: 38 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,3 g)
- Hiilihydraatit: 24 g (josta sokereita 20 g)
- Kuitu: 9,5 g
- Proteiini: 9,9 g
- Suola: 0,33 g
Rikas, aito ja kokonaisvaltainen pesto, joka sopii niille, jotka etsivät tasapainoista ja luonnollista maustetta.
Käyttö keittiössä
AranciaDoc® Alkuperäinen sisilialainen pesto sopii täydellisesti:
- lyhyen pastan, kuten pennen tai rigatonien, maustamiseen;
- spagetin tai busiaten rikastamiseen välimerellisellä vivahteella;
- vaaleaa lihaa tai grillattua kalaa sisältävien ruokien seuraksi;
- bruschettojen tai gourmet-crostinien valmistamiseen;
- kylmien salaattien, couscousin tai grillattujen kasvisten ainesosien maun lisäämiseen.
UKK – Usein kysyttyä AranciaDoc® Pesto sisilialaiseen tapaan -tuotteesta
- Mikä ero on sisilialaisella ja genovalaisella pestolla?
Sisilialainen punainen pesto on valmistettu kuivatuista tomaateista ja saksanpähkinöistä, ja se on makeampaa ja aromaattisempaa kuin genovalainen versio, jossa on pinjansiemeniä ja raakaa basilikaa. - Miten sisilialaista pestoa käytetään parhaiten?
Se on käyttövalmis: sekoita siihen hieman keitinvettä tai oliiviöljyä, niin saat notkeamman tahnan. - Sisältääkö se maitotuotteita?
Ei, siinä ei ole juustoa, ja se sopii myös laktoosittomaan ruokavalioon. - Voiko sitä käyttää myös bruschettoihin?
Ehdottomasti, se on erinomaista paahdetulla leivällä tai maalaisalkupalojen pohjana. - Mistä aitoa Sisilialaista pestoa voi ostaa verkosta?
Aranciadocissa, joka on Aranciadoc, sisilialaisten tyypillisten tuotteiden verkkokauppa: tuotteet lähetetään Sisiliasta
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).