Ominaisuudet
- Laji ja alkuperä: tuoreista sisilialaisista artisokista valmistettu kasvispatee.
- Ulkonäkö ja rakenne: pehmeä ja tasainen tahna, väriltään vaaleanvihreä ja tuoksultaan hienovarainen.
- Ainesosat: artisokat 57 %, auringonkukkaöljy, etikka (sulfiitit), minttu, valkosipuli, suola. Happo: E330. Hapettumisenestoaine: E300. Voi sisältää: gluteenia sisältäviä viljoja, kalaa, pähkinöitä (saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä), selleriä.
- Maku ja tuoksu: voimakas, tasapainoinen ja lievästi ruohomainen, tuoreelle artisokalle tyypillinen.
- Valmistustapa: öljyssä säilötyt kasvikset.
- Pakkauskoko: lasipurkki, 280 g.
- Alkuperä: Italia – Sisilia. Valmistettu ja pakattu tuotantolaitoksessa C/da Poggiarelli.
- Saatavuus: tammikuusta joulukuuhun.
- Säilytys: viileässä ja kuivassa paikassa; avaamisen jälkeen jääkaapissa.
Tutustu artisokkapateen AranciaDoc® aitoon makuun ja kermaisuuteen, sisilialaiseen erikoisuuteen, joka tuo pöytääsi perinteen aitouden ja tuoksun.
Hyvä tietää
Kuvaus: artisokkapatee (280 g)
Artisokkapatee AranciaDoc® on aidon makuinen kasvistahna, joka on valmistettu käsityönä valituista sisilialaisista artisokista.
Samettisen rakenteensa ja hienovaraisen mutta päättäväisen makunsa ansiosta se sopii ihanteellisesti leivälle, bruschettoille tai krostineille levitettäväksi pateeksi, mutta myös juustojen ja pääruokien seuraksi sekä pastan tai risottojen maustamiseen.
Yksinkertainen ja aito resepti yhdistää tuoreet artisokat, auringonkukkaöljyn ja luonnolliset aromit, kuten mintun ja valkosipulin, tasapainoiseksi mauksi, joka tuo mieleen välimerellisen perinteen.
Monikäyttöinen tuote, joka sopii täydellisesti tuomaan pöytään sisilialaisen keittiön parasta antia.
Artisokkien ravintoarvot ja edut
Artisokat ovat luonnollinen antioksidanttien, kuidun ja kivennäisaineiden lähde, jotka ovat hyödyllisiä maksan hyvinvoinnille sekä kolesterolin ja verensokerin hallinnalle. Ne auttavat myös ruoansulatusta ja edistävät elimistön puhdistumista.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta:
- Energia: 1430 kJ – 347 kcal
- Rasva: 36,0 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,1 g)
- Hiilihydraatit: 3,0 g (josta sokereita 2,0 g)
- Proteiini: 2,4 g
- Suola: 1,4 g
Luonnollisen koostumuksensa ansiosta artisokkapatee on maultaan rikas ruoka, joka sopii myös tasapainoista ruokavaliota noudattavalle.
Käyttö keittiössä: reseptejä artisokkapateella
Artisokkapatee AranciaDoc® on erittäin monikäyttöinen ja sitä voi käyttää monissa resepteissä:
- levitettävänä tahnana leivälle, bruschettoille tai focaccioille;
- tuoreen pastan tai risottojen maustamiseen hienovaraisella ja kermaisella vivahteella;
- juustojen, valkoisen lihan tai grillattujen kasvisten seuraksi;
- pohjaksi kasviskastikkeille tai -täytteille.
Sopii täydellisesti rustiikkeihin aperitiiveihin tai välimerellisen makuisiin gourmet-ruokiin.
UKK – Usein kysyttyä artisokkapateesta AranciaDoc®
- Onko artisokkapatee käyttövalmista?
Kyllä, sen voi nauttia sellaisenaan tai käyttää pastaruokien ja pienten voileipien mausteena. - Miten se säilytetään avaamisen jälkeen?
Jääkaapissa, peittäen tuote ohuella öljykerroksella tuoreuden säilyttämiseksi. - Voinko käyttää sitä lämpimissä ruoissa?
Ehdottomasti, se sopii täydellisesti pastojen, risottojen tai kasvistäytteiden rikastamiseen. - Mistä ostaa sisilialaista artisokkapateeta verkosta?
Aranciadocista, joka on omistettu sisilialaisten tyypillisten tuotteiden verkkomyynnille, lähetetään Sisiliasta.
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).