Ominaisuudet
- Laji ja alkuperä: sisilialaiset mustat oliivit, valmistettu perinteen mukaan luonnollisilla aromeilla.
- Ulkonäkö ja muoto: kokonaiset mustat oliivit, öljyssä välimerellisten yrttien kanssa.
- Ainesosat: mustat oliivit 55 %, etikalla maustetut (sulfiitit), auringonkukkaöljy, persilja, minttu, oregano, valkosipuli, suola, chili. Happo: E330. Voi sisältää: gluteenia sisältäviä viljoja, kananmunaa, tonnikalaa, anjovista, pähkinöitä (saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä), selleriä.
- Maku ja tuoksu: voimakas ja päättäväinen, chilin antama lievä tulinen vivahde ja ruohomainen tuoksu.
- Valmistustapa: öljyssä säilötyt kasvikset
- Pakkauskoko: lasipurkki, 670 g.
- Alkuperä: Italia – Sisilia. Valmistettu ja pakattu tuotantolaitoksessa C/da Poggiarelli.
- Saatavuus: tammikuusta joulukuuhun.
- Säilytys: viileässä ja kuivassa paikassa; avaamisen jälkeen jääkaapissa.
Tutustu mummon mustien oliivien AranciaDoc® aitoon makuun, käsityönä valmistettuun säilykkeeseen, joka sisältää sisilialaisen perinteen yksinkertaisuuden ja hyvyyden.
Hyvä tietää
Kuvaus: mummon mustat oliivit (670 g)
Mummon mustat oliivit AranciaDoc® sisältävät sisilialaisen talonpoikaisperinteen koko aidon maun.
Valmistettu kypsistä mustista oliiveista, auringonkukkaöljystä ja välimerellisten aromien sekoituksesta – muun muassa persiljasta, oreganosta, mintusta ja valkosipulista – tämä tuote sopii täydellisesti sille, joka rakastaa voimakkaita ja aitoja makuja.
Lievä etikalla maustaminen ja chilin vivahde tekevät näistä oliiveista ihanteellisia alkupalojen, pääruokien tai rustiikkien lisukkeiden seuraksi. Erinomaisia myös riisi- tai kylmien pastasalaattien mausteeksi.
Tutustu myös muihin tyypillisten sisilialaisten säilykkeiden valikoimamme erikoisuuksiin, jotka on valmistettu käsityönä tuomaan pöytääsi Sisilian aidot maut.
Mustien oliivien ravintoarvot ja nauttimisen edut
Mustat oliivit sisältävät luonnollisia antioksidantteja, kuten fenoleja, jotka auttavat torjumaan solujen ikääntymistä ja tulehdusta ja pitämään elimistön terveenä.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta:
- Energia: 1032 kJ – 250 kcal
- Rasva: 25,1 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 3,5 g)
- Hiilihydraatit: 4,3 g (josta sokereita 1,0 g)
- Proteiini: 1,7 g
- Suola: 2,9 g
Hyvien rasvojen ja antioksidanttien ansiosta mustat oliivit ovat arvokas ruoka sydän- ja verisuoniterveydelle ja solujen suojaamiselle.
Käyttö keittiössä ja reseptejä mustilla oliiveilla
Mummon mustat oliivit AranciaDoc® ovat erittäin monikäyttöisiä:
- sopivat täydellisesti alkupaloille ja rustiikeille vadeille;
- erinomaisia pastan, salaattien ja liha- tai kalapääruokien mausteeksi;
- ihanteellisia pizzojen, focaccioiden ja gourmet-voileipien rikastamiseen;
- herkullisia tyypillisissä resepteissä, kuten sisilialaisessa kaniinissa oliivien ja kapriksien kanssa.
Perinteinen ainesosa, joka antaa persoonallisuutta ja makua päivittäisille ruoillesi.
UKK – Usein kysyttyä mustista oliiveista AranciaDoc®
- Ovatko mustat oliivit AranciaDoc® tulisia?
Vain lievästi: chiliä on tasapainoinen määrä maun korostamiseksi. - Voinko käyttää niitä lämpimissä ruoissa?
Kyllä, sopivat täydellisesti pastaruokien, pääruokien ja uunilisukkeiden maustamiseen. - Miten ne säilytetään avaamisen jälkeen?
Jääkaapissa, huolehtien siitä, että ne ovat aina öljyn peitossa. - Mistä ostaa sisilialaisia mustia oliiveja verkosta? Aranciadocista, joka on omistettu sisilialaisten tyypillisten tuotteiden verkkomyynnille, lähetetään Sisiliasta.
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).