Ominaisuudet
- Laji ja alkuperä: sisilialaisista tulisista chilistä käsityönä valmistettu kasvispatee.
- Ainesosat: tulinen chili 95 %, etikalla maustettu (sulfiitit), auringonkukkaöljy, suola. Happo: E330. Voi sisältää: selleriä.
- Ulkonäkö ja rakenne: sakea ja tasainen tahna, väriltään kirkkaan punainen ja hohtava.
- Maku ja tuoksu: voimakas, tulinen ja aromaattinen, tyypillisen välimerellinen.
- Valmistustapa: öljyssä säilötyt kasvikset.
- Pakkauskoko: lasipurkki, 280 g.
- Alkuperä: Italia – Sisilia. Valmistettu ja pakattu tuotantolaitoksessa C/da Poggiarelli.
- Saatavuus: tammikuusta joulukuuhun.
- Säilytys: viileässä ja kuivassa paikassa; avaamisen jälkeen jääkaapissa.
Tutustu tulisen chilipateen AranciaDoc® aitoon ja päättäväiseen makuun, tuliseen ja aitoon tahnaan, joka tuo keittiöösi sisilialaisen perinteen tulen ja intohimon.
Hyvä tietää
Kuvaus: chilipatee (280 g)
Chilipatee AranciaDoc® on päättäväisen makuinen tahna, joka on valmistettu tuoreista sisilialaisista tulisista chilistä, käsin käsiteltyinä ja sekoitettuina auringonkukkaöljyyn ja hiukan suolaan.
Sen kermainen rakenne ja eloisa maku tekevät siitä ihanteellisen pastaruokien maustamiseen, lihan ja kalan maustamiseen tai bruschettojen ja alkupalojen rikastamiseen.
Täydellinen sille, joka rakastaa vahvoja ja aitoja makuja, erikoisuus, joka sisältää koko sisilialaisen keittiön lämmön ja intohimon.
Chilin ravintoarvot ja nauttimisen edut
Chili tunnetaan antioksidanttisista ja tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan kapsaisiinin ansiosta, joka vilkastuttaa verenkiertoa ja edistää aineenvaihduntaa.
Runsaasti A-, C- ja E-vitamiinia sisältävä chili auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan oksidatiivista stressiä.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta:
- Energia: 429 kJ – 104 kcal
- Rasva: 9,3 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 1,0 g)
- Hiilihydraatit: 3,4 g (josta sokereita 1,3 g)
- Kuitu: 0 g
- Proteiini: 1,6 g
- Suola: 0,73 g
Maun ja hyvinvoinnin tiiviste, joka sopii täydellisesti välimerellisten ruokien korostamiseen.
Käyttö keittiössä: reseptejä chilipateella
Tulinen chilipatee on monikäyttöinen tahna, joka sopii moniin valmisteisiin:
- pastaruokien maustamiseen, kuten valkosipuli- tai tomaattipastojen;
- bruschettojen ja krostinien pohjaksi päättäväisellä maulla;
- grillattujen lihojen ja kalojen maustamiseen;
- tulisten kastikkeiden, sugojen tai marinadien ainesosaksi;
- luonteen antamiseen pizzoille ja gourmet-voileipiin.
UKK – Usein kysyttyä chilipateesta AranciaDoc®
- Onko patee hyvin tulista?
Sen tulisuus on tasapainoinen, ja se sopii myös sille, joka ei pidä liian vahvoista mauista. - Voiko sitä käyttää lämpimien ruokien valmistukseen?
Kyllä, se sopii erinomaisesti sekä raakana että kypsennyksessä antamaan luonnetta kastikkeisiin ja lisukkeisiin. - Miten se säilytetään avaamisen jälkeen?
Jääkaapissa, peitettynä ohuella öljykerroksella tuoreuden ja aromin säilyttämiseksi. - Mistä ostaa sisilialaista chilipateeta verkosta?
Aranciadocista, joka on omistettu sisilialaisten tyypillisten tuotteiden verkkomyynnille, lähetetään Sisiliasta.
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).