Ominaisuudet
- Laji ja alkuperä: Sisiliassa viljellyt ja käsityönä valmistetut punaiset tuliset chilit.
- Ainesosat: viipaloidut tuliset chilit etikalla maustettuina (sulfiitit), auringonkukkaöljy, suola. Happo: E330. Voi sisältää: selleriä.
- Ulkonäkö ja rakenne: viipaloituina ja öljyssä säilöttyinä, väriltään kirkkaanpunaisia ja lihakkaita.
- Maku ja tuoksu: voimakas ja eloisa, tulisuuden ja välimerellisen aromin täydellinen tasapaino.
- Valmistustapa: öljyssä säilötyt kasvikset.
- Pakkauskoko: lasipurkki, 280 g.
- Alkuperä: Italia – Sisilia. Valmistettu ja pakattu tuotantolaitoksessa C/da Poggiarelli.
- Saatavuus: tammikuusta joulukuuhun.
- Säilytys: viileässä ja kuivassa paikassa; avaamisen jälkeen jääkaapissa.
Tutustu tulisten chilien AranciaDoc® päättäväiseen ja aitoon makuun, perinteiseen säilykkeeseen, joka tuo pöytään sisilialaisen keittiön koko luonteen ja intohimon.
Hyvä tietää
Kuvaus: tulisia chilejä (280 g)
Tulisat chilit AranciaDoc® sisältävät koko Sisilian maan voiman ja lämmön.
Käsin käsiteltyinä ja auringonkukkaöljyyn säilöttyinä ne säilyttävät päättäväisen makunsa ja ominaisen tuoksunsa, jotka tekevät niistä täydellisiä alkupaloille, bruschettoille ja voimakkaan makuisille ruoille.
Erinomaisia myös pastaruokien, pizzojen ja lisukkeiden rikastamiseen: öljyssä säilötyt tulisat chilimme rikastavat pöytää, aito erikoisuus sille, joka rakastaa vahvoja mutta aitoja makuja.
Öljyssä säilöttyjen tulisten chilien ravintoarvot ja edut
Chili tunnetaan antioksidanttisista ja tulehdusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan kapsaisiinin ansiosta, luonnollisen yhdisteen, joka vilkastuttaa aineenvaihduntaa ja edistää verenkiertoa.
Siinä on runsaasti myös A-, C- ja E-vitamiinia: kaikki edistävät immuunijärjestelmän hyvinvointia.
Keskimääräiset ravintoarvot 100 g:ssa tuotetta:
- Energia: 284 kJ – 68 kcal
- Rasva: 5,3 g (josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,5 g)
- Hiilihydraatit: 3,5 g (josta sokereita 1,4 g)
- Kuitu: 0 g
- Proteiini: 1,7 g
- Suola: 0,98 g
Maun ja terveyden räjähdys, joka sopii täydellisesti antamaan ruoillesi luonnetta.
Öljyssä säilöttyjen tulisten chilien käyttö keittiössä
Tulisat chilit AranciaDoc® ovat monikäyttöinen ja maukas ainesosa, joka sopii täydellisesti:
- alkupalojen ja juusto- tai leikkelevatien rikastamiseen;
- bruschettojen, pizzojen ja gourmet-voileipien koristeluun;
- pastaruokien maustamiseen, kuten spaghetti aglio, olio e peperoncino;
- tulisen vivahteen lisäämiseen lihoihin, täytteisiin ja grillattuihin kasviksiin;
- voimakkaan makuisten kastikkeiden tai marinadien tekemiseen.
UKK – Usein kysyttyä tulisista chileistä AranciaDoc®
- Ovatko chilit hyvin tulisia?
Niiden tulisuus on tasapainoinen, ja se korostaa makuja peittämättä niitä. - Voiko niitä käyttää ruoanlaittoon?
Kyllä, ne sopivat erinomaisesti sekä raakoina että kypsennyksessä rikastamaan alku- ja pääruokia. - Miten ne säilytetään avaamisen jälkeen?
Jääkaapissa, peittäen ohuella öljykerroksella maun ja tuoreuden säilyttämiseksi. - Mistä ostaa sisilialaisia tulisia chilejä verkosta?
Aranciadocista, joka on omistettu sisilialaisten tyypillisten tuotteiden verkkomyynnille, lähetetään Sisiliasta.
Lähetys ja toimitus
Toimitus Italiaan on ilmainen, jos tilauksessa on sitrushedelmälaatikko tai tuotteita vähintään 29 € arvosta; muuten se maksaa 9,90 €. Joillekin pienille saarille ja vaikeasti tavoitettaville alueille tulee lisämaksu, jonka laskemme postinumeron perusteella.
Kassalla voit lisätä toimituksen kerrokseen (5 €) tai sovittuun aikaan (4 €).