Amandes siciliennes décortiquées et mondées 500g

Les Amandes siciliennes décortiquées et mondées AranciaDoc® représentent l’excellence des fruits secs siciliens, travaillées de façon artisanale pour préserver tout l’arôme et la douceur du fruit d’origine.
Issues d’amandiers siciliens, elles sont sélectionnées, décortiquées et mondées avec soin pour offrir un produit pur, polyvalent et prêt à l’emploi.

Parfaites pour les gâteaux, biscuits, nougats, granités, le lait d’amande et les crèmes, mais aussi comme en-cas naturel et nourrissant, elles sont un ingrédient essentiel de la tradition pâtissière sicilienne. Découvrez tous les produits de la catégorie fruits secs de Sicile et légumineuses dans notre boutique.

Les amandes mondées siciliennes AranciaDoc® sont une source naturelle de santé et de bien-être :

• riches en acides gras insaturés qui favorisent la santé cardiovasculaire ;
• elles contiennent de la vitamine E, antioxydant qui protège la peau et les cellules ;
• elles apportent du magnésium, du calcium et du fer, idéaux pour les os et le métabolisme ;
• elles contribuent à réguler la glycémie et à maintenir une énergie constante ;
• elles aident la digestion et la santé intestinale grâce à leur teneur en fibres.

Un aliment sain, parfait pour qui souhaite un mode de vie équilibré et naturel.

Les Amandes mondées AranciaDoc® sont polyvalentes et idéales pour :

• des préparations sucrées comme les gâteaux, les biscuits et les crèmes d’amande ;
• des pestos salés ou des sauces pour les plats de pâtes ;
• du lait d’amande et des boissons végétales faits maison ;
• décorer gâteaux, granités et glaces artisanales ;
• des en-cas naturels et sains tout au long de la journée.

Leur goût délicat et leur texture moelleuse les rendent parfaites aussi pour les recettes gourmandes et les produits de boulangerie.

• Énergie : 2600 kJ – 630 kcal
• Matières grasses : 53,0 g (dont acides gras saturés 3,9 g)
• Glucides : 19,0 g (dont sucres 4,6 g)
• Protéines : 21,0 g
• Sel : 0,05 g

• Les amandes sont-elles grillées ?
  Non, ce sont des amandes crues et mondées, pour préserver toutes leurs qualités nutritionnelles et leur goût naturel.
• Quelle est la différence entre amandes mondées et amandes décortiquées ?
  Les amandes mondées sont privées aussi de leur fine peau brune, idéales pour les préparations sucrées et raffinées ; les décortiquées gardent leur peau naturelle.
• Comment les conserver au mieux ?
  Dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. Après ouverture, conservez-les dans un récipient hermétique.
• Puis-je les utiliser pour faire du lait d’amande ?
  Oui, elles sont parfaites pour préparer un lait d’amande maison, crémeux et naturel.
• Existe-t-il d’autres formats ?
  Oui, AranciaDoc® propose aussi les amandes décortiquées de 1kg et les amandes sans coque de 300g, idéales pour un usage quotidien ou professionnel.
• Où acheter des amandes siciliennes en ligne ?
  Sur AranciaDoc, la boutique de vente en ligne de produits typiques siciliens au très bon rapport qualité/prix.

La livraison en Italie est gratuite si la commande contient une boîte d’agrumes, ou dès 29 € de produits ; sinon elle coûte 9,90 €. Pour certaines petites îles et zones difficiles d’accès, un supplément s’applique ; nous le calculons d’après le code postal.

À la caisse, vous pouvez ajouter la livraison à l’étage (5 €) ou sur rendez-vous (4 €).

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