Caractéristiques
- Type : marmelade artisanale de mandarines.
- Ingrédients : mandarines, sucre de canne, jus de citron. Gélifiant : pectine (E440ii).
- Fruits utilisés : 55 g pour 100 g de produit fini.
- Sucres totaux : 54 g pour 100 g de produit fini.
- Format : pot en verre de 350 g.
- Origine : Italie – Sicile.
- Période de disponibilité : toute l’année (janvier–décembre).
- Conservation : dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
- Produit et conditionné dans l’établissement de Neromonte, Via Sant’Onofrio 19/A, Aci Sant’Antonio (CT).
Savourez la Marmelade de mandarines AranciaDoc®, une explosion de parfum, de douceur et de tradition sicilienne à chaque cuillerée.
À savoir
Description
La Marmelade de mandarines AranciaDoc® naît de la transformation artisanale des meilleures mandarines siciliennes, récoltées à la main et transformées selon des méthodes traditionnelles pour préserver intacts leur parfum intense et leur goût naturel.
Douce et légèrement acidulée, elle est parfaite pour qui aime les saveurs authentiques et saines des fruits méditerranéens.
Idéale pour un petit-déjeuner frais et parfumé, pour accompagner desserts, tartes et biscuits ou pour donner une touche d’agrumes aux fromages affinés.
Découvrez toutes les marmelades et confitures siciliennes AranciaDoc®, préparées de façon artisanale pour apporter sur votre table la douceur et les parfums de la Sicile.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits des mandarines
La mandarine sicilienne est un fruit précieux, riche en propriétés bénéfiques et en substances nutritives naturelles :
- vitamine C et vitamines du groupe B (B1, B2) qui renforcent le système immunitaire et améliorent le métabolisme ;
- potassium et fibres, qui soutiennent la digestion et la santé du cœur ;
- zéro matière grasse, pour un petit-déjeuner léger mais nourrissant ;
- action antioxydante et dépurative, idéale pour le bien-être au quotidien.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
- Énergie : 940 kJ – 221 kcal
- Matières grasses : 0,0 g (dont acides gras saturés 0,0 g)
- Glucides : 55,0 g (dont sucres 54,0 g)
- Protéines : 0,5 g
- Sel : 0,0 g
Utilisation en cuisine et recettes avec la marmelade de mandarines
La Marmelade de mandarines AranciaDoc® est extrêmement polyvalente en cuisine :
- excellente à tartiner sur du pain ou des biscottes au petit-déjeuner ;
- idéale pour garnir une recette sucrée, comme des tartes et des gâteaux moelleux ;
- parfaite en accompagnement de fromages frais ou affinés ;
- délicieuse en topping sur des yaourts et des glaces artisanales.
Chaque cuillerée offre une explosion de parfum et de douceur d’agrumes, symbole du soleil de Sicile.
Questions fréquentes
- Quel goût a la marmelade de mandarine ?
Douce et acidulée, avec une légère note d’acidité qui la rend fraîche et équilibrée. Elle reste plus sucrée et plus délicate que la marmelade d’oranges ou la marmelade de bergamotes. - Quelle est la différence entre marmelade et confiture ?
La marmelade se prépare avec des agrumes, comme les mandarines, les citrons, les bergamotes et les oranges, tandis que la confiture se prépare avec d’autres fruits, par exemple les figues, les figues de Barbarie, les abricots, les fraises. - Puis-je l’utiliser pour des desserts au four ?
Oui, elle garde son arôme et sa consistance même à la cuisson. - D’où viennent les mandarines ?
De notre magnifique Sicile, cultivées et sélectionnées pour garantir qualité et fraîcheur. - Où acheter de la marmelade de mandarines en ligne ? Sur AranciaDoc, portail dédié à la vente en ligne de produits typiques siciliens, expédiés depuis la Sicile.
Expédition et livraison
La livraison en Italie est gratuite si la commande contient une boîte d’agrumes, ou dès 29 € de produits ; sinon elle coûte 9,90 €. Pour certaines petites îles et zones difficiles d’accès, un supplément s’applique ; nous le calculons d’après le code postal.
À la caisse, vous pouvez ajouter la livraison à l’étage (5 €) ou sur rendez-vous (4 €).
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