Passione Aranciadoc 280g
Pâté à tartiner sur du pain
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Caractéristiques
- Variété et origine : sélection de légumes siciliens — aubergines, tomates séchées, olives vertes, piments et champignons — préparés selon la tradition locale.
- Aspect et forme : légumes mélangés, coupés et conservés dans l’huile avec des arômes naturels et une légère acidité.
- Ingrédients : huile de tournesol, filets d’aubergines, tomates séchées, olives vertes dénoyautées, champignons (Pleurotus ostreatus), piments forts, vinaigre (sulfites), sel. Acidifiant : E330. Antioxydant : E300. Peut contenir : gluten, poisson, fruits à coque (noix, pistaches), céleri. Peut contenir des fragments de noyau d’olive.
- Goût et arôme : intense, méditerranéen et légèrement piquant, avec des notes aromatiques équilibrées.
- Méthode de préparation : conserves de légumes à l’huile, sans conservateurs ajoutés.
- Format : bocal en verre de 280 g.
- Origine : Italie – Sicile. Produit et conditionné dans l’établissement de C/da Poggiarelli.
- Période de disponibilité : de janvier à décembre.
- Conservation : dans un endroit frais et sec ; au réfrigérateur après ouverture.
Découvrez le goût authentique et la vivacité de Passione AranciaDoc®, une conserve qui renferme la variété et la bonté du potager sicilien à chaque bouchée.
À savoir
Description
La Passione AranciaDoc® est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes, préparée avec des ingrédients sains issus des champs siciliens.
Un mélange équilibré d’aubergines, de tomates séchées, d’olives vertes, de piments et de champignons, travaillés de façon artisanale et conservés dans de l’huile de tournesol, pour préserver intact le goût authentique des légumes fraîchement cueillis.
Au parfum intense et à la saveur marquée, cette conserve représente l’âme la plus vive de la cuisine sicilienne. Elle est parfaite comme pâté à tartiner sur des crostini, antipasti, bruschette ou pour accompagner fromages, charcuteries locales, légumes au vinaigre. Un produit typique qui célèbre la richesse du potager sicilien à chaque cuillerée.
Découvrez aussi les autres spécialités de notre gamme de conserves typiques siciliennes, réalisées de façon artisanale pour apporter sur votre table les saveurs authentiques de la Sicile.
Valeurs nutritionnelles de la conserve Passione Aranciadoc® et bienfaits
La Passione AranciaDoc® réunit les bienfaits de plusieurs légumes méditerranéens : les aubergines apportent des fibres et des antioxydants, les tomates séchées de la vitamine C et du lycopène, les olives de bonnes graisses et des polyphénols, les piments de la capsaïcine et les champignons des vitamines du groupe B.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
- Énergie : 1209 kJ – 292 kcal
- Matières grasses : 26 g (dont acides gras saturés 2,6 g)
- Glucides : 10 g (dont sucres 7,8 g)
- Fibres alimentaires : 3,2 g
- Protéines : 3,0 g
- Sel : 1,0 g
Riche en antioxydants, fibres et vitamines, cette conserve contribue au bien-être de l’organisme et à la santé cardiovasculaire, en apportant énergie et goût à chaque plat.
Utilisations en cuisine et recettes avec la Passione Aranciadoc®
La Passione AranciaDoc® est parfaite pour :
- créer des antipasti colorés ou des planches rustiques siciliennes ;
- enrichir des sandwichs gourmands et des bruschette ;
- accompagner des fromages affinés ou des viandes grillées ;
- assaisonner des pâtes froides ou des salades méditerranéennes ;
- réaliser de savoureux accompagnements de légumes mélangés.
Un mélange savoureux et polyvalent pour apporter sur la table les parfums authentiques de la Sicile.
Questions fréquentes
- La conserve Passione AranciaDoc® est-elle piquante ?
Oui, de façon équilibrée : la présence du piment apporte une agréable note vive sans couvrir les autres saveurs. - Comment utiliser la Passione AranciaDoc® en cuisine ?
Parfaite pour les antipasti, pour assaisonner des plats de pâtes ou en accompagnement gourmand. - Comment la conserver une fois ouverte ?
Au réfrigérateur, en veillant à ce que les légumes restent toujours recouverts d’huile. - Où acheter la Passione AranciaDoc® ? Sur Aranciadoc, portail dédié à la vente en ligne de produits typiques siciliens, expédiés depuis la Sicile
Expédition et livraison
La livraison en Italie est gratuite si la commande contient une boîte d’agrumes, ou dès 29 € de produits ; sinon elle coûte 9,90 €. Pour certaines petites îles et zones difficiles d’accès, un supplément s’applique ; nous le calculons d’après le code postal.
À la caisse, vous pouvez ajouter la livraison à l’étage (5 €) ou sur rendez-vous (4 €).
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