Épuisé
Tomate Ciliegino semi-séchée à l’huile 190 g
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Citrons
Pour jus et assaisonnements · Écorce non traitée
Caractéristiques
- Variété et origine : tomate cerise semi-séchée de production sicilienne, partiellement séchée pour en préserver la fraîcheur.
- Ingrédients : tomate cerise semi-séchée 54 %, huile de tournesol, sel, ail, basilic. Peut contenir : gluten, poisson, fruits à coque (noix, pistaches), céleri, sulfites.
- Aspect et consistance : couleur rouge vif, consistance tendre et charnue.
- Goût et arôme : saveur douce et aromatique, avec des notes fraîches de basilic.
- Méthode de préparation : tomates cerises semi-séchées à l’huile, assaisonnées d’herbes méditerranéennes et d’huile de tournesol.
- Format : bocal en verre de 190 g.
- Origine : Italie – Sicile. Produit et conditionné dans l’établissement d’Ortoledda, C.da S.M. Poggiarelli, Zona Industriale, Caltagirone (CT).
- Période de disponibilité : de janvier à décembre.
- Conservation : dans un endroit frais et sec ; au réfrigérateur après ouverture.
Découvrez le goût intense et sincère de la Tomate Ciliegino Semi-séchée AranciaDoc®, une conserve artisanale qui apporte à table toute la douceur et le parfum de la cuisine sicilienne.
À savoir
Description
La Tomate Ciliegino Semi-séchée AranciaDoc® renferme toute la douceur et l’arôme du soleil de Sicile. Partiellement séchée pour garder sa tendreté et son goût, elle est conservée dans l’huile avec de l’ail et du basilic, selon la tradition méditerranéenne.
Un produit sincère et polyvalent, idéal aussi bien pour les bruschettas et les antipasti que comme condiment pour les plats de pâtes et les salades gourmandes. Le léger séchage en exalte le goût naturel, ce qui la rend parfaite pour ceux qui aiment les saveurs authentiques et délicates de la cuisine sicilienne.
Découvrez aussi notre sélection complète de conserves typiques siciliennes, préparées de façon artisanale pour offrir le meilleur des saveurs de l’île.
Valeurs nutritionnelles et bienfaits de la consommation de tomate cerise semi-séchée
La Tomate Ciliegino Semi-séchée AranciaDoc® est une source naturelle de vitamine C, provitamine A et antioxydants, précieux pour la santé de la peau et du cœur.
Grâce à sa teneur en lycopène et en polyphénols, elle aide à lutter contre les radicaux libres et à favoriser le bien-être cellulaire.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
- Énergie : 1771 kJ – 429 kcal
- Matières grasses : 40,8 g (dont acides gras saturés 4 g)
- Glucides : 8,5 g (dont sucres 8,5 g)
- Protéines : 2,5 g
- Sel : 3 g
Une alliance de goût et de bien-être qui apporte sur la table le goût de la Méditerranée.
Utilisations en cuisine : idées de recettes avec la tomate cerise semi-séchée
La Tomate Ciliegino Semi-séchée AranciaDoc® est parfaite pour :
- créer des antipasti gourmands sur du pain croustillant ou des bruschettas ;
- enrichir des pâtes, risottos ou couscous méditerranéens ;
- accompagner du poisson, des viandes blanches ou des fromages frais ;
- garnir des pizzas, focacce ou salades estivales ;
- préparer des pestos et condiments artisanaux avec une touche de soleil sicilien.
Questions fréquentes
- Que signifie « semi-séchée » ?
Cela indique un séchage partiel qui garde la tomate tendre et riche en goût. - Comment les conserver au mieux après ouverture ?
Au réfrigérateur, entièrement recouvertes d’huile. Avant l’ouverture, nous conseillons de garder le bocal à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. - Puis-je les utiliser pour préparer des sauces ou des pestos ?
Oui, elles sont parfaites comme base de pestos ou de condiments à base de tomate et de basilic. - Sont-elles piquantes ?
Non, elles ne contiennent pas de piment. - Où acheter la tomate semi-séchée sicilienne en ligne ?
Sur Aranciadoc, portail dédié à la vente en ligne de produits typiques siciliens, expédiés depuis la Sicile.
Expédition et livraison
La livraison en Italie est gratuite si la commande contient une boîte d’agrumes, ou dès 29 € de produits ; sinon elle coûte 9,90 €. Pour certaines petites îles et zones difficiles d’accès, un supplément s’applique ; nous le calculons d’après le code postal.
À la caisse, vous pouvez ajouter la livraison à l’étage (5 €) ou sur rendez-vous (4 €).
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