Uskoro · da inizio novembre
Citrus Etna
Bez sjemenki
Klementine bez sjemenki
Kutija od 16,5 kg
Narudžbe otvaramo kad je berba spremna.
Citrusi zreli danas
Svojstva
- Sorta i podrijetlo: Citrus Etna je prirodni hibrid mandarine Satsuma i klementine, bez sjemenki, sladak i mirisan. Uzgojen u podnožju vulkana, čuva sav okus i autentičnu aromu citrusa s Etne, među najcjenjenijima u sicilijanskoj tradiciji.
- Veličina i oblik: srednje do velika, s korom srednje debljine, mirisnom i zeleno-narančaste boje, na dodir lagano baršunastom.
- Pulpa i okus: sočna i aromatična, u savršenoj ravnoteži prirodnih šećera i kiselina.
- Način uzgoja: integriranom proizvodnjom, bez tretmana nakon berbe i zaštitnih voskova, kako bi se zajamčio iskren i održiv sicilijanski citrus.
- Hranjive vrijednosti: bogat vitaminom C, kalijem i vlaknima, s prosječnim unosom od 45 kcal na 100 g.
Berba citrusa Etna odvija se između listopada i prosinca, u razdoblju pune zrelosti: naručite ga u sezoni da biste kušali sav okus i svježinu!
Svjež poljoprivredni proizvod podrijetlom sa Sicilije, uzgojen na plodnim lavičnim tlima u podnožju vulkana Etna. Dostupan u kartonskim kutijama od 16,5 kg, pažljivo zapakiranim kako bi se sačuvali aroma i kvaliteta.
Dostava ekspresnom kurirskom službom: svoje citruse Etna primit ćete gdje god želite, izravno od proizvođača na Vaš stol.
Dobro je znati
Opis Citrusa Etna
Klementine s Etne autentičan su sicilijanski citrus, poznat po slatkoći i mirisu. Uzgojene na plodnim vulkanskim tlima, naranče i klementine ovdje rastu u jedinstvenom okruženju, gdje blaga klima i nadmorska visina daju intenzivnu aromu i uravnotežen okus.
Citrus Etna, konkretno, poznat i kao mandarina s Etne, rezultat je križanja sorte Satsuma (japanska mandarina koja je u Europu prvotno unesena 1876.) i klementina. Svaki plod, ručno ubran, ima tanku koru i sočnu pulpu, intenzivnog mirisa i aroma tipičnih za područje.
Proizvodnja se odvija bez voskova i konzervansa, uz puno poštovanje sezonalnosti. Rezultat je iskren proizvod, idealan za one koji traže prirodnu i održivu namirnicu, za uživanje svježe ili u konzervama i tipičnim sicilijanskim slatkišima.
Hranjive vrijednosti i dobrobiti
Citrus Etna ima nizak kalorijski unos (oko 45 kcal/100 g) i izvrstan je izvor vitamina C, korisnog za imunosni sustav. Sadrži kalij i vlakna, koji pogoduju probavi i doprinose ravnoteži tekućine u tijelu.
Zahvaljujući spoju šećera i organskih kiselina, idealan je kao lagana i prirodna užina. Vulkansko podrijetlo tla daje citrusima s Etne viši sadržaj minerala u odnosu na druge, izražajan okus i dulju svježinu.
Uporaba citrusa Etna u kuhinji
Citrus Etna svestran je u kuhinji: savršen svjež, za pripremu marmelade od naranača i klementina ili marmelade od klementina s korom.
Odlične su i u slatkišima, poput torte s klementinama, ili za dodavanje citrusne note salatama od komorača, maslina i bijele ribe.
Često postavljana pitanja
Sadrži li Citrus Etna sjemenke?
Općenito je bez sjemenki, ali neki plodovi mogu sadržavati nekoliko njih zbog prirodnog oprašivanja.
Kako se čuvaju?
Na hladnom i suhom mjestu, daleko od izvora topline.
Gdje kupiti citruse s Etne?
Na portalu AranciaDoc za internetsku prodaju, posvećenom prodaji naranača putem interneta sa Sicilije. Osim klementina, dostupni su i drugi citrusi s Etne, otpremljeni izravno od proizvođača.
Je li mandarina Etna prikladna za sredozemnu prehranu?
Da, to je jedan od najprikladnijih sicilijanskih citrusa za uravnoteženu prehranu bogatu prirodnim antioksidansima.
Mogu li se citrusi Etna koristiti za konzerve ili slatkiše?
Da, kora i sok idealni su za slatkiše, likere i zanatske marmelade.
Koja je razlika između klementina i naranača?
Klementine su manje i slađe, s glatkom i tankom korom. Naranče imaju kiseliji okus i debelu koru.
Dostava i isporuka
Uz ovu kutiju dostava u Italiji je besplatna. Za neke manje otoke i teško dostupna područja postoji doplatak, koji računamo prema poštanskom broju.
Na blagajni možete dodati dostavu do kata (5 €) ili po dogovoru (4 €).