Uskoro · da metà dicembre
Citrus Nova
Bez sjemenki
Klementine Nova · Kalibar 1X
Kutija od 16,5 kg
Narudžbe otvaramo kad je berba spremna.
Citrusi zreli danas
Svojstva
- Sorta i podrijetlo: Citrus Nova – prirodni hibrid Tangela Orlando i obične klementine, uzgojen na Siciliji.
- Izgled i oblik: plod srednje do velikog kalibra, bez sjemenki, s tankom i priljubljenom korom intenzivno narančaste boje.
- Pulpa i okus: sočna, slatka i mirisna, u savršenoj ravnoteži prirodnih šećera i kiselina.
- Način uzgoja: integriranom proizvodnjom, bez tretmana nakon berbe i zaštitnih voskova.
- Hranjive vrijednosti: bogat vitaminom C, kalijem i vlaknima, s unosom od oko 45 kcal na 100 g.
- Podrijetlo i kvaliteta: proizvod podložan gubitku težine. Zbog oprašivanja poneki plod može sadržavati sjemenke. Podrijetlo Italija – Sicilija – Klasa I – Kalibar 1X.
Berba citrusa Nova odvija se u mjesecima između prosinca i veljače, u razdoblju pune zrelosti, kada plod najbolje oslobađa aromu i slatkoću. Naručite ga u sezoni da biste kušali sav autentičan okus i svježinu tipičnu za sicilijanske citruse.
Svjež poljoprivredni proizvod podrijetlom sa Sicilije, pažljivo zapakiran u kartonske kutije od 16,5 kg, kako bi se sačuvali kvaliteta i prirodni miris ploda.
Dostava ekspresnom kurirskom službom: svoje citruse Nova primit ćete izravno od proizvođača na Vaš stol.
Dobro je znati
Detaljan opis
Citrus Nova nastaje na Siciliji, uz obronke Etna, gdje lavično tlo i umjerena klima pogoduju rastu mirisnih plodova intenzivna okusa. Poznat i kao mandarina Nova, križanac Tangela Orlando i obične klementine, ističe se odsutnošću sjemenki, tankom korom i pulpom sjajne narančaste boje, bogatom sokom i neponovljiva mirisa.
Spoj vulkanskog tla, temperaturnih razlika između dana i noći i održivog uzgoja daje ovom citrusu pun okus, sa slatkim notama uravnoteženima ugodnom kiselošću. Svaki se plod bere ručno u zimskom razdoblju, kada postigne idealnu zrelost, kako bi se zajamčile svježina i kvaliteta.
Citrus Nova jedna je od najcjenjenijih sorti po aromama i svestranosti, savršena i za svakodnevnu konzumaciju i za recepte u kuhinji i slastičarstvu.
Hranjive vrijednosti i dobrobiti citrusa Nova
Citrus Nova donosi vitamin C, koristan za jačanje imunosnog sustava, i kalij, koji pogoduje pravilnoj ravnoteži tekućine u organizmu. Vlakna poboljšavaju probavu i daju osjećaj lakoće, čineći ga idealnom užinom.
S oko 45 kcal na 100 g, ovaj je sicilijanski citrus lagan, a ipak energičan. Ravnoteža prirodnih šećera i kiselina čini ga ukusnim i zdravim plodom, prikladnim za cijelu obitelj.
Uporaba u kuhinji
Zahvaljujući slatkom i aromatičnom okusu, Citrus Nova pogodan je za mnoge pripravke:
- savršen za marmeladu od klementina ili marmeladu od klementina s korom;
- izvrstan sastojak za citrusne slatkiše poput torte s klementinama ili crostata;
- idealan za svježe salate i jela od ribe, kojima daje mirisan i živahan dodir.
Može se koristiti i za sokove i infuzije, zadržavajući netaknut svoj intenzivan i prirodan miris.
Često postavljana pitanja
Sadrži li Citrus Nova sjemenke?
Ne, općenito je bez sjemenki, ali neki plodovi mogu sadržavati nekoliko njih zbog prirodnog oprašivanja.
Kako se čuva Citrus Nova?
Na hladnom i suhom mjestu, daleko od izvora topline.
Koja je razlika između Citrusa Nova i drugih klementina?
U odnosu na obične naranče i klementine, Citrus Nova je mirisniji, većeg kalibra i sočnije pulpe.
Gdje ga mogu kupiti?
Na portalu AranciaDoc za internetsku prodaju, posvećenom prodaji naranača putem interneta sa Sicilije.
Je li prikladan za sredozemnu prehranu?
Da, kao i svi sicilijanski citrusi, mandarine Nova plod su bogat antioksidansima i preporučuju se za uravnoteženu prehranu.
Dostava i isporuka
Uz ovu kutiju dostava u Italiji je besplatna. Za neke manje otoke i teško dostupna područja postoji doplatak, koji računamo prema poštanskom broju.
Na blagajni možete dodati dostavu do kata (5 €) ili po dogovoru (4 €).