Svojstva
- Sorta i podrijetlo: sušene rajčice Ciliegino, kapari i čili papričica, zanatski obrađeni na Siciliji iskrenim i lokalnim sastojcima.
- Sastojci: sušena rajčica Ciliegino, kapari, ljuta čili papričica aromatizirani octom, sol, suncokretovo ulje, češnjak, bosiljak. Kiseline: E330. Može sadržavati celer.
- Izgled i oblik: zalogaji intenzivno crvene rajčice s kaprima i mediteranskim začinima, rustikalnog i primamljivog izgleda.
- Okus i konzistencija: izražajan, aromatičan i blago ljut okus, sa savršenom ravnotežom slatkoće rajčice i slanoće kapara.
- Način pripreme: povrtne konzerve u ulju, izrađene sa suncokretovim uljem, aromatizirane octom
- Format: staklenka od 280 g.
- Podrijetlo: Italija – Sicilija. Proizvedeno i zapakirano u pogonu u C/da Poggiarelli.
- Razdoblje dostupnosti: od siječnja do prosinca.
- Čuvanje: na hladnom i suhom mjestu; nakon otvaranja u hladnjaku.
Otkrijte autentičan okus sicilijanskih zalogaja AranciaDoc®: zanatske konzerve pripremljene od lokalnih sastojaka i otpremljene svježe izravno sa Sicilije na Vaš stol.
Dobro je znati
Opis sicilijanskih zalogaja (280 g)
Sicilijanski zalogaji AranciaDoc® jedna su od najukusnijih konzervi otočke tradicije: sušene rajčice, kapari i čili papričica spajaju se kako bi stvorili intenzivan i neponovljiv okus.
Svaki je sastojak pažljivo odabran i obrađen zanatskim metodama.
Idealni za obogaćivanje prvih jela, predjela i bruschetta, na stol donose sav okus i toplinu Sredozemlja.
Riječ je o jednoj od najtraženijih sicilijanskih konzervi AranciaDoc®, svih pripremljenih od lokalnih sastojaka i kvalitetnog ulja, za autentično iskustvo sicilijanskih okusa.
Hranjive vrijednosti sicilijanskih zalogaja i dobrobiti
Sicilijanski zalogaji koncentrat su vitamina C, provitamina A i prirodnih antioksidansa, poput likopena, koji štite stanice od oksidativnog stresa i pogoduju zdravlju srca.
Svakih 100 g proizvoda daje:
- Energetska vrijednost: 143,6 kJ – 338 kcal
- Masti: 1,2 g (od kojih zasićene masne kiseline 1,4 g)
- Ugljikohidrati: 39 g (od kojih šećeri 34 g)
- Vlakna: 11 g
- Bjelančevine: 13 g
- Sol: 0,56 g
Bogati vlaknima i siromašni mastima, ukusan su, ali uravnotežen izbor, idealan i za mediteransku prehranu.
Uporaba u kuhinji i recepti sa sicilijanskim zalogajima
Sicilijanski zalogaji AranciaDoc® iznimno su svestrani:
- savršeni za začinjavanje tjestenine ili pripremu gurmanskih bruschetta;
- izvrsni uz zreli sir ili meso s roštilja;
- idealni za izradu miješanih predjela ili ljetnih salata izražajnog okusa;
- ukusni i kao pratnja jelima od ribe ili rustikalnim prilozima.
Zahvaljujući intenzivnom i blago ljutom okusu, svakom jelu daju karakter.
Često postavljana pitanja
- Što sadrže sicilijanski zalogaji AranciaDoc®?
Sušene rajčice Ciliegino, kapare i čili papričicu u ulju, aromatizirane octom i mediteranskim začinskim biljem. - Kako se koriste u kuhinji?
Izvrsni za začinjavanje tjestenine, bruschetta ili jela od mesa i ribe. - Jesu li sicilijanski zalogaji ljuti?
Da, ali na uravnotežen način: čili papričica ističe okus, a da ga ne čini pretjerano jakim. - Kako ih čuvati nakon otvaranja?
Preporučuje se Sicilijanske zalogaje Aranciadoc® prije otvaranja čuvati na hladnom i suhom mjestu. Nakon otvaranja staklenke čuvati u hladnjaku, pazeći da uvijek ostanu prekriveni uljem. - Gdje kupiti sicilijanske zalogaje na internetu?
Na Aranciadoc, portalu specijaliziranom za internetsku prodaju tipičnih sicilijanskih konzervi i drugih tipičnih sicilijanskih proizvoda, sa Sicilije.
Dostava i isporuka
Dostava u Italiji besplatna je ako u narudžbi ima kutija citrusa ili uz proizvode od 29 €; inače košta 9,90 €. Za neke manje otoke i teško dostupna područja postoji doplatak, koji računamo prema poštanskom broju.
Na blagajni možete dodati dostavu do kata (5 €) ili po dogovoru (4 €).