Svojstva
- Sorta i podrijetlo: sicilijanska pasirana rajčica s divljim komoračem i ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
- Sastojci: pasirana rajčica 90%, divlji komorač 3,4%, ekstra djevičansko maslinovo ulje, luk, suncokretovo ulje, šećer, sol, češnjak, bosiljak, inćuni. Podrijetlo rajčice: Italija. Može sadržavati: gluten, ribu, orašaste plodove (orahe, pistacije), celer.
- Izgled i konzistencija: gust i mirisan umak, jarkocrvene boje.
- Okus i aroma: uravnotežen, aromatičan i blago začinski, s biljnim notama tipičnim za komorač.
- Način izrade: gotov umak ručne izrade, izrađen od prirodnih sastojaka, bez konzervansa i bojila.
- Pakiranje: staklenka od 280 g.
- Podrijetlo: Italija – Sicilija. Proizvedeno i pakirano u pogonu u C/da Poggiarelli.
- Razdoblje dostupnosti: od siječnja do prosinca.
- Čuvanje: na hladnom i suhom mjestu; nakon otvaranja u hladnjaku.
Otkrijte intenzivan i prirodan okus našeg umaka s divljim komoračem Aranciadoc®, koji u svako jelo unosi tradiciju i zdravlje.
Dobro je znati
Opis umaka od divljeg komorača (280 g)
Umak od divljeg komorača AranciaDoc® autentičan je recept sicilijanske tradicije, pripremljen od zrele rajčice i vrlo mirisnog divljeg komorača.
Dodatak jelima neponovljiva okusa, koji Vašim jelima daje intenzivan miris i jedinstvenu mediteransku aromu.
Savršen za začinjanje prvih jela, plave ribe, bijelog mesa i povrća iz pećnice, iskren je umak spreman za uporabu, idealan za one koji vole na stol donijeti autentične okuse otoka.
Otkrijte sve naše tipične sicilijanske konzerve AranciaDoc®, izrađene od iskrenih sastojaka i ručnom izradom kako bi na stol donijele autentične okuse otoka.
Hranjive vrijednosti umaka od divljeg komorača i njegova svojstva
Umak od divljeg komorača AranciaDoc® bogat je vlaknima, antioksidansima, vitaminima i mineralima, koji pridonose probavnoj dobrobiti i prirodnom pročišćavanju organizma.
Zahvaljujući divljem komoraču ima diuretsko djelovanje, smanjuje nadutost i štiti probavni sustav.
Prosječne hranjive vrijednosti na 100 g proizvoda:
- Energetska vrijednost: 195 kJ – 47 kcal
- Masti: 2,6 g (od kojih zasićene masne kiseline 0,3 g)
- Ugljikohidrati: 4,0 g (od kojih šećeri 3,8 g)
- Vlakna: 1,3 g
- Bjelančevine: 1,2 g
- Sol: 1,0 g
Primjena u kuhinji i recepti s umakom od divljeg komorača
Umak od divljeg komorača AranciaDoc® savršen je za:
- začinjanje duge ili kratke tjestenine, poput špageta ili casarecce;
- prilog ribljim jelima, bijelom mesu i povrću s roštilja;
- obogaćivanje pečenih jela i priprava iz pećnice;
- isticanje vegetarijanskih jela ili jela od mahunarki.
Gotov, iskren i mirisan dodatak jelima, koji svaki recept pretvara u autentično sicilijansko iskustvo.
Često postavljana pitanja
- Kakav okus divlji komorač daje umaku?
Ima aromatičan i svjež okus, s blagom slatkom i začinskom notom tipičnom za sicilijansku kuhinju. - Sadrži li inćune?
Da, u maloj količini, za dubinu okusa i prirodnu slanost. - Je li umak spreman za uporabu?
Da, dovoljno ga je nekoliko minuta zagrijati da bi se najbolje uživalo. - Je li prikladan za vegetarijanske recepte?
Ne, sadrži inćune, ali je idealan za one koji vole okuse tipične za Mediteran. - Gdje kupiti sicilijanski umak od divljeg komorača putem interneta?
Na Aranciadoc, portalu posvećenom online prodaji tipičnih sicilijanskih proizvoda, koji proizvode šalje iz Sicilije.
Dostava i isporuka
Dostava u Italiji besplatna je ako u narudžbi ima kutija citrusa ili uz proizvode od 29 €; inače košta 9,90 €. Za neke manje otoke postoji doplatak, koji računamo prema poštanskom broju.
Na blagajni možete dodati dostavu do kata (5 €) ili po dogovoru (4 €).