Caponata med aubergine 280 g
- Gratis frakt, levering med ekspressbud
- Frakt, betaling og retur
Egenskaper
- Sort og opprinnelse: caponata med aubergine laget med ferske og ekte ingredienser fra Sicilia.
- Ingredienser: stekt aubergine 49 %, selleri, løk, dobbelt tomatkonsentrat 5 %, grønne oliven, kapers, tomatpulp 1,7 %, sukker, solsikkeolje, basilikum, hvit eddik (sulfitter), salt. Syre: E330. Kan inneholde olivensteinfragmenter. Kan inneholde: gluten, egg, melk, fisk, soya, sennep, nøtter (valnøtter, pistasjnøtter).
- Utseende og smak: en typisk siciliansk rett, med søtsur og intens smak og aromatiske toner av tomat og kapers.
- Produksjonsmetode: grønnsakskonserver i olje, laget etter den tradisjonelle sicilianske oppskriften.
- Ernæringsmessige fordeler: rik på kostfiber, kalium og antioksidanter som antocyaniner, som hjelper til å bekjempe frie radikaler og fremmer hjerte- og karhelsen.
- Opprinnelse: Italia – Sicilia. Produsert og pakket i anlegget i C/da Poggiarelli.
- Format: glass på 280 g, pakket for hånd.
Opplev Caponata med aubergine fra AranciaDoc®, den ekte sicilianske spesialiteten, klar til å nytes, laget med naturlige ingredienser og sendt direkte fra produsenten til bordet ditt.
Greit å vite
Beskrivelse av Caponata med aubergine (280 g)
Caponata med aubergine fra AranciaDoc® er en av de mest ikoniske oppskriftene i siciliansk tradisjon, laget med lokale og ekte ingredienser.
Auberginene, rettens hovedpersoner, blir stekt og blandet med tomat, selleri, løk, oliven og kapers, for å få den perfekte søtsure balansen som har gjort caponata berømt over hele verden.
Laget på Sicilia etter oppskrifter som er gitt videre gjennom generasjoner, beholder caponataen fra AranciaDoc® all den ekte smaken av Middelhavet.
Ideell å nyte som forrett, tilbehør eller med bruschetta og varmt brød, en spesialitet klar til bruk som bringer duften og smaken av det ekte sicilianske kjøkkenet til bordet.
Tilgjengelig hele året, fra januar til desember, og levert med ekspressbud, direkte fra produsenten til bordet ditt.
Gjennomsnittlig næringsinnhold (per 100 g)
- Energi: 707 kJ – 171 kcal
- Fett: 14,4 g (hvorav mettede fettsyrer 1,7 g)
- Karbohydrater: 7,8 g (hvorav sukkerarter 5,3 g)
- Kostfiber: 2,8 g
- Protein: 1,1 g
- Salt: 1,4 g
Fordeler ved å spise aubergine og egenskaper
Siciliansk caponata med aubergine er en smakfull men balansert rett, rik på antioksidanter og plantefibre som fremmer fordøyelsen.
Auberginene gir antocyaniner som er gunstige for hjertet og blodsirkulasjonen.
En sunn og komplett rett, klar til å nytes, perfekt for deg som elsker de typiske smakene i middelhavskosten.
Bruk i matlagingen og kombinasjoner med caponata med aubergine
Caponata fra AranciaDoc® er ideell til:
- forretter og bruschetta;
- tilbehør til kjøtt og grillet fisk;
- saus til pasta eller couscous;
- fyll i gourmetsandwicher og salte paier.
Utmerket servert både kald og lunken, og den beholder smaken også etter åpning (hvis den oppbevares i kjøleskap).
Ofte stilte spørsmål
- Hvordan lages Caponata med aubergine fra AranciaDoc®?
Etter den tradisjonelle sicilianske oppskriften, med stekt aubergine, selleri, løk, tomat, oliven og kapers - Hva er de ernæringsmessige fordelene?
Den er rik på kostfiber og antioksidanter, med «gode» fettsyrer og få kalorier. - Hvordan oppbevarer man den etter åpning?
Oppbevar glasset på et kjølig og tørt sted før bruk. Etter åpning skal det i kjøleskap , og det må være godt lukket for å bevare aroma og friskhet. - Hvor kan man kjøpe siciliansk caponata med aubergine på nett?
Hos Aranciadoc, nettbutikken for sicilianske produkter som også har salg av typiske sicilianske konserver, sendt fra Sicilia.
Frakt og levering
Frakten til Italia er gratis hvis bestillingen inneholder en eske sitrusfrukter, eller ved kjøp av produkter fra 29 €; ellers koster den 9,90 €. For noen mindre øyer og vanskelig tilgjengelige områder er det et tillegg, som vi beregner ut fra postnummeret.
I kassen kan du legge til levering til etasjen (5 €) eller levering etter avtale (4 €).