Kapersblader i havsalt 100 g
- Gratis frakt, levering med ekspressbud
- Frakt, betaling og retur
Egenskaper
- Ingredienser: kapersblader 80%, havsalt fra Sicilia 20%.
- Opprinnelse: Italia – Sicilia (Eolieøyene DOP).
- Format: 100 g.
- Tilgjengelighet: hele året (januar–desember).
- Emballasje: forseglet plastpose.
- Produsent: pakket for AranciaDoc ved anlegget i C.da Chiusa di Carlo, Avola (SR).
- Oppbevaring: på et kjølig og tørt sted.
- Merknader: håndlaget produkt, ikke pasteurisert, uten konserveringsmidler.
Velg Kapersblader i havsalt 100 g fra AranciaDoc® og få et fragment av ekte Sicilia til bordet ditt – en eksplosjon av smak, duft og middelhavstradisjon.
Greit å vite
Beskrivelse av Kapersblader i havsalt
Kapersblader i havsalt fra AranciaDoc® er en av de mest raffinerte ypperlighetene i den sicilianske tradisjonen.
De er plukket for hånd fra kapers fra Eolieøyene DOP og konservert i det fine havsaltet fra Sicilia, og rommer den intense aromaen og den umiskjennelige saltsmaken fra Middelhavet.
Med en delikat konsistens og unik smak er de perfekte til å gi salater, kjøtt og fisk ekstra smak, men også til kreative oppskrifter som frityrstekt i sprø røre eller gourmetsauser.
Et naturlig og ekte produkt, et symbol på forbindelsen mellom jorden og havet på Sicilia.
Oppdag hele linjen med sicilianske spesialiteter fra AranciaDoc®, der hver smak forteller en historie om tradisjon og håndverkskvalitet.
Næringsmessige fordeler og egenskaper ved kapersblader
Sicilianske kapersblader fra AranciaDoc® er ikke bare en delikat ingrediens, men også en konsentrasjon av naturlig velvære:
- rike på vitaminene C, E, K, A og B-vitaminer;
- en kilde til mineraler (kalsium, jern, kalium og magnesium);
- de inneholder naturlige antioksidanter som timol og karvakrol;
- de fremmer fordøyelsen og tarmhelsen;
- de hjelper til med å motvirke oksidativt stress og aldring av cellene.
Et snev av smak og helse i hver rett.
Bruk i matlagingen: slik bruker du kapersblader i oppskriftene dine
Kapersblader er en allsidig og overraskende ingrediens:
- de kan skylles lett for å redusere saltheten og brukes på salater, fisk, kjøtt og grønnsaker;
- ideelle til å smaksette bruschetta eller middelhavspasta;
- perfekte frityrstekt i røre som en sprø og original forrett;
- utmerkede til å gi sauser og retter med belgfrukter ekstra smak.
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100g kapersblader
- Energi: 175 kJ – 42 kcal
- Fett: 1,1 g (hvorav mettede fettsyrer 0,0 g)
- Karbohydrat: 0,1 g (hvorav sukkerarter 0,0 g)
- Protein: 3,1 g
- Salt: 15,8 g
- Fuktighet: 68,1 g
Ofte stilte spørsmål
- Må bladene avsaltes før bruk?
Ja, det er nok å skylle dem kort eller la dem ligge i vann i noen minutter for å fjerne overflødig salt. - Hvordan bruker jeg dem i matlagingen?
Du kan bruke dem rå eller kokte, til å smaksette retter eller som gourmetpynt. - Er de DOP?
Ja, de kommer fra kapers fra Eolieøyene DOP, en av de beskyttede ypperlighetene på Sicilia. - Inneholder de konserveringsmidler?
Nei, de er 100% naturlige, konservert kun med siciliansk havsalt. - Hvor kan jeg kjøpe kapersblader av kvalitet på nett?
Hos AranciaDoc, nettbutikken for typiske sicilianske produkter, som krydder, grønnsaker, sitrusfrukter og mye mer. Sendt fra Sicilia.
Frakt og levering
Frakten til Italia er gratis hvis bestillingen inneholder en eske sitrusfrukter, eller ved kjøp av produkter fra 29 €; ellers koster den 9,90 €. For noen mindre øyer og vanskelig tilgjengelige områder er det et tillegg, som vi beregner ut fra postnummeret.
I kassen kan du legge til levering til etasjen (5 €) eller levering etter avtale (4 €).