Egenskaper
- Sort og opprinnelse: siciliansk tomatpassata med chilipepper, hvitløk og ekstra virgin olivenolje.
- Ingredienser: tomatpassata 91 %, ekstra virgin olivenolje 1,8 %, løk 1,2 %, sukker, solsikkeolje, hvitløk, basilikum, salt, chilipepper. Syre: E330. Opprinnelse til tomaten: Italia. Kan inneholde: gluten, egg, tunfisk, ansjos, nøtter (valnøtter, pistasj), selleri, sulfitter.
- Utseende og konsistens: klar rød saus med fløyelsmyk tekstur.
- Smak og aroma: intens, sterk og aromatisk, med riktig balanse mellom tomatens sødme og chilipepperens livlighet.
- Bearbeidingsmetode: ferdig saus laget for hånd.
- Format: glasskrukke på 280 g.
- Opprinnelse: Italia – Sicilia. Produsert og pakket ved anlegget i C/da Poggiarelli.
- Tilgjengelighet: fra januar til desember.
- Oppbevaring: kjølig og tørt sted; i kjøleskap etter åpning.
Oppdag smaken av vår saus all'arrabbiata fra Aranciadoc®, sunn og naturlig, perfekt for deg som vil ha en sterk touch i hverdagsoppskriftene.
Greit å vite
Beskrivelse av saus all'arrabbiata (280 g)
Saus all'arrabbiata fra AranciaDoc® er en av de mest ikoniske oppskriftene i det italienske kjøkkenet, tolket på nytt etter den sicilianske tradisjonen.
Laget av tomater modnet i solen, ekstra virgin olivenolje, hvitløk og frisk chilipepper er den perfekt for deg som er glad i intense og ekte smaker.
En ferdig saus som uttrykker all middelhavslidenskapen: ideell til pasta, penne all'arrabbiata, rustikke retter eller for å gi karakter til grønnsaker og lyst kjøtt.
Oppdag alle våre typiske sicilianske konserver fra AranciaDoc®, laget av ekte ingredienser og med håndverksmessig bearbeiding for å bringe øyas ekte smaker til bordet.
Næringsverdi og helsefordeler
Saus all'arrabbiata fra AranciaDoc® kombinerer tomatens antioksidante egenskaper med fordelene ved chilipepper, rik på kapsaicin, vitamin A og C og stoffer som stimulerer stoffskiftet og fordøyelsen. Med det høye innholdet av vann, kostfiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter bidrar den til å bedre hjerte- og tarmhelsen, og virker samtidig renselse og beskyttende for hjernen.
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 g produkt:
- Energi: 213 kJ – 51 kcal
- Fett: 3,0 g (hvorav mettede fettsyrer 0,4 g)
- Karbohydrat: 4,2 g (hvorav sukkerarter 3,8 g)
- Protein: 1,2 g
- Salt: 1,1 g
Bruk på kjøkkenet
Saus all'arrabbiata fra AranciaDoc® er ideell til å:
- smaksette penne, spaghetti og linguine;
- gjøre fiskeretter eller grillet lyst kjøtt rikere;
- gi smak til ovnsbakte grønnsaker eller rustikke supper;
- lage sterke og kraftige retter fra den italienske tradisjonen.
En enkel saus med livlig smak, som gjør hver oppskrift til en ekte middelhavsopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
- Er sausen veldig sterk?
Den har en balansert styrke, perfekt til å fremheve smakene uten å overdøve dem. - Inneholder den konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer?
Den inneholder ikke konserveringsmidler. Den inneholder syren E330, oppgitt i ingredienslisten. - Må den kokes mer?
Nei, den er allerede ferdig: det er nok å varme den i noen minutter og tilsette den i pastaen. - Hvor kan jeg kjøpe siciliansk saus all'arrabbiata på nett?
Hos Aranciadoc, nettbutikken for salg av typiske sicilianske produkter på nett, sendt fra Sicilia.
Frakt og levering
Frakten til Italia er gratis hvis bestillingen inneholder en eske sitrusfrukter, eller ved kjøp av produkter fra 29 €; ellers koster den 9,90 €. For noen mindre øyer og vanskelig tilgjengelige områder er det et tillegg, som vi beregner ut fra postnummeret.
I kassen kan du legge til levering til etasjen (5 €) eller levering etter avtale (4 €).