Egenskaper
- Sort og opprinnelse: håndlaget siciliansk pesto laget på tørkede tomater, valnøtter og villfennikel.
- Ingredienser: tørkede tomater, solsikkeolje, valnøtter, villfennikel, basilikum, oregano, chilipepper, salt. Syre: E330. Kan inneholde: gluten, fisk, nøtter (valnøtter, pistasjnøtter), selleri, sulfitter.
- Utseende og konsistens: tykk krem med klar rød farge og rustikk tekstur
- Smak og aroma: harmonisk og markant, med søte toner fra de tørkede tomatene og en lett hete fra chilipepperen.
- Tilberedningsmetode: grønnsakskonserver i olje
- Format: glasskrukke på 190 g.
- Opprinnelse: Italia – Sicilia. Produsert og pakket ved anlegget i C/da Poggiarelli.
- Tilgjengelighet: fra januar til desember.
- Oppbevaring: kjølig og tørt sted; i kjøleskap etter åpning.
Oppdag den ekte smaken av Siciliansk Pesto fra AranciaDoc®, en tradisjonell oppskrift som bringer hele lidenskapen og varmen fra det sicilianske kjøkkenet til bordet.
Greit å vite
Beskrivelse
Siciliansk Pesto fra AranciaDoc® er et av de mest ekte uttrykkene for øyas kjøkken.
Laget med tørkede tomater, valnøtter, villfennikel og basilikum forener den smak og tradisjon i en krem med intens og ekte smak.
Perfekt til å smaksette pasta og alle slags pastaretter, bruschetta eller hvitt kjøtt. Den utmerker seg med sin middelhavsduft og valnøttenes delikatesse, som balanserer smaken av de tørkede tomatene. En gammel oppskrift tolket på nytt med håndverksmessig omsorg, som bringer den ekte smaken av Sicilia til bordet.
Oppdag hele vårt utvalg av sicilianske konserver, laget for hånd for å gi deg det beste av øyas smaker.
Næringsverdi og helsefordeler
Siciliansk Pesto fra AranciaDoc® er en naturlig kilde til antioksidanter, kostfiber og gode fettstoffer, takket være kombinasjonen av tørkede tomater og valnøtter.
Rik på vitamin C, provitamin A og mineraler bidrar den til å beskytte hjerte, hud og immunforsvar.
Gjennomsnittlig næringsinnhold per 100 g produkt:
- Energi: 2058 kJ – 497 kcal
- Fett: 38 g (hvorav mettede fettsyrer 3,3 g)
- Karbohydrat: 24 g (hvorav sukkerarter 20 g)
- Kostfiber: 9,5 g
- Protein: 9,9 g
- Salt: 0,33 g
En rik, ekte og komplett pesto, ideell for deg som søker en balansert og naturlig dressing.
Bruk i matlagingen
Original siciliansk Pesto fra AranciaDoc® er perfekt til å:
- smaksette kort pasta som penne eller rigatoni;
- berike spaghetti eller busiate med en middelhavstouch;
- følge hvitt kjøtt eller grillet fisk;
- lage gourmetbruschetta eller crostini;
- gi smak til ingrediensene i kalde salater, couscous eller grillede grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
- Hva er forskjellen på siciliansk og genovesisk pesto?
Den røde sicilianske pestoen er laget på tørkede tomater og valnøtter, og er søtere og mer aromatisk enn den genovesiske varianten med pinjekjerner og rå basilikum. - Hvordan bruker man siciliansk pesto best?
Den er klar til bruk: bland den med litt kokevann eller olivenolje for å få en mer flytende krem. - Inneholder den meieriprodukter?
Nei, den er uten ost og egner seg også for deg som følger et laktosefritt kosthold. - Kan den også brukes til bruschetta?
Absolutt, den er utmerket på ristet brød eller som base for rustikke forretter. - Hvor kan man kjøpe ekte siciliansk Pesto på nett?
Hos Aranciadoc, nettbutikken for salg av typiske sicilianske produkter på nett, sendt fra Sicilia.
Frakt og levering
Frakten til Italia er gratis hvis bestillingen inneholder en eske sitrusfrukter, eller ved kjøp av produkter fra 29 €; ellers koster den 9,90 €. For noen mindre øyer og vanskelig tilgjengelige områder er det et tillegg, som vi beregner ut fra postnummeret.
I kassen kan du legge til levering til etasjen (5 €) eller levering etter avtale (4 €).