Kommer snart · da inizio dicembre
Tarocco Gallo-appelsiner
Rødt fruktkjøtt
Middels størrelse · Størrelse 7-8
Eske på 16,5 kg
Vi åpner for bestillinger når innhøstingen er klar.
Modne sitrusfrukter i dag
Egenskaper
- Sort og opprinnelse: Tarocco Gallo-appelsiner – den viktigste sicilianske sorten av appelsiner med rødt fruktkjøtt, dyrket ved foten av Etna.
- Utseende og form: frukt av middels til stor kaliber, med glatt og tynt skall i gul-oransje.
- Fruktkjøtt og smak: rødt, saftig og søtt, med delikat aroma.
- Dyrkingsmetode: med integrert plantevern, uten behandling etter innhøsting og uten beskyttende voks.
- Næringsverdi: rike på C-vitamin, kalium og kostfiber, med omtrent 45 kcal per 100 g.
- Opprinnelse og kvalitet: produktet er utsatt for vekttap. Opprinnelse Italia – Sicilia – Klasse I – kaliber 7-8. Svært robuste.
Innhøstingen av Tarocco Gallo-appelsiner skjer fra desember til april, når de er helt modne, i en periode da temperaturforskjellene i skråningene av Etna fremmer fruktkjøttets naturlige farge. Bestill dem i sesong for å smake en av de mest elskede og verdsatte sortene av røde appelsiner, et symbol på kvalitet og tradisjon over hele verden.
Hvis du leter etter Tarocco Gallo-appelsiner til juice, klikk her.
Ferske sitrusfrukter med siciliansk opprinnelse, pakket i kartongesker på 16,5 kg, for å bevare friskhet og naturlig aroma. Levering med ekspresskurér: du får Tarocco Gallo-appelsinene dine direkte fra produsenten til bordet ditt.
Greit å vite
Beskrivelse
Tarocco Gallo-appelsinene fra Sicilia, som hovedsakelig dyrkes i provinsen Catania, er et av de viktigste eksemplarene av kostbare røde appelsiner, verdsatt for den intense fargen på fruktkjøttet og for smaken, balansert mellom sødme og syre.
Denne sorten, som kom til Italia på sekstenhundretallet og opprinnelig stammer fra Kina, har spredt seg i Etna-området, der lavajorda og vinterens temperaturforskjeller bidrar til dannelsen av det karakteristiske røde pigmentet som skyldes antocyaninene, kraftige naturlige antioksidanter.
Tarocco Gallo er kjent for det tynne og glatte skallet i oransje-gult, og for det lysende røde fruktkjøttet, uten kjerner og svært rikt på saft. Den fruktige aromaen og den delikate smaken gjør den til en av de mest verdsatte røde appelsinene til å spise fersk og til juice av høy kvalitet.
Næringsverdi og fordeler
Tarocco Gallo-appelsiner er en utmerket kilde til C-vitamin, som er nyttig for å styrke immunsystemet og motvirke tretthet. De inneholder også kalium, som fremmer riktig muskelfunksjon, og kostfiber, som støtter fordøyelsen og metthetsfølelsen.
Antocyaninene, som gir den røde fargen, har antioksidante egenskaper og bidrar til å motvirke frie radikaler og beskytte cellene.
Med et gjennomsnittlig innhold på 45 kcal per 100 g er Tarocco Gallo-appelsinene fra Sicilia perfekte for deg som følger et balansert kosthold, og gir smak, energi og velvære på en naturlig måte.
Bruk av Tarocco Gallo-appelsiner på kjøkkenet
Takket være den aromatiske smaken og det saftige røde fruktkjøttet egner Tarocco Gallo-appelsinene seg til mange bruksområder:
- Ideelle til juice av røde appelsiner, søt og rik på farge.
- Utmerkede til å lage marmelade av røde appelsiner eller sitrusdesserter som kaker og kremer.
- Perfekte i sicilianske vintersalater, sammen med fennikel og svarte oliven.
- Fremragende også til fiskeretter og hvitt kjøtt, som de gir en frisk og sitrusaktig touch.
Takket være det velduftende, naturlige og ubehandlede skallet er Gallo-appelsinene ideelle også til å lage kandiserte appelsinskall eller skall med sjokolade, søtsaker som er typiske for den sicilianske tradisjonen.
Ofte stilte spørsmål
Inneholder Tarocco Gallo-appelsiner kjerner?
Nei, de er vanligvis kjernefrie, men noen frukter kan inneholde noen få på grunn av naturlig pollinering.
Hva er forskjellen mellom Navel- og Tarocco-appelsiner?
Tarocco-appelsiner har rødt fruktkjøtt, mer aromatisk smak og balansert syre, mens Navel har lyst fruktkjøtt, er søtere og ideelle til lett juice.
Er Tarocco Gallo-appelsiner til juice?
Ja, de er blant de beste røde appelsinene til juice, takket være den rikelige saften og den søte og velduftende smaken.
Hvordan oppbevares Tarocco Gallo-appelsiner?
På et kjølig og tørt sted, borte fra varmekilder.
Hvor kan jeg kjøpe Tarocco Gallo-appelsiner fra Sicilia?
Hos AranciaDoc, portalen som er spesialisert på nettsalg av Tarocco-appelsiner og på sending av appelsiner hjem til deg.
Frakt og levering
Med denne esken er frakten til Italia gratis. For noen mindre øyer er det et tillegg, som vi beregner ut fra postnummeret.
I kassen kan du legge til levering til etasjen (5 €) eller levering etter avtale (4 €).