Cechy
- Odmiana i pochodzenie: cebulki borettane grillowane, typowe dla tradycji włoskiej, przetwarzane rzemieślniczo na Sycylii.
- Składniki: cebulki borettane grillowane 52%, olej słonecznikowy, ocet winny (siarczyny) i balsamiczny, cukier, sól, oregano, pietruszka. Substancja zakwaszająca: E330. Może zawierać: gluten, ryby, orzechy (włoskie, pistacje), seler.
- Wygląd i kształt: cebulki okrągłe i zwarte, z cienką skórką i słodkim miąższem, zanurzone w oleju i naturalnych aromatach.
- Smak i aromat: smak delikatny i kwaśno-słodki, z aromatycznymi nutami.
- Sposób przetwarzania: przetwory warzywne w oleju, przygotowane z grillowanych cebulek i doprawione octem winnym i balsamicznym.
- Format: słoik szklany 620 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C/da Poggiarelli.
- Okres dostępności: od stycznia do grudnia.
- Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu; po otwarciu w lodówce.
Zapraszamy do poznania słodyczy i naturalności Cebulek borettane AranciaDoc®, przygotowanych według tradycji i wysyłanych prosto z Sycylii na Państwa stół.
Warto wiedzieć
Opis Cebulek borettane (620 g)
Cebulki borettane AranciaDoc® to przysmak kuchni sycylijskiej, doskonały dla miłośników smaków kwaśno-słodkich i naturalnych.
Zbierane i starannie selekcjonowane, są grillowane i aromatyzowane octem winnym i balsamicznym, a następnie przechowywane w oleju słonecznikowym z przyprawami śródziemnomorskimi, takimi jak oregano i pietruszka.
Efektem jest produkt o zrównoważonym smaku, słodkim, ale lekko kwaskowatym. Idealny do różnych przepisów, od przystawek po wyszukane dodatki. Dzięki rzemieślniczemu przetwarzaniu zachowują nienaruszone naturalne właściwości i typowy zapach sycylijskich przetworów.
Należą do selekcji typowych przetworów sycylijskich AranciaDoc®, wytwarzanych z lokalnych składników, aby na stole znalazła się autentyczna tradycja wyspy.
Wartości odżywcze cebulek w oleju i korzyści
Cebulki borettane są bogate w witaminy, minerały i flawonoidy, które wspierają zdrowie układu krążenia i pomagają regulować poziom cukru i cholesterolu.
Średnie wartości odżywcze na 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 333 kJ – 80 kcal
- Tłuszcz: 4,8 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,45 g)
- Węglowodany: 8,3 g (w tym cukry 6,5 g)
- Białko: 0,83 g
- Sól: 2,3 g
Dzięki allicynie i naturalnym związkom antyoksydacyjnym cebula przyczynia się do wzmacniania układu odpornościowego i wspiera trawienie, a ponadto ma właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
Zastosowanie cebulek borettane w kuchni
Cebulki borettane AranciaDoc® dodają Państwa przepisom to, co najlepsze. Można ich używać z fantazją w:
- mieszanych przystawkach i rustykalnych deskach;
- smacznych dodatkach do mięs lub serów dojrzewających;
- zimnych sałatkach i daniach kwaśno-słodkich;
- wykwintnych kanapkach i bruschettach.
Ich delikatna konsystencja i aromatyczny smak czynią je doskonałymi także jako dodatek do dań rybnych lub pieczeni. Chcą Państwo poeksperymentować? Można przyrządzić z nich cebulki borettane w sosie kwaśno-słodkim, aby wzbogacić każdy kęs słodką i wyrafinowaną nutą.
Najczęściej zadawane pytania
- Czym różnią się cebulki borettane od cebulek dzikich?
Borettane są słodsze i okrągłe, natomiast dzikie mają smak bardziej intensywny i wyrazisty. - Jak przygotowywane są cebulki borettane AranciaDoc®?
Są grillowane, a następnie zanurzane w oleju i occie balsamicznym z ziołami aromatycznymi. - Jak przechowywać je po otwarciu?
W lodówce, upewniając się, że pozostają dobrze zanurzone w oleju. - Gdzie kupić cebulki borettane online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, wysyłanych z Sycylii.
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).