Cechy
- Odmiana i pochodzenie: ikra z miecznika przetwarzana ręcznie i przechowywana w oliwie z oliwek.
- Składniki: ikra z miecznika 60%, oliwa z oliwek 34%, ocet jabłkowy (zawiera siarczyny), fruktoza, sól morska, liść laurowy. Może zawierać: ryby, orzechy, mięczaki, sezam, seler, gorczycę, gluten.
- Sposób przygotowania: rzemieślnicza selekcja i naturalne przechowywanie w oliwie, occie jabłkowym i przyprawach.
- Wygląd i konsystencja: drobne ziarno i bursztynowy kolor, konsystencja zwarta i kremowa.
- Smak: intensywny i wyrafinowany, z lekko słonymi nutami i aromatycznym posmakiem.
- Wielkość opakowania: szklany słoik 100 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Dostępność: przez cały rok (styczeń–grudzień).
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła; po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4 dni.
Poznaj wyrafinowanie Ikry z miecznika w oliwie AranciaDoc®, sycylijskiego specjału, który kryje tradycję morską i autentyczny smak Morza Śródziemnego.
Warto wiedzieć
Opis Ikry z miecznika w oliwie (100 g)
Ikra z miecznika w oliwie z oliwek AranciaDoc® to przysmak, który kryje całe wyrafinowanie sycylijskiej kuchni morskiej. Przetwarzana rzemieślniczo i przechowywana w oliwie z oliwek, occie jabłkowym i soli morskiej, zachowuje nienaruszony autentyczny smak i naturalną konsystencję ikry z miecznika.
Doskonała do tworzenia przystawek gourmet, dekorowania grzanek lub wzbogacania pierwszych dań z owocami morza, to poszukiwany składnik o wielkiej tradycji.
Poznaj wszystkie nasze przetwory morskie AranciaDoc®, przygotowywane rzemieślniczo, by przynieść na Państwa stół autentyczne smaki Morza Śródziemnego.
Wartości odżywcze i korzyści ze spożywania ikry z miecznika
Ikra z miecznika jest naturalnym źródłem Omega-3, witamin z grupy B i szlachetnego białka, podstawowych dla zdrowia serca, mózgu i układu nerwowego.
Średnie wartości odżywcze w 100 g ikry w oliwie:
- Wartość energetyczna: 1706 kJ – 413 kcal
- Tłuszcz: 39 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,81 g)
- Węglowodany: 1,68 g (w tym cukry 1,68 g)
- Białko: 13,7 g
- Sól: 0,73 g
Naturalny produkt wysokiej jakości, doskonały dla tych, którzy chcą poczuć smak morza z elegancją i autentycznością.
Zastosowanie w kuchni i przepisy z ikrą z miecznika
Ikra z miecznika AranciaDoc® idealnie nadaje się:
- do dekorowania przystawek z owocami morza lub tartinek;
- do doprawiania makaronu długiego lub risotto gourmet;
- do podkreślania zimnych dań rybnych;
- jako dodatek do gorącego chleba lub rzemieślniczych grzanek.
Cenny, wszechstronny i nieodparty składnik, zdolny nadać autentyczny akcent morza każdej kulinarnej kreacji.
Najczęściej zadawane pytania
- Jak przetwarza się ikrę z miecznika?
Ikra jest selekcjonowana, solona i przechowywana w oliwie z oliwek i occie jabłkowym, aby zachować jej naturalny smak. - Czy można nią doprawiać makaron?
Tak, doskonale nadaje się do pierwszych dań z owocami morza oraz do wzbogacania makaronów na zimno i risotto. - Czy zawiera konserwanty lub dodatki?
Nie, tylko naturalne składniki i rzemieślnicza obróbka. - Jak przechowywać ją po otwarciu?
W lodówce, pod oliwą, i spożyć w ciągu 4 dni. - Gdzie kupić sycylijską ikrę z miecznika online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, z dostawą z Sycylii.
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).