
Wkrótce · da inizio dicembre
Małe karczochy około 2,4 kg
Małe karczochy, około 2,4 kg
Zamówienia otwieramy, gdy zbiory są gotowe.
Dziś dojrzałe cytrusy
Cytryny
Do soków i dodatków do potraw · Skórka nietraktowana
Cechy
Określenie „carciofina” odnosi się do mniejszych, delikatnych i słodkich karczochów.
Doskonałe do jedzenia na surowo, gotowane lub przechowywane w oleju, w occie lub w postaci pasty, to wszechstronny i smaczny składnik przystawek i pierwszych dań, typowy dla tradycji kulinarnej Południa Włoch, zwłaszcza Sycylii.
Cechy:
Rozmiar: mniejsze niż zwykłe karczochy, czasem prawie dzikie.
Konsystencja: miąższ słodki, soczysty i delikatny.
Smak: delikatny i lekko słodki, nigdy gorzki, o intensywnym zapachu.
Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Produkt podlega ubytkowi masy.
Warto wiedzieć
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).


