Cechy
- Odmiana i pochodzenie: sycylijskie ostre papryczki chili nadziewane anchois i kaparami, zalane oliwą.
- Składniki: olej słonecznikowy, ostre papryczki chili 43%, anchois, kapary, ocet (siarczyny), sól. Substancja zakwaszająca: E330. Może zawierać: gluten, ryby, orzechy (włoskie, pistacje), seler.
- Wygląd i konsystencja: całe papryczki o intensywnie czerwonym kolorze, nadziewane anchois o wyrazistym smaku.
- Smak i aromat: zrównoważone połączenie ostrości, słoności i śródziemnomorskiej świeżości.
- Sposób przygotowania: przetwory warzywne w oleju, przygotowywane według sycylijskiej tradycji.
- Format: szklany słoik 650 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C/da Poggiarelli.
- Okres dostępności: od stycznia do grudnia.
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu w lodówce.
Poznaj autentyczny, nieodparty smak papryczek chili nadziewanych anchois AranciaDoc®, tradycyjnej przystawki, która łączy pasję morza z ciepłem sycylijskiej ziemi.
Warto wiedzieć
Opis papryczek chili nadziewanych anchois (650 g)
Papryczki chili nadziewane anchois AranciaDoc® to typowa specjalność kuchni sycylijskiej: ostre papryczki chili nadziewane anchois i kaparami, a następnie zalane olejem słonecznikowym.
Przygotowywane rzemieślniczo i aromatyzowane octem z białego wina łączą wyrazisty smak morza z charakterem chili, dając doskonałą równowagę słoności i intensywności.
Idealne na przystawki, aperitify i mieszane deski przekąsek, wnoszą na stół najbardziej autentyczną esencję sycylijskich przetworów.
Wartości odżywcze papryczek chili nadziewanych anchois i korzyści
Chili, poza żywym smakiem, jest bogate w kapsaicynę, substancję o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, a anchois dostarczają cennego białka i kwasów omega-3, korzystnych dla serca.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 342 kJ – 82 kcal
- Tłuszcz: 5,1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g)
- Węglowodany: 3,0 g (w tym cukry 1,2 g)
- Błonnik: 0 g
- Białko: 6,0 g
- Sól: 1,5 g
Doskonałe połączenie smaku i składników odżywczych dla tych, którzy lubią mocne, szczere smaki południa Włoch.
Zastosowanie w kuchni: potrawy z papryczkami chili nadziewanymi anchois
Papryczki chili nadziewane anchois AranciaDoc® idealnie nadają się do:
- podawania jako rustykalne przystawki i śródziemnomorskie aperitify;
- podawania do serów dojrzewających lub w oleju;
- wzbogacania dań rybnych i sałatek z owocami morza;
- dekorowania bruschett, grzanek i dań w stylu gourmet;
- nadania wyrazistego akcentu makaronom i daniom głównym.
Najczęściej zadawane pytania
- Czy nadziewane papryczki są ostre?
Mają wyważoną ostrość, łagodzoną przez nadzienie z anchois i kaparów. - Czy można je jeść zaraz po otwarciu?
Tak, są gotowe do spożycia, idealne na przystawki lub zimne dania. - Jak przechowywać je po otwarciu?
W lodówce, przykryte odrobiną oliwy, aby zachowały świeżość i smak. - Gdzie kupić sycylijskie nadziewane papryczki chili online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, wysyłanych z Sycylii.
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).