Cechy
- Odmiana i pochodzenie: typowy sycylijski dodatek do makaronu na bazie suszonych pomidorów, papryczek chili i zielonych oliwek.
- Składniki: olej słonecznikowy, suszone pomidory, zielone oliwki, ostre papryczki chili, czerwona słodka papryka, ocet (siarczyny), czosnek, bazylia, sól. Substancja zakwaszająca: E330. Przeciwutleniacz: E300. Może zawierać: gluten, ryby, orzechy (włoskie, pistacje), seler. Może zawierać fragmenty pestek oliwek.
- Wygląd i konsystencja: rustykalny, gęsty krem o intensywnie czerwonym kolorze i śródziemnomorskim aromacie.
- Smak i aromat: zrównoważony między słodyczą papryki a ostrą nutą chili, z aromatycznym bazyliowym finiszem.
- Sposób przygotowania: przetwory warzywne w oleju, według tradycyjnego przepisu.
- Format: szklany słoik 190 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C/da Poggiarelli.
- Okres dostępności: od stycznia do grudnia.
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu w lodówce.
Poznaj autentyczny smak Pesto alla Carrettiera AranciaDoc®, tradycyjnego przepisu, który wnosi na stół całą pasję i ciepło sycylijskiej kuchni.
Warto wiedzieć
Opis Pesto alla carrettiera (190 g)
Pesto alla Carrettiera AranciaDoc® to klasyk sycylijskiej tradycji, przygotowany z suszonych pomidorów, ostrych papryczek chili, oliwek i słodkich papryk.
Intensywny, szczery smak sprawia, że jest doskonałym dodatkiem do makaronu i bruschett, nadając każdemu daniu wyrazisty, autentyczny charakter.
Dzięki naturalnym składnikom i rzemieślniczemu przygotowaniu to pesto zachowuje cały aromat i bogactwo kuchni śródziemnomorskiej.
Odkryj naszą pełną ofertę sycylijskich przetworów, przygotowywanych rzemieślniczo, by oddać to, co najlepsze w smakach wyspy.
Wartości odżywcze pesto alla carrettiera i korzyści
Bogate w witaminę C i prowitaminę A, Pesto alla Carrettiera łączy smak i dobre samopoczucie: suszone pomidory i czerwona papryka dostarczają przeciwutleniaczy, które sprzyjają zdrowiu skóry i serca.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 1348 kJ – 326 kcal
- Tłuszcz: 29,0 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,4 g)
- Węglowodany: 11,0 g (w tym cukry 9,4 g)
- Białko: 3,7 g
- Sól: 0,14 g
Zdrowy, szczery dodatek, pełen śródziemnomorskich smaków.
Zastosowanie w kuchni: przepisy z pesto alla carrettiera
Pesto alla Carrettiera AranciaDoc® to wszechstronny dodatek, idealny do:
- doprawiania makaronu świeżego lub suszonego z sycylijskim akcentem;
- przygotowania bruschett, grzanek i kanapek gourmet; podawania do serów dojrzewających lub białego mięsa;
- wzbogacania sosów, sałatek makaronowych lub grillowanych warzyw;
- nadania wyrazistego smaku rustykalnym przystawkom.
Najczęściej zadawane pytania
- Czym jest pesto alla carrettiera?
To typowy sycylijski dodatek na bazie suszonych pomidorów, papryczek chili i bazylii, o intensywnym, lekko ostrym smaku. - Jak używać go w kuchni?
Pesto alla carrettiera jest gotowe do użycia: wystarczy dodać je do makaronu lub posmarować nim bruschetty i grzanki. - Czy jest bardzo ostre?
Ma wyrazisty, ale zrównoważony smak, odpowiedni także dla osób, które wolą umiarkowaną ostrość. - Gdzie kupić sycylijskie Pesto alla Carrettiera online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, wysyłanych z Sycylii.
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).