Cechy
- Odmiana i pochodzenie: rzemieślnicze sycylijskie Pesto przygotowane z suszonych pomidorów, orzechów włoskich i kopru włoskiego.
- Składniki: suszone pomidory, olej słonecznikowy, orzechy włoskie, koper włoski, bazylia, oregano, papryczka chili, sól. Substancja zakwaszająca: E330. Może zawierać: gluten, ryby, orzechy (włoskie, pistacje), seler, siarczyny.
- Wygląd i konsystencja: gęsty krem o żywym czerwonym kolorze i rustykalnej fakturze
- Smak i aromat: harmonijny i wyrazisty, ze słodkimi nutami suszonych pomidorów i lekką ostrością chili.
- Sposób przygotowania: przetwory warzywne w oleju
- Format: szklany słoik 190 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C/da Poggiarelli.
- Okres dostępności: od stycznia do grudnia.
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu w lodówce.
Poznaj autentyczny smak sycylijskiego pesto AranciaDoc®, tradycyjnego przepisu, który wnosi na stół całą pasję i ciepło sycylijskiej kuchni.
Warto wiedzieć
Opis
Sycylijskie pesto AranciaDoc® to jeden z najbardziej autentycznych wyrazów kuchni wyspy.
Przygotowane z suszonych pomidorów, orzechów włoskich, kopru włoskiego i bazylii, łączy smak i tradycję w kremie o intensywnym, szczerym smaku.
Doskonałe do doprawiania makaronu i pierwszych dań wszelkiego rodzaju, bruschett lub białego mięsa, wyróżnia się śródziemnomorskim zapachem i delikatnością orzechów, które równoważą smak suszonych pomidorów. Dawny przepis, na nowo zinterpretowany z rzemieślniczą starannością, wnosi na stół prawdziwy smak Sycylii.
Odkryj naszą pełną ofertę sycylijskich przetworów, przygotowywanych rzemieślniczo, by oddać to, co najlepsze w smakach wyspy.
Wartości odżywcze i korzyści
Sycylijskie pesto AranciaDoc® jest naturalnym źródłem przeciwutleniaczy, błonnika i dobrych tłuszczów, dzięki połączeniu suszonych pomidorów i orzechów.
Bogate w witaminę C, prowitaminę A i minerały, pomaga chronić serce, skórę i układ odpornościowy.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 2058 kJ – 497 kcal
- Tłuszcz: 38 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g)
- Węglowodany: 24 g (w tym cukry 20 g)
- Błonnik: 9,5 g
- Białko: 9,9 g
- Sól: 0,33 g
Bogate, szczere i kompletne pesto, idealne dla tych, którzy szukają zrównoważonego i naturalnego dodatku.
Zastosowanie w kuchni
Oryginalne sycylijskie pesto AranciaDoc® idealnie nadaje się do:
- doprawiania makaronu krótkiego, takiego jak penne czy rigatoni;
- wzbogacania spaghetti lub busiate śródziemnomorskim akcentem;
- podawania do białego mięsa lub ryb z grilla;
- przygotowania bruschett lub grzanek gourmet;
- dodawania smaku do składników zimnych sałatek, kuskusu lub grillowanych warzyw.
Najczęściej zadawane pytania
- Jaka jest różnica między pesto sycylijskim a genueńskim?
Czerwone pesto sycylijskie powstaje na bazie suszonych pomidorów i orzechów włoskich i jest słodsze oraz bardziej aromatyczne niż wersja genueńska z orzeszkami piniowymi i surową bazylią. - Jak najlepiej używać pesto alla siciliana?
Jest gotowe do użycia: wystarczy wymieszać je z odrobiną wody z gotowania lub oliwy z oliwek, aby uzyskać bardziej płynny krem. - Czy zawiera nabiał?
Nie, nie zawiera serów i jest odpowiednie także dla osób na diecie bez laktozy. - Czy można używać go także do bruschett?
Oczywiście, znakomicie smakuje na opiekanym chlebie lub jako baza rustykalnych przystawek. - Gdzie kupić autentyczne sycylijskie pesto online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, wysyłanych z Sycylii
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).