Cechy
- Odmiana i pochodzenie: sycylijskie suszone pomidory, suszone naturalnie i zalane oliwą.
- Składniki: suszone pomidory, olej słonecznikowy, czosnek, bazylia, sól. Może zawierać: gluten, jaja, tuńczyka, anchois, orzechy (włoskie, pistacje), seler.
- Wygląd i konsystencja: ciemnoczerwony kolor, miękka i mięsista konsystencja.
- Smak i aromat: intensywny smak, z równowagą między słodyczą a śródziemnomorską słonością.
- Sposób przygotowania: przetwory warzywne w oleju.
- Format: szklany słoik 690 g.
- Pochodzenie: Włochy – Sycylia. Wyprodukowano i zapakowano w zakładzie w C/da Poggiarelli.
- Okres dostępności: od stycznia do grudnia.
- Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu; po otwarciu w lodówce.
Poznaj intensywny smak suszonych pomidorów AranciaDoc®, tradycyjnego przepisu, który wnosi na stół całą tradycję i autentyczność Sycylii.
Warto wiedzieć
Opis suszonych pomidorów (690 g)
Suszone pomidory w oleju AranciaDoc® to jedne z najbardziej lubianych przetworów sycylijskiej tradycji. Każdy pomidor jest suszony na słońcu i przygotowywany rzemieślniczo, zanurzony w oleju słonecznikowym i wzbogacony czosnkiem oraz bazylią, dla pełnego, szczerego smaku.
Doskonałe do jedzenia na bruschettach, focaccii lub jako dodatek do pierwszych dań, wyrażają cały charakter Morza Śródziemnego w każdym kęsie.
Dzięki swojej wyjątkowej konsystencji i wyrazistemu smakowi są wszechstronnym składnikiem, zawsze gotowym w kuchni.
Odkryj wszystkie nasze typowe sycylijskie przetwory AranciaDoc®, przygotowywane ze szczerych składników i rzemieślniczo, by wnieść na stół autentyczne smaki wyspy.
Wartości odżywcze suszonych pomidorów i korzyści
Suszony pomidor jest źródłem witaminy C, prowitaminy A i przeciwutleniaczy: pomaga chronić komórki, poprawiać zdrowie skóry i wspierać dobrą kondycję układu krążenia.
Średnie wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna: 1416 kJ – 338 kcal
- Tłuszcz: 12 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,4 g)
- Węglowodany: 39 g (w tym cukry 34 g)
- Błonnik: 11 g
- Białko: 13 g
- Sól: 0,56 g
Naturalne źródło smaku i składników odżywczych, doskonałe dla tych, którzy lubią autentyczne smaki wyspy.
Zastosowanie w kuchni i przepisy z suszonymi pomidorami
Użyj wyobraźni! Przepisów z suszonymi pomidorami do zrobienia w domu jest wiele. Możesz na przykład użyć ich do:
- doprawiania makaronu alla siciliana lub z pesto z suszonych pomidorów;
- wzbogacania przystawek i bruschett;
- podawania do białego mięsa i serów dojrzewających;
- dekorowania sałatek, pizzy i rustykalnych focaccii;
- tworzenia rzemieślniczych pesto lub pasztetów z oliwą i bazylią.
Najczęściej zadawane pytania
- Jak suszy się suszone pomidory?
Są suszone naturalnie na sycylijskim słońcu, aby zachować smak i wartości odżywcze. - Jak przechowywać je po otwarciu?
W lodówce, dbając o to, by były przykryte oliwą, aby zachowały miękkość. - Czy można używać ich do przygotowania pesto lub sosów?
Tak, doskonale nadają się do przygotowania pesto z suszonych pomidorów lub jako baza śródziemnomorskich dodatków. - Gdzie kupić sycylijskie suszone pomidorki online?
Na Aranciadoc, portalu poświęconym sprzedaży online typowych produktów sycylijskich, wysyłanych z Sycylii.
Wysyłka i dostawa
Wysyłka do Włoch jest bezpłatna, jeśli w zamówieniu jest pudełko cytrusów lub produkty za co najmniej 29 €; w przeciwnym razie kosztuje 9,90 €. Dla niektórych mniejszych wysp i trudno dostępnych obszarów obowiązuje dopłata, którą obliczamy na podstawie kodu pocztowego.
W kasie można dodać dostawę na piętro (5 €) lub w umówionym terminie (4 €).