Caracteristici
- Soi și proveniență: ciuperci champignon prelucrate artizanal, cu legume și condimente mediteraneene.
- Ingrediente: ciuperci champignon (Agaricus bisporus) 50%, ulei de floarea-soarelui, ardei gras roșu dulce, oțet (sulfiți), ardei iute, mentă, oregano, usturoi, pătrunjel, sare. Acidifiant: E330. Antioxidant: E300. Poate conține: gluten, pește, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină.
- Aspect și formă: ciuperci tăiate felii, scufundate în ulei cu ardei gras roșu dulce și ardei iute.
- Gust și aromă: gust hotărât și ușor picant, echilibrat de dulceața ardeilor.
- Metoda de prelucrare: conserve vegetale în ulei, preparate din ingrediente selecționate.
- Format: borcan de sticlă de 280 g.
- Proveniență: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; după deschidere, la frigider.
Savurați gustul autentic al Ciupercilor picante AranciaDoc®, preparate din ingrediente autentice și cu pasiune pentru tradiția siciliană.
De știut
Descrierea Ciupercilor picante (280 g)
Ciupercile picante AranciaDoc® sunt o specialitate tipică siciliană, preparată din ciuperci champignon, ardei gras roșu dulce, ardei iute și arome mediteraneene.
Îmbinarea echilibrată dintre gustul delicat al ciupercilor și nota vioaie a ardeiului iute creează un aperitiv pofticios și versatil, ideal pentru cei care iubesc gusturile autentice și hotărâte.
Excelente de servit ca garnitură sau gustare, perfecte pentru a îmbogăți sandvișurile, bruschetele sau platourile mixte, ciupercile picante în ulei aduc pe masă tot parfumul și toată vioiciunea bucătăriei siciliene.
Parte din selecția noastră completă de conserve tipice siciliene, fiecare borcan de Ciuperci picante este produs artizanal pentru a oferi ce este mai bun din gusturile insulei.
Valorile nutriționale ale ciupercilor picante și beneficii
Ciupercile champignon sunt un aliment bogat în fibre, vitamine din grupul B și D și în minerale precum potasiul și seleniul, care contribuie la bunăstarea sistemului intestinal, imunitar și cardiovascular.
Valori nutriționale medii la 100 g de produs:
- Valoare energetică: 515 kJ – 124 kcal
- Grăsimi: 7,1 g (din care acizi grași saturați 0,8 g)
- Glucide: 12 g (din care zaharuri 3,6 g)
- Fibre: 2,4 g
- Proteine: 1,7 g
- Sare: 0,57 g
Ardeiul iute folosit la prepararea ciupercilor picante, pe lângă vioiciunea pe care o dă gustului, aduce capsaicină, un compus natural cu efecte antioxidante și stimulatoare asupra metabolismului.
Utilizări în bucătărie și rețete cu ciuperci picante în ulei
Ciupercile picante AranciaDoc® se pretează la numeroase utilizări gastronomice:
- ca aperitiv sau garnitură cu gust hotărât;
- pentru umplutura sandvișurilor, a turtelor și a bruschetelor;
- pentru a însoți mezeluri, brânzeturi și preparate din carne;
- ca asezonare pofticioasă pentru salate de orez sau legume la grătar.
Un ingredient versatil și savuros, care îmbogățește orice rețetă cu o notă de tradiție siciliană.
Întrebări frecvente despre Ciupercile picante AranciaDoc®
- Ce ciuperci se folosesc?
Numai ciuperci champignon proaspete, selecționate și prelucrate în Sicilia cu ingrediente naturale. - Sunt ciupercile picante foarte iuți?
Nu, ardeiul iute este dozat pentru a garanta un gust echilibrat și plăcut. - Pot fi folosite ca asezonare pentru felurile întâi?
Da, sunt excelente pentru a îmbogăți pastele reci, risotto sau preparatele calde de legume. - Cum se păstrează după deschidere?
La frigider, având grijă să fie mereu acoperite cu ulei. - Unde pot cumpăra online ciuperci picante siciliene?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu produse expediate din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).