Citrice coapte astăzi
Caracteristici
- Soi și proveniență: filete de anșoa pescuite în Marea Mediterană.
- Ingrediente: filete de anșoa (Engraulis encrasicolus) sărate 55%, ulei de măsline 45%.
Poate conține urme de pește. - Metoda de prelucrare: filete selecționate și sărate manual, conservate în ulei de măsline pentru a le păstra frăgezimea și gustul.
- Aspect și consistență: filete compacte, de culoare brun-roziu și cu textură fragedă.
- Gust: sărat și hotărât, cu aroma caracteristică de mare și cu un final ușor dulce.
- Format: borcan de sticlă de 200 g.
- Proveniență: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Perioada de disponibilitate: tot anul (ianuarie–decembrie).
- Păstrare: după deschidere, la frigider.
Descoperiți gustul intens și autentic al Filetelor de anșoa în ulei de măsline AranciaDoc®, o specialitate care unește tradiția, calitatea și gustul autentic al mării siciliene.
De știut
Descrierea Filetelor de anșoa (200 g)
Filetele de anșoa în ulei de măsline AranciaDoc® reprezintă una dintre excelențele tradiției marinărești siciliene. Prelucrate artizanal, manual, sunt sărate și scufundate în ulei de măsline pentru a le păstra gustul plin și frăgezimea naturală.
Ideale pentru aperitive, bruschete și feluri întâi, oferă un echilibru perfect între savoare și delicatețe.
Un produs autentic, simbol al dietei mediteraneene, care aduce pe masă parfumul mării Siciliei.
Descoperiți toate conservele noastre de mare AranciaDoc®, preparate artizanal pentru a oferi ce este mai bun din gusturile insulei.
Valorile nutriționale ale anșoa și beneficii
Anșoa este un aliment foarte hrănitor, bogat în Omega-3, proteine și săruri minerale.
Ajută la menținerea sub control a colesterolului și a trigliceridelor, favorizând sănătatea inimii și a creierului.
Valori nutriționale medii la 100 g de produs:
- Valoare energetică: 941 kJ – 225 kcal
- Grăsimi: 13,7 g (din care acizi grași saturați 0,8 g)
- Glucide: 0,0 g (din care zaharuri 0,0 g)
- Proteine: 25,5 g
- Sare: 13,3 g
Un condiment autentic și sănătos, ideal pentru cei care iubesc gusturile autentice și bucătăria mediteraneană.
Utilizări în bucătărie și rețete cu filete de anșoa
Filetele de anșoa în ulei de măsline AranciaDoc® sunt perfecte pentru:
- a îmbogăți aperitivele și bruschetele;
- a asezona pastele, risotto și legumele la grătar;
- a prepara sosuri, pesto sau sosuri de fructe de mare.
Versatile și pline de gust, adaugă o notă mediteraneană fiecărui preparat, de la rețetele tradiționale la cele mai creative.
Întrebări frecvente despre Filetele de anșoa AranciaDoc®
- Ce diferență este între anșoa sărată și filetele de anșoa în ulei?
Anșoa sărată are un gust mai intens și o consistență mai fermă, în timp ce filetele în ulei de măsline sunt gata de consum și mai delicate. - Cum se păstrează filetele de anșoa după deschidere?
La frigider, acoperite cu propriul ulei. - Le pot folosi pentru paste?
Desigur! Sunt perfecte pentru spaghete cu usturoi, ulei și anșoa sau pentru un sos alla puttanesca cu gust hotărât. - Conțin conservanți sau coloranți?
Nu, doar ingrediente naturale: anșoa și ulei de măsline. - Unde pot cumpăra online filete de anșoa siciliene?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu produse expediate din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).