Caracteristici
- Tip: leguminoase uscate naturale
- Ingrediente: linte 100%
- Proveniență: Italia
- Format: 1 kg
- Perioada de disponibilitate: tot anul (ianuarie–decembrie)
- Păstrare: la temperatura camerei, într-un loc răcoros și uscat, departe de surse de căldură și de lumină; în lunile mai calde sub 18 °C
- Ambalare: ambalaj din plastic
- Note: produs supus scăderii naturale în greutate; poate conține urme de fructe uscate și de coji
Alegeți Lintea AranciaDoc® și aduceți pe masa dumneavoastră simplitatea, bunătatea și bogăția nutritivă a leguminoaselor siciliene de înaltă calitate.
De știut
Descrierea Lintei AranciaDoc®
Lintea AranciaDoc® este o leguminoasă prețioasă a tradiției siciliene și mediteraneene, recunoscută pentru gustul său autentic și pentru profilul nutrițional complet.
Bogată în proteine vegetale, fibre și vitamine din grupul B, reprezintă o sursă naturală de energie și de bunăstare, perfectă pentru supe, salate și preparate rustice ale bucătăriei italiene.
Cultivată și selecționată în Italia, garantează autenticitate și calitate în fiecare ambalaj, aducând pe masă gustul autentic al pământului nostru.
Descoperiți întreaga linie de leguminoase și fructe uscate AranciaDoc®, selecționată și ambalată artizanal pentru a vă oferi numai produse sănătoase și naturale.
Valori nutriționale medii la 100 g de linte
- Valoare energetică: 1302 kJ – 310 kcal
- Grăsimi: 1,5 g (din care acizi grași saturați 0,29 g)
- Glucide: 37,7 g (din care zaharuri 1,53 g)
- Proteine: 24,4 g
- Sare: 0,007 g
Beneficii și proprietăți
Lintea este considerată printre cele mai hrănitoare și mai digerabile leguminoase, cu multiple beneficii pentru organism:
- bogată în proteine vegetale, ideală pentru diete vegetariene și echilibrate;
- conține vitamine din grupul B (B1, B2, B3, B6, B9), fundamentale pentru metabolism și pentru sănătatea nervoasă;
- furnizează fier, magneziu, potasiu și fosfor, utile pentru inimă și mușchi;
- conține fibre solubile, care ajută la reglarea digestiei și a nivelului de zahăr din sânge;
- în mod natural săracă în grăsimi și fără colesterol.
Un aliat perfect pentru cei care doresc o alimentație sănătoasă și completă.
Utilizare în bucătărie și rețete cu linte
Lintea AranciaDoc® se pretează la o mare varietate de rețete tradiționale și creative:
- ca bază pentru rețete rustice, precum supa de linte și ciorbele;
- excelentă la tocană, cu roșii și arome mediteraneene;
- perfectă pentru chiftele și burgeri vegetali;
- delicioasă în salate călduțe cu legume sau cu cereale integrale;
- ideală pentru a însoți preparate din carne sau din pește.
Datorită texturii moi și gustului delicat, se adaptează fiecărui anotimp și fiecărui tip de bucătărie.
Întrebări frecvente despre Lintea AranciaDoc®
- Este nevoie de înmuiere înainte de gătit?
Da, se recomandă o înmuiere de circa 8 ore, apoi se clătește și se fierbe 30–40 de minute. - Conține gluten lintea?
Nu, este în mod natural fără gluten. - O pot folosi pentru supe și creme?
Desigur! Textura sa o face ideală pentru a prepara supe cremă cremoase și hrănitoare. - Cum se păstrează?
Într-un loc răcoros și uscat, departe de lumină și de umezeală. - Unde pot cumpăra online linte siciliană? Pe AranciaDoc, specializat în vânzarea online de produse tipice siciliene.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).