Caracteristici
- Soi și origine: pate vegetal preparat cu anghinare siciliană proaspătă.
- Aspect și consistență: cremă fină și omogenă, de culoare verde deschis și cu parfum delicat.
- Ingrediente: anghinare 57%, ulei de floarea-soarelui, oțet (sulfiți), mentă, usturoi, sare. Acidifiant: E330. Antioxidant: E300. Poate conține: gluten, pește, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină.
- Gust și aromă: intens, echilibrat și ușor ierbos, tipic anghinarei proaspete.
- Metoda de prelucrare: conserve vegetale în ulei.
- Format: borcan de sticlă de 280 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în fabrica din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere.
Descoperiți gustul autentic și cremozitatea Pate-ului de Anghinare AranciaDoc®, o specialitate siciliană care aduce pe masa dumneavoastră autenticitatea și parfumul tradiției.
De știut
Descrierea Pate-ului de anghinare (280 g)
Pate-ul de Anghinare AranciaDoc® este o cremă vegetală cu gust autentic, obținută din prelucrarea artizanală a unor anghinare siciliene selecționate.
Datorită consistenței sale catifelate și gustului delicat, dar ferm, este ideal ca pastă tartinabilă pe pâine, bruschete sau crostini, dar și pentru a însoți brânzeturi, feluri principale și pentru a asezona paste sau risotto.
Rețeta, simplă și autentică, unește anghinare proaspătă, ulei de floarea-soarelui și arome naturale precum menta și usturoiul, pentru un gust echilibrat care evocă tradiția mediteraneană.
Un produs versatil, perfect pentru a aduce pe masă ce are mai bun bucătăria siciliană.
Valori nutriționale ale anghinarei și beneficii
Anghinarea este o sursă naturală de antioxidanți, fibre și săruri minerale, utile pentru starea de bine a ficatului și pentru controlul colesterolului și al glicemiei. Ajută, de asemenea, digestia și favorizează depurarea organismului.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 1430 kJ – 347 kcal
- Grăsimi: 36,0 g (din care acizi grași saturați 3,1 g)
- Glucide: 3,0 g (din care zaharuri 2,0 g)
- Proteine: 2,4 g
- Sare: 1,4 g
Datorită compoziției sale naturale, pate-ul de anghinare este un aliment bogat în gust, potrivit și pentru cine ține o alimentație echilibrată.
Utilizări în bucătărie: rețete cu pate de anghinare
Pate-ul de Anghinare AranciaDoc® este extrem de versatil și poate fi folosit în diverse rețete:
- ca cremă de întins pe pâine, bruschete sau focaccia;
- pentru asezonarea pastelor proaspete sau a risotto-urilor, cu o notă delicată și cremoasă;
- pentru a însoți brânzeturi, carne albă sau legume la grătar;
- ca bază pentru sosuri sau umpluturi vegetale.
Perfect pentru aperitive rustice sau preparate gourmet cu gust mediteranean.
Întrebări frecvente despre Pate-ul de Anghinare AranciaDoc®
- Este pate-ul de anghinare gata de folosit?
Da, poate fi savurat direct sau folosit ca dressing pentru felurile întâi și pentru tartine. - Cum se păstrează după deschidere?
La frigider, având grijă să acoperiți produsul cu un strat subțire de ulei pentru a-i păstra prospețimea. - Îl pot folosi pentru a prepara mâncăruri calde?
Desigur, este perfect pentru a îmbogăți pastele, risotto-urile sau umpluturile de legume. - Unde pot cumpăra online Pate de Anghinare Sicilian?
La Aranciadoc, portalul dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, expediate din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).