Caracteristici
- Soi și origine: condiment tipic sicilian pe bază de roșii uscate, ardei iuți și măsline verzi.
- Ingrediente: ulei de floarea-soarelui, roșii uscate, măsline verzi, ardei iuți picanți, ardei gras roșu dulce, oțet (sulfiți), usturoi, busuioc, sare. Acidifiant: E330. Antioxidant: E300. Poate conține: gluten, pește, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină. Poate conține fragmente de sâmbure de măsline.
- Aspect și consistență: cremă rustică și consistentă, de un roșu intens și cu parfum mediteraneean.
- Gust și aromă: echilibrat între dulceața ardeiului gras și nota picantă a ardeiului iute, cu un final aromat de busuioc.
- Metoda de prelucrare: conserve vegetale în ulei, după rețeta tradițională.
- Format: borcan de sticlă de 190 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere.
Descoperiți gustul autentic al Pesto alla Carrettiera AranciaDoc®, o rețetă tradițională care aduce pe masă toată pasiunea și căldura bucătăriei siciliene.
De știut
Descrierea Pesto alla carrettiera (190 g)
Pesto alla Carrettiera AranciaDoc® este un clasic al tradiției siciliene, preparat din roșii uscate, ardei iuți picanți, măsline și ardei grași dulci.
Gustul său intens și autentic îl face un condiment perfect pentru paste și bruschete, dând fiecărui preparat o notă fermă și autentică.
Datorită ingredientelor naturale și prelucrării artizanale, acest pesto păstrează tot parfumul și bogăția bucătăriei mediteraneene.
Descoperiți selecția noastră completă de conserve siciliene, preparate artizanal pentru a oferi ce este mai bun din gusturile insulei.
Valori nutriționale ale Pesto alla carrettiera și beneficii
Bogat în vitamina C și provitamina A, Pesto alla Carrettiera îmbină gustul și sănătatea: roșiile uscate și ardeii grași roșii aduc antioxidanți care sprijină sănătatea pielii și a inimii.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 1348 kJ – 326 kcal
- Grăsimi: 29,0 g (din care acizi grași saturați 3,4 g)
- Glucide: 11,0 g (din care zaharuri 9,4 g)
- Proteine: 3,7 g
- Sare: 0,14 g
Un condiment sănătos, autentic și bogat în arome mediteraneene.
Utilizări în bucătărie: rețete cu Pesto alla carrettiera
Pesto alla Carrettiera AranciaDoc® este un condiment versatil, perfect pentru:
- asezonarea pastelor proaspete sau uscate cu o notă siciliană;
- prepararea de bruschete, crutoane și sandvișuri gourmet;însoțirea brânzeturilor maturate sau a cărnii albe;
- îmbogățirea sosurilor, a salatelor de paste sau a legumelor la grătar;
- darea unui gust pronunțat aperitivelor rustice.
Întrebări frecvente
- Ce este Pesto alla carrettiera?
Este un condiment tipic sicilian pe bază de roșii uscate, ardei iuți și busuioc, cu gust intens și ușor picant. - Cum se folosește în bucătărie?
Pesto alla carrettiera este gata de folosit: este suficient să-l adăugați la paste sau să-l întindeți pe bruschete și crutoane. - Este foarte picant?
Are un gust pronunțat, dar echilibrat, potrivit și pentru cei care preferă o picanterie moderată. - Unde se cumpără online Pesto alla Carrettiera sicilian?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu expediere din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).