Caracteristici
- Soi și origine: Pesto artizanal sicilian preparat din roșii uscate, nuci și fenicul.
- Ingrediente: roșii uscate, ulei de floarea-soarelui, nuci, fenicul, busuioc, oregano, ardei iute, sare. Acidifiant: E330. Poate conține: gluten, pește, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină, sulfiți.
- Aspect și consistență: cremă densă, de un roșu viu și cu textură rustică
- Gust și aromă: armonios și pronunțat, cu note dulci de roșii uscate și o ușoară picanterie de ardei iute.
- Metoda de prelucrare: conserve vegetale în ulei
- Format: borcan de sticlă de 190 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere.
Descoperiți gustul autentic al Pesto sicilian AranciaDoc®, o rețetă tradițională care aduce pe masă toată pasiunea și căldura bucătăriei siciliene.
De știut
Descriere
Pesto sicilian AranciaDoc® este una dintre cele mai autentice expresii ale bucătăriei insulei.
Realizat din roșii uscate, nuci, fenicul și busuioc, îmbină gustul și tradiția într-o cremă cu gust intens și autentic.
Perfect pentru asezonarea pastelor și a felurilor întâi de orice fel, a bruschetelor sau a cărnii albe, se remarcă prin parfumul său mediteraneean și prin delicatețea nucilor, care echilibrează gustul roșiilor uscate. O rețetă străveche reinterpretată cu grijă artizanală, care aduce pe masă adevăratul gust al Siciliei.
Descoperiți selecția noastră completă de conserve siciliene, preparate artizanal pentru a oferi ce este mai bun din gusturile insulei.
Valori nutriționale și beneficii
Pesto sicilian AranciaDoc® este o sursă naturală de antioxidanți, fibre și grăsimi bune, datorită combinației dintre roșii uscate și nuci.
Bogat în vitamina C, provitamina A și minerale, ajută la protejarea inimii, a pielii și a sistemului imunitar.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 2058 kJ – 497 kcal
- Grăsimi: 38 g (din care acizi grași saturați 3,3 g)
- Glucide: 24 g (din care zaharuri 20 g)
- Fibre: 9,5 g
- Proteine: 9,9 g
- Sare: 0,33 g
Un pesto bogat, autentic și complet, ideal pentru cei care caută un condiment echilibrat și natural.
Utilizări în bucătărie
Pesto sicilian original AranciaDoc® este perfect pentru:
- asezonarea pastelor scurte precum penne sau rigatoni;
- îmbogățirea spagetelor sau a busiatelor cu o notă mediteraneeană;
- însoțirea cărnii albe sau a peștelui la grătar;
- prepararea de bruschete sau crutoane gourmet;
- adăugarea de savoare în salate reci, cușcuș sau legume la grătar.
Întrebări frecvente
- Ce diferență este între pesto sicilian și cel genovez?
Pesto roșu sicilian este pe bază de roșii uscate și nuci, mai dulce și mai aromat decât varianta genoveză, cu semințe de pin și busuioc crud. - Cum se folosește cel mai bine pesto sicilian?
Este gata de folosit: este suficient să-l amestecați cu puțină apă de fierbere sau cu ulei de măsline pentru a obține o cremă mai fluidă. - Conține lactate?
Nu, nu conține brânzeturi și este potrivit și pentru cei care urmează o dietă fără lactoză. - Se poate folosi și pentru bruschete?
Desigur, este excelent pe pâine prăjită sau ca bază pentru aperitive rustice. - Unde se cumpără online Pesto sicilian autentic?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu expediere din Sicilia
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).