Caracteristici
- Soi și origine: roșii uscate siciliene, uscate natural și conservate în ulei.
- Ingrediente: roșii uscate, ulei de floarea-soarelui, usturoi, busuioc, sare. Poate conține: gluten, ouă, ton, anșoa, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină.
- Aspect și consistență: culoare roșu închis, consistență moale și cărnoasă.
- Gust și aromă: gust intens, cu un echilibru între dulceață și sărătură mediteraneană.
- Metoda de prelucrare: conserve vegetale în ulei.
- Format: borcan de sticlă de 690 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere.
Descoperiți gustul intens al Roșiilor uscate AranciaDoc®, o rețetă tradițională care aduce pe masă toată tradiția și autenticitatea Siciliei.
De știut
Descrierea Roșiilor uscate (690 g)
Roșiile uscate în ulei AranciaDoc® sunt una dintre cele mai îndrăgite conserve ale tradiției siciliene. Fiecare roșie este uscată la soare și prelucrată artizanal, apoi scufundată în ulei de floarea-soarelui și îmbogățită cu usturoi și busuioc, pentru un gust plin și autentic.
Perfecte de savurat pe bruschete, pe focaccia sau ca și condiment pentru felul întâi, exprimă tot caracterul Mediteranei la fiecare îmbucătură.
Datorită consistenței lor deosebite și gustului pronunțat, reprezintă un ingredient versatil și mereu la îndemână în bucătărie.
Descoperiți toate conservele noastre tipice siciliene AranciaDoc®, realizate din ingrediente autentice și prin prelucrare artizanală, pentru a aduce pe masă gusturile autentice ale insulei.
Valori nutriționale ale roșiilor uscate și beneficii
Roșia uscată este o sursă de vitamina C, provitamina A și antioxidanți: ajută la protejarea celulelor, la îmbunătățirea sănătății pielii și la susținerea sănătății cardiovasculare.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 1416 kJ – 338 kcal
- Grăsimi: 12 g (din care acizi grași saturați 1,4 g)
- Glucide: 39 g (din care zaharuri 34 g)
- Fibre: 11 g
- Proteine: 13 g
- Sare: 0,56 g
O sursă naturală de gust și nutrienți, perfectă pentru cei care iubesc gusturile autentice ale insulei.
Utilizări în bucătărie și rețete cu roșii uscate
Lăsați imaginația liberă! Sunt multe rețetele cu roșii uscate care se pot face acasă. Le puteți folosi, de exemplu, pentru:
- asezonarea pastelor în stil sicilian sau cu pesto de roșii uscate;
- îmbogățirea aperitivelor și a bruschetelor;
- însoțirea cărnii albe și a brânzeturilor maturate;
- decorarea salatelor, a pizzei și a focaccia rustice;
- crearea de pesto sau pate artizanale cu ulei și busuioc.
Întrebări frecvente
- Cum sunt uscate roșiile uscate?
Sunt uscate natural la soarele sicilian, pentru a păstra gustul și proprietățile nutritive. - Cum se păstrează după deschidere?
La frigider, având grijă să rămână acoperite cu ulei pentru a-și păstra moliciunea. - Pot fi folosite pentru a prepara pesto sau sosuri?
Da, sunt perfecte pentru a realiza un pesto de roșii uscate sau ca bază pentru condimente mediteraneene. - Unde se cumpără online roșii cherry uscate siciliene?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu expediere din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).