Caracteristici
- Soi și origine: passata de roșii siciliene cu ardei iute, usturoi și ulei extravirgin de măsline.
- Ingrediente: passata de roșii 91%, ulei extravirgin de măsline 1,8%, ceapă 1,2%, zahăr, ulei de floarea-soarelui, usturoi, busuioc, sare, ardei iute. Acidifiant: E330. Originea roșiilor: Italia. Poate conține: gluten, ouă, ton, anșoa, fructe cu coajă lemnoasă (nuci, fistic), țelină, sulfiți.
- Aspect și consistență: sos de un roșu strălucitor, cu textură catifelată.
- Gust și aromă: intens, picant și aromat, cu echilibrul potrivit între dulceața roșiilor și vioiciunea ardeiului iute.
- Metoda de prelucrare: sos gata artizanal.
- Format: borcan de sticlă de 280 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C/da Poggiarelli.
- Perioada de disponibilitate: din ianuarie până în decembrie.
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere.
Descoperiți gustul sosului all’arrabbiata Aranciadoc®, sănătos și natural, perfect pentru cine caută o notă picantă în rețetele de zi cu zi.
De știut
Descrierea Sosului all'Arrabbiata (280 g)
Sosul all'Arrabbiata AranciaDoc® este una dintre cele mai emblematice rețete ale bucătăriei italiene, reinterpretată după tradiția siciliană.
Făcut din roșii coapte la soare, ulei extravirgin de măsline, usturoi și ardei iute proaspăt, este perfect pentru cine iubește gusturile intense și autentice.
Un condiment gata de folosit, care exprimă toată pasiunea mediteraneană: ideal pentru paste, penne all’arrabbiata, preparate rustice sau pentru a da caracter legumelor și cărnii albe.
Descoperiți toate conservele noastre tipice siciliene AranciaDoc®, făcute cu ingrediente naturale și prelucrare artizanală, pentru a aduce pe masă gusturile autentice ale insulei.
Valori nutriționale și beneficii
Sosul all'Arrabbiata AranciaDoc® îmbină proprietățile antioxidante ale roșiilor cu beneficiile ardeiului iute, bogat în capsaicină, vitaminele A și C și compuși care stimulează metabolismul și digestia. Cu conținutul său mare de apă, fibre, vitamine, minerale și antioxidanți, ajută la îmbunătățirea sănătății inimii și a intestinului, acționând totodată ca depurativ și protector al creierului.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 213 kJ – 51 kcal
- Grăsimi: 3,0 g (din care acizi grași saturați 0,4 g)
- Glucide: 4,2 g (din care zaharuri 3,8 g)
- Proteine: 1,2 g
- Sare: 1,1 g
Utilizări în bucătărie
Sosul all'Arrabbiata AranciaDoc® este ideal pentru:
- asezonarea penne-lor, a spaghetelor și a linguinelor;
- îmbogățirea preparatelor de pește sau a cărnii albe la grătar;
- dat de savoare legumelor la cuptor sau supelor rustice;
- prepararea de feluri picante și pronunțate din tradiția italiană.
Un condiment simplu, dar cu un gust vibrant, care transformă orice rețetă într-o experiență autentic mediteraneană.
Întrebări frecvente
- Sosul este foarte picant?
Are un picant echilibrat, perfect pentru a pune în valoare gusturile fără a le acoperi. - Conține conservanți sau aditivi?
Nu conține conservanți. Conține acidifiantul E330, menționat în lista ingredientelor. - Trebuie gătit în continuare?
Nu, este deja gata: este suficient să-l încălziți câteva minute și să-l adăugați la paste. - Unde se cumpără online sos sicilian all’arrabbiata?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu expediere din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).