Caracteristici
- Soi și origine: sos artizanal cu cerneală de sepie, preparat cu sos de roșii și sepie.
- Ingrediente: sos de roșii 75%, sepie 7%, vin alb (conține sulfiți), triplu concentrat de roșii, cerneală de sepie 1%, bucăți de anșoa sărată, zahăr, ceapă, ulei de măsline, pătrunjel, busuioc, sare de mare, ardei iute. Originea roșiilor: Italia. Poate conține: pește, fructe cu coajă lemnoasă, moluște, susan, țelină, muștar, gluten.
- Metoda de prelucrare: rețetă tradițională siciliană, cu fierbere lentă pentru a pune în valoare parfumurile și gusturile mării.
- Aspect și consistență: sos des și cremos, de culoare închisă intens și cu un parfum inconfundabil.
- Gust: pronunțat și rafinat, cu un echilibru între gustul mării și dulceața roșiilor.
- Format: borcan de sticlă de 220 g.
- Origine: Italia – Sicilia. Produs și ambalat în unitatea din C.da Lettiera, Pachino-Marzamemi (SR).
- Perioada de disponibilitate: tot anul (ianuarie–decembrie).
- Păstrare: loc răcoros și uscat; la frigider după deschidere, de consumat în 4 zile.
Descoperiți intensitatea și eleganța Sosului cu cerneală de sepie AranciaDoc®, un condiment cu gust inconfundabil, care vorbește despre adevărata tradiție a mării Siciliei.
De știut
Descrierea Sosului gata cu cerneală de sepie (220 g)
Sosul gata cu cerneală de sepie AranciaDoc® aduce pe masa dumneavoastră toată bogăția mării siciliene.
Preparat cu sos de roșii, sepie și cerneală naturală de sepie, este un condiment gata de folosit, care păstrează tradiția marinărească în fiecare lingură.
Perfect pentru feluri întâi gourmet, rizoto și rețete cu pește, cu gust pronunțat și autentic.
Un produs artizanal, fără conservanți, care îmbină simplitatea, naturalețea și tradiția.
Descoperiți toate conservele noastre de mare AranciaDoc®, făcute artizanal pentru a pune în valoare gusturile autentice ale insulei.
Valori nutriționale ale sosului cu cerneală de sepie și beneficii
Cerneala de sepie este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii, pentru capacitatea de a întări sistemul imunitar și de a contribui la protecția celulelor, datorită conținutului de melanină și vitamina E. Are și o activitate antibacteriană împotriva unor agenți patogeni rezistenți la antibiotice.
Valori nutriționale medii pentru 100 g de produs:
- Valoare energetică: 455 kJ – 109 kcal
- Grăsimi: 7,5 g (din care acizi grași saturați 1,2 g)
- Glucide: 7,2 g (din care zaharuri 6,5 g)
- Proteine: 3,0 g
- Sare: 1,0 g
Un sos natural și sănătos, perfect pentru cine vrea să guste marea cu intensitate și autenticitate.
Utilizări în bucătărie și rețete cu sos gata cu cerneală de sepie
Sosul cu cerneală de sepie AranciaDoc® este ideal pentru:
- asezonarea spaghetelor sau a linguinelor, pentru un preparat de pește de o culoare unică;
- prepararea unui delicios rizoto cu cerneală de sepie;
- însoțirea crutoanelor de pâine sau a felurilor principale de pește.
Este suficient să-l încălziți și să-l adăugați direct la paste, pentru un preparat gata în câteva minute, plin de gust și de tradiție siciliană.
Întrebări frecvente
- Conține cerneală de sepie adevărată?
Da, rețeta include cerneală de sepie (1%), pentru un gust autentic și intens. - Este un produs gata de folosit?
Da, este suficient să-l încălziți la foc mic sau direct în tigaie, împreună cu pastele. - Ce preparate se pot face cu sosul cu cerneală de sepie?
Este perfect pentru feluri întâi, rizoto și crutoane cu fructe de mare. - Cum se păstrează după deschidere?
La frigider, acoperit cu un strop de ulei, și de consumat în 4 zile. - Unde se cumpără online sos sicilian cu cerneală de sepie?
Pe Aranciadoc, portal dedicat vânzării online de produse tipice siciliene, cu expediere din Sicilia.
Transport și livrare
Transportul în Italia este gratuit dacă în comandă se află o cutie de citrice sau produse în valoare de la 29 €; altfel costă 9,90 €. Pentru unele insule mici și zone greu accesibile există un supliment, pe care îl calculăm pe baza codului poștal.
La finalizarea comenzii puteți adăuga livrarea la etaj (5 €) sau cu programare (4 €).