Скоро в продаже · da metà dicembre
Апельсины Moro
Для сока и для джема · Красная мякоть
Апельсины с насыщенно-красной мякотью, мелкий калибр · Калибр 9-10
Коробка по 16,5 kg
Мы открываем заказы, когда урожай готов.
Спелые цитрусовые сегодня
Особенности
- Сорт и происхождение: Апельсины Moro – сорт апельсинов с красной мякотью, выращенных на Сицилии, изначально распространённый в окрестностях Лентини (Сиракузы).
- Внешний вид и форма: плод среднего и мелкого размера, с оранжевой кожурой и насыщенно-красными переливами с одной стороны.
- Мякоть и вкус: красная, сочная и ароматная, с выразительным вкусом, сбалансированным между сладостью и натуральной кислинкой.
- Способ выращивания: по методу интегрированной защиты растений, без обработки после сбора урожая и без защитного воска.
- Пищевая ценность: натуральный источник витамина C, антоцианов, калия и клетчатки.
- Происхождение и качество: продукт подвержен усушке. Из-за опыления в некоторых плодах могут быть косточки. Происхождение: Италия – Сицилия – класс I – калибр 9-10.
Апельсины Moro собирают с декабря по март, когда более холодные температуры сицилийской зимы способствуют формированию характерной красной окраски мякоти.
Заказывайте в сезон, чтобы попробовать настоящий апельсин Moro из Сицилии, идеальный для насыщенных соков, джемов и цитрусовых десертов.
Свежий сельскохозяйственный продукт сицилийского происхождения, упакованный в картонные коробки по 16,5 кг, созданные для сохранения аромата и свежести. Доставка экспресс-курьером: вы получите свои апельсины Moro прямо от производителя на ваш стол.
Полезно знать
Описание
Апельсины Moro – типичный сорт красных апельсинов, один из самых любимых за цвет и насыщенность аромата. Родом из района Лентини в провинции Сиракузы, они отличаются рубиново-красной сочной и ароматной мякотью и оранжевой кожурой с красными прожилками, которые заранее намекают на богатство вкуса.
Насыщенный цвет обусловлен наличием антоцианов – мощных натуральных антиоксидантов, которые образуются благодаря перепадам температур между днём и ночью, типичным для почв на склонах вулкана Etna. Эти вещества не только придают мякоти яркий оттенок, но и наделяют апельсины Moro из Сицилии важной пользой для здоровья.
По сравнению с другими сортами красных апельсинов, такими как Tarocco или Sanguinello, апельсин Moro, отличающийся меньшим калибром, имеет более выразительный вкус и более ярко выраженный аромат: маленькая жемчужина с идеальным равновесием сладости и кислинки.
Каждый плод собирают вручную в зимний период и упаковывают без обработки после сбора урожая, чтобы сохранить свежесть, цвет и питательные свойства.
Пищевая ценность и польза апельсинов Moro
Апельсины Moro – ценный источник витамина C, полезного для укрепления иммунной системы. Антоцианы, кроме того, оказывают важное антиоксидантное действие. Они содержат также калий и клетчатку, которые способствуют пищеварению и помогают поддерживать водный баланс организма.
Средняя калорийность около 45 ккал на 100 г – эти красные апельсины идеальны для сбалансированного питания, богатого питательными веществами. Благодаря натуральному составу апельсины Moro способствуют ежедневному самочувствию, противодействуют свободным радикалам и дают энергию полезным и натуральным способом.
Использование на кухне
Апельсины Moro – один из самых универсальных на кухне сортов:
- Идеальны для сладкого и ароматного сока из красных апельсинов, особенно на завтрак.
- Отлично подходят для джема из апельсинов и клементинов, а также для цукатов из апельсиновой цедры или апельсиновой цедры в шоколаде.
- Прекрасны и в солёных рецептах, таких как салаты из фенхеля и апельсинов или рыбные блюда с цитрусовыми.
- В сицилийской кондитерской красные апельсины Moro часто играют главную роль в пирогах и кремах с выразительным и ароматным вкусом.
Часто задаваемые вопросы об апельсинах Moro
Есть ли в апельсинах Moro косточки?
Их может быть немного, в зависимости от естественного опыления, но это не влияет на качество и сладость плода.
Как хранить апельсины Moro?
В прохладном и сухом месте
В чём разница между апельсинами Moro и Tarocco?
Апельсины Moro мельче, с более красной мякотью и более насыщенным вкусом по сравнению с Tarocco, которые слаще и нежнее.
Подходят ли апельсины Moro для сока?
Да, это одни из лучших красных апельсинов для сока благодаря насыщенному цвету и выразительному вкусу.
Где купить апельсины Moro из Сицилии?
На AranciaDoc – портале, специализирующемся на онлайн-продаже красных апельсинов и отправке апельсинов на дом.
Доставка
С этой коробкой доставка по Италии бесплатная. Для некоторых малых островов и труднодоступных районов есть доплата, которую мы рассчитываем по индексу.
При оформлении заказа можно добавить доставку на этаж (5 €) или по договорённости (4 €).