Скоро в продаже · da metà dicembre
Цитрус Nova
Без косточек
Клементины Nova · Калибр 1X
Коробка по 16,5 kg
Мы открываем заказы, когда урожай готов.
Спелые цитрусовые сегодня
Особенности
- Сорт и происхождение: Цитрус Nova – естественный гибрид тангело Orlando и обычного клементина, выращенный на Сицилии.
- Внешний вид и форма: плод среднего и крупного калибра, без косточек, с тонкой плотно прилегающей кожурой насыщенного оранжевого цвета.
- Мякоть и вкус: сочная, сладкая и ароматная, с идеальным равновесием натуральных сахаров и кислот.
- Способ выращивания: по методу интегрированной защиты растений, без обработки после сбора урожая и без защитного воска.
- Пищевая ценность: богат витамином C, калием и клетчаткой, около 45 ккал на 100 г.
- Происхождение и качество: продукт подвержен усушке. Из-за опыления в некоторых плодах могут быть косточки. Происхождение: Италия – Сицилия – класс I – калибр 1X.
Цитрус Nova собирают в период с декабря по февраль, в пору полной спелости, когда плод лучше всего раскрывает аромат и сладость. Заказывайте в сезон, чтобы почувствовать весь подлинный вкус и свежесть сицилийских цитрусовых.
Свежий сельскохозяйственный продукт сицилийского происхождения, аккуратно упакованный в картонные коробки по 16,5 кг, чтобы сохранить качество плодов и их натуральный аромат.
Доставка экспресс-курьером: вы получите свои цитрусы Nova прямо от производителя на ваш стол.
Полезно знать
Подробное описание
Цитрус Nova родился на Сицилии, на склонах вулкана Etna, где лавовая почва и умеренный климат способствуют росту ароматных плодов с насыщенным вкусом. Известный также как мандарин Nova, гибрид тангело Orlando и обычного клементина, он отличается отсутствием косточек, тонкой кожурой и ярко-оранжевой мякотью, сочной и с неповторимым ароматом.
Сочетание вулканической почвы, перепадов температур и экологичного выращивания дарит этому цитрусу полный вкус со сладкими нотами, уравновешенными приятной кислинкой. Каждый плод собирают вручную в зимний период, когда он достигает идеальной спелости, чтобы гарантировать свежесть и качество.
Цитрус Nova – один из самых ценимых сортов за аромат и универсальность, он подходит как для ежедневного употребления, так и для кулинарных и кондитерских рецептов.
Пищевая ценность и польза цитруса Nova
Цитрус Nova даёт витамин C, полезный для укрепления иммунной системы, и калий, который способствует правильному водному балансу организма. Клетчатка улучшает пищеварение и дарит ощущение лёгкости, делая его идеальным перекусом.
Около 45 ккал на 100 г – этот сицилийский цитрус лёгкий, но дающий энергию. Баланс натуральных сахаров и кислот делает его вкусным и полезным плодом, подходящим всей семье.
Использование на кухне
Благодаря сладкому и ароматному вкусу цитрус Nova подходит для множества блюд:
- идеален для джема из клементинов или джема из клементинов с кожурой;
- отличный ингредиент для цитрусовых десертов, таких как пирог с клементинами или тарталетки;
- идеален для свежих салатов и рыбных блюд, которым придаёт ароматную и яркую нотку.
Его можно использовать и для соков и настоев, он сохраняет свой насыщенный натуральный аромат.
Часто задаваемые вопросы о цитрусе Nova
Есть ли в цитрусе Nova косточки?
Нет, обычно он без косточек, но в некоторых плодах из-за естественного опыления их может быть немного.
Как хранить цитрус Nova?
В прохладном сухом месте, вдали от источников тепла.
В чём разница между цитрусом Nova и другими клементинами?
По сравнению с обычными апельсинами и клементинами цитрус Nova ароматнее, крупнее и с более сочной мякотью.
Где его можно купить?
На AranciaDoc онлайн – портале, посвящённом онлайн-продаже апельсинов из Сицилии.
Подходит ли он для средиземноморской диеты?
Да, как и все сицилийские цитрусы, мандарины Nova богаты антиоксидантами и подходят для сбалансированного питания.
Доставка
С этой коробкой доставка по Италии бесплатная. Для некоторых малых островов и труднодоступных районов есть доплата, которую мы рассчитываем по индексу.
При оформлении заказа можно добавить доставку на этаж (5 €) или по договорённости (4 €).