Vlastnosti
- Odroda a pôvod: Caponata z baklažánov pripravená z čerstvých a poctivých surovín zo Sicílie.
- Zloženie: vyprážané baklažány 49 %, zeler, cibuľa, dvojitý paradajkový koncentrát 5 %, zelené olivy, kapary, paradajková dužina 1,7 %, cukor, slnečnicový olej, bazalka, biely ocot (siričitany), soľ. Kyselina: E330. Môže obsahovať úlomky olivových kôstok. Môže obsahovať: lepok, vajcia, mlieko, ryby, sóju, horčicu, orechy (vlašské orechy, pistácie).
- Vzhľad a chuť: typické sicílske jedlo so sladkokyslou a intenzívnou chuťou, s aromatickými tónmi paradajky a kaparov.
- Spôsob výroby: zeleninové konzervy v oleji, pripravené podľa tradičného sicílskeho receptu.
- Výživové prínosy: bohatá na vlákninu, draslík a antioxidanty, ako sú antokyány, ktoré pomáhajú bojovať proti voľným radikálom a podporujú kardiovaskulárne zdravie.
- Pôvod: Taliansko – Sicília. Vyrobené a balené v závode v C/da Poggiarelli.
- Formát: sklenený pohár s hmotnosťou 280 g, remeselne balený.
Objavte Caponata z baklažánov AranciaDoc®, pravú sicílsku špecialitu pripravenú na konzumáciu, pripravenú z prírodných surovín a poslanú priamo od výrobcu na Váš stôl.
Dobré vedieť
Popis Caponata z baklažánov (280 g)
Caponata z baklažánov AranciaDoc® je jedným z najikonickejších receptov sicílskej tradície, pripravená z miestnych a poctivých surovín.
Baklažány, hlavní hrdinovia tohto jedla, sa vyprážajú a spájajú s paradajkou, zelerom, cibuľou, olivami a kaparmi, aby sa dosiahla dokonalá sladkokyslá rovnováha, ktorá preslávila Caponata po celom svete.
Vyrobená na Sicílii podľa receptov odovzdávaných z generácie na generáciu, Caponata AranciaDoc® si zachováva celú autentickú chuť Stredomoria.
Ideálna ako predjedlo, príloha alebo s bruschettami a teplým chlebom, je to špecialita pripravená na použitie, ktorá prináša na stôl vôňu a chuť pravej sicílskej kuchyne.
Dostupná celoročne, od januára do decembra, a doručená expresným kuriérom, priamo od výrobcu na Váš stôl.
Priemerné výživové hodnoty (na 100 g)
- Energetická hodnota: 707 kJ – 171 kcal
- Tuky: 14,4 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 1,7 g)
- Sacharidy: 7,8 g (z toho cukry 5,3 g)
- Vláknina: 2,8 g
- Bielkoviny: 1,1 g
- Soľ: 1,4 g
Prínosy konzumácie baklažánov a ich vlastnosti
Sicílska Caponata z baklažánov je chutné, ale vyvážené jedlo, bohaté na antioxidanty a rastlinnú vlákninu, ktoré podporujú trávenie.
Baklažány prinášajú antokyány prospešné pre srdce a krvný obeh.
Zdravé, kompletné jedlo pripravené na konzumáciu, ideálne pre tých, ktorí milujú typické chute stredomorskej stravy.
Využitie v kuchyni a kombinácie s Caponata z baklažánov
Caponata AranciaDoc® je ideálna na:
- predjedlá a bruschetty;
- prílohu k mäsu a rybám z grilu;
- dochutenie cestovín alebo kuskusu;
- plnku do gurmánskych sendvičov a slaných koláčov.
Výborná na podávanie studená aj vlažná, zachováva si nedotknutú chuť aj po otvorení (ak sa uchováva v chladničke).
Často kladené otázky
- Ako sa pripravuje Caponata z baklažánov AranciaDoc®?
Podľa tradičného sicílskeho receptu, s vyprážanými baklažánmi, zelerom, cibuľou, paradajkou, olivami a kaparmi - Aké sú výživové prínosy?
Je bohatá na vlákninu a antioxidanty, s „dobrými“ tukmi a málom kalórií. - Ako ju uchovávať po otvorení?
Pred spotrebou uchovávajte pohár na chladnom a suchom mieste. Po otvorení potom v chladničke , pričom dbajte na to, aby bol dobre uzavretý, aby sa zachovala vôňa a čerstvosť. - Kde kúpiť sicílsku Caponata z baklažánov online?
Na Aranciadoc, portáli sicílskych produktov venovanom aj online predaju typických sicílskych konzerv, ktoré sú zasielané zo Sicílie.
Doprava a doručenie
Doprava v Taliansku je zadarmo, ak je v objednávke krabica citrusov alebo produkty za 29 € a viac; inak stojí 9,90 €. Pri niektorých menších ostrovoch a ťažko dostupných oblastiach je príplatok, ktorý vypočítame podľa PSČ.
V pokladni môžete pridať doručenie do poschodia (5 €) alebo na dohodnutý termín (4 €).