
Prebiehajúca sezóna
Citróny
Na šťavy a dochutenie · Neošetrená šupka
Kalibr 3
Čím viac kúpite, tým menej zaplatíte
Cena každej krabice závisí od toho, koľko krabíc citrusov máte v košíku, aj rôznych odrôd.
- Doprava zadarmo
- Doprava, platby a vrátenie tovaru
Najprv Vaša objednávka. Potom zber. Citrusy necháme na strome, kým ich nezačneme pripravovať pre Vás.
Vlastnosti
Odroda a pôvod: citróny pestované na Sicílii, na svahoch sopky Etna, kde stredomorské podnebie a sopečné pôdy zaručujú šťavnaté, aromatické plody bohaté na prírodné esenciálne oleje.
Vzhľad a tvar: plody strednej veľkosti, oválneho tvaru, s tenkou, voňavou a jemnozrnnou šupkou, ktorej farba sa mení od zelenej po žiarivo žltú podľa stupňa zrelosti.
Dužina a chuť: bohatá šťava, vysoká kyslosť a intenzívna chuť, ideálne na šťavy, dochutenie a recepty s neošetrenými citrónmi.
Spôsob pestovania: integrovaná produkcia, bez voskov a ošetrenia po zbere, aby bolo možné bezpečne použiť aj kôru.
Výživové hodnoty: bohaté na vitamín C, draslík a vlákninu; podporujú imunitný systém a trávenie.
Pôvod a kvalita: pôvod Taliansko – Sicília – trieda I – kalibr 3. Výrobok podlieha úbytku hmotnosti vplyvom vysychania.
Zber sicílskych citrónov prebieha od októbra do júna, podľa prirodzenej sezónnosti, s ručne zberanými plodmi, aby sa zachovala aróma a sviežosť.
Ak hľadáte neošetrené sicílske citróny, objavte kvalitu AranciaDoc®.
Dostupné v balení s hmotnosťou 9,5 kg a 16,5 kg, v recyklovateľnej kartónovej krabici, ideálne na domáce alebo profesionálne použitie. Naše citróny sú súčasťou aj výberu citrusov AranciaDoc® na ochutnávku: objavte degustáciu citrusov s hmotnosťou 9 kg alebo 15 kg a vychutnajte si naplno chuť a vôňu Sicílie.
Doručenie expresným kuriérom, priamo od výrobcu na Váš stôl.
Dobré vedieť
Popis
Sicílske citróny AranciaDoc® sú výnimočnou špecialitou sicílskych citrusov, známou svojou voňavou šupkou a veľkým množstvom šťavy s výraznou a sviežou chuťou.
Pestované v prirodzenom a nedotknutom prostredí predstavujú jeden z najsymbolickejších plodov stredomorskej poľnohospodárskej tradície.
Produkcia sleduje udržateľné postupy integrovanej produkcie, bez použitia ošetrenia po zbere, aby zaručila úplne prírodné citróny, ktoré možno bezpečne používať aj so šupkou do koláčov, nálevov alebo slaných jedál.
Na Sicílii vďaka miernemu a slnečnému podnebiu citrónovník plodí dvakrát ročne: jarné kvitnutie dáva vznik najaromatickejším a najšťavnatejším plodom, zatiaľ čo zimná produkcia ponúka citrusy s hrubšou šupkou a intenzívnou vôňou.
Každý plod sa zbiera ručne a starostlivo balí, aby si zachoval neporušené vlastnosti a vôňu typické pre čerstvé sicílske citróny.
Výživové údaje a prínosy
Prínosy citrónov vyplývajú z ich vysokého obsahu vitamínu C, dôležitého na posilnenie imunitnej obrany a zlepšenie vstrebávania železa.
Obsahujú aj draslík, ktorý podporuje správnu rovnováhu tekutín, a vlákninu, ktorá pomáha tráveniu.
Vďaka svojej prirodzenej kyslosti citróny stimulujú tvorbu žalúdočných štiav a zlepšujú trávenie, čím podporujú metabolizmus.
Sú chudobné na tuky a kalórie (približne 29 kcal na 100 g) a bohaté na antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti oxidačnému stresu a starnutiu buniek.
Použitie sicílskych citrónov v kuchyni
Neošetrené sicílske citróny sú mimoriadne všestranné:
ideálne na džem z pomarančov a citrónov alebo na prípravu koláčov a citrusových tort;
ideálne na slané recepty, ako sú ryby s citrónom, rizoto, šaláty a grilovaná zelenina;
výborné na prípravu osviežujúcich nápojov alebo očistných nálevov;
nevyhnutné pri príprave limoncella alebo remeselných likérov.
Kôra sa vďaka prirodzenému pestovaniu môže použiť aj na recepty s neošetrenými citrónmi, kandizovanie alebo na aromatizovanie dezertov a čajov.
Často kladené otázky
Sú citróny AranciaDoc® ošetrené?
Nie, naše sú citróny po zbere neošetrené. Kôru môžete bezpečne použiť do koláčov, nálevov alebo slaných jedál.
Kedy je sezóna sicílskych citrónov?
Od októbra do júna: jarné kvitnutie prináša najšťavnatejšie a najvoňavejšie plody.
Ako sa uchovávajú čerstvé citróny?
Na chladnom a suchom mieste, mimo zdrojov tepla.
Aké prínosy majú citróny?
Sú bohaté na vitamín C, draslík a antioxidanty, užitočné na posilnenie imunitného systému a podporu trávenia.
Kde kúpiť sicílske citróny online?
Na AranciaDoc, portáli špecializovanom na online predaj sicílskych citrusov.
Doprava a doručenie
S touto krabicou je doprava v Taliansku zadarmo. Pri niektorých menších ostrovoch a ťažko dostupných oblastiach je príplatok, ktorý vypočítame podľa PSČ.
V pokladni môžete pridať doručenie do poschodia (5 €) alebo na dohodnutý termín (4 €).
Pridať ďalšiu odrodu
Pri 2 krabiciach cena každej klesne, pri 3 klesne ešte viac.

