Vlastnosti
- Odroda a pôvod: sicílske pasírované paradajky s čiernymi olivami, kaparami a stredomorskými aromatickými bylinkami.
- Zloženie: pasírované paradajky 88 %, čierne olivy 2,5 %, kapary 1,9 % ochutené octom (siričitany), extra panenský olivový olej 1,7 %, cukor, cibuľa, slnečnicový olej, bazalka, cesnak, oregano, chilli papričky, soľ. Kyselina: E330. Pôvod paradajok: Taliansko. Môže obsahovať: lepok, vajcia, tuniaka, ančovičky, orechy (vlašské orechy, pistácie), zeler. Môže obsahovať úlomky olivových kôstok.
- Vzhľad a konzistencia: výdatná omáčka sýtej a jasne červenej farby.
- Chuť a aróma: výrazná a slaná, s aromatickými nôtami cesnaku, kaparov a chilli papričiek.
- Spôsob spracovania: hotová remeselná omáčka pripravená z prírodných surovín
- Veľkosť balenia: sklenená nádobka s obsahom 280 g.
- Pôvod: Taliansko – Sicília. Vyrobené a balené v prevádzke v C/da Poggiarelli.
- Obdobie dostupnosti: od januára do decembra.
- Skladovanie: na chladnom a suchom mieste; po otvorení v chladničke.
Objednajte si našu omáčku alla Puttanesca Aranciadoc®: vyváženú a plnú chuti, ideálnu pre zdravú a stredomorskú stravu.
Dobré vedieť
Popis omáčky alla puttanesca (280 g)
Omáčka alla Puttanesca AranciaDoc® je jednou z najikonickejších omáčok stredomorskej tradície, tu prepracovanou s poctivými sicílskymi surovinami.
Pripravená z paradajok, čiernych olív, kaparov a chilli papričiek ukrýva v každej lyžici podstatu juhu: intenzívnu vôňu, výraznú chuť a veľkú všestrannosť v kuchyni.
Ideálna pre tých, ktorí majú radi hotové, ale remeselné dochucovadlá, táto omáčka predstavuje dokonalú rovnováhu medzi sladkosťou paradajok a slanosťou surovín typických pre sicílske pobrežie.
Objavte všetky naše typické sicílske konzervy AranciaDoc®, vyrobené z poctivých surovín a remeselným spracovaním, aby ste mohli na stôl priniesť pravé chute ostrova.
Výživové údaje a prínosy omáčky alla puttanesca
Omáčka alla Puttanesca AranciaDoc® je prirodzeným zdrojom vitamínu C, provitamínu A, vlákniny a antioxidantov, ktoré podporujú zdravie srdca a ciev a chránia pokožku a bunky pred oxidačným stresom.
Priemerné výživové údaje na 100 g výrobku:
- Energetická hodnota: 304 kJ – 73 kcal
- Tuky: 5,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 0,0 g)
- Sacharidy: 4,0 g (z toho cukry 3,1 g)
- Vláknina: 1,2 g
- Bielkoviny: 1,1 g
- Soľ: 0,84 g
Použitie v kuchyni a recepty s omáčkou alla puttanesca
Omáčka alla Puttanesca AranciaDoc® je ideálna na:
- dochutenie cestovín alla puttanesca, ako sú špagety, linguine a penne;
- k rybacím jedlám alebo bielemu mäsu;
- prípravu rustikálnych a chutných bruschett;
- obohatenie vegetariánskych alebo vegánskych jedál.
Hotová omáčka, ktorá prináša vôňu mora a sicílskej zeme priamo na Váš stôl.
Často kladené otázky
- Aké sú hlavné zložky pôvodnej omáčky alla puttanesca?
Sicílske paradajky, čierne olivy, kapary, cesnak, chilli papričky a bazalka. - Je omáčka veľmi slaná?
Nie, slaná chuť je vyvážená sladkosťou paradajok a jemnosťou extra panenského olivového oleja. - Je pripravená na použitie?
Áno, stačí ju zohriať a priamo ňou dochutiť cestoviny. - Je vhodná pre vegetariánov a vegánov?
Áno, neobsahuje zložky živočíšneho pôvodu. - Kde kúpiť sicílsku omáčku alla puttanesca online?
Na Aranciadoc, portáli venovanom online predaju typických sicílskych produktov, ktoré sa odosielajú zo Sicílie.
Doprava a doručenie
Doprava v Taliansku je zadarmo, ak je v objednávke krabica citrusov alebo produkty za 29 € a viac; inak stojí 9,90 €. Pri niektorých menších ostrovoch a ťažko dostupných oblastiach je príplatok, ktorý vypočítame podľa PSČ.
V pokladni môžete pridať doručenie do poschodia (5 €) alebo na dohodnutý termín (4 €).